Sống khỏe trong dịch nhờ trồng gần 20 loại rau, củ, quả ở sân thượng

Vườn sân thượng của chị Trương Thị Thu Thảo (sinh năm 1991) có hàng chục loại rau trái khác nhau, tạo nguồn cung thực phẩm dồi dào cho cả gia đình trong những ngày giãn cách.

trong rau tren san thuong anh 1

Vợ chồng chị Thu Thảo (ngụ ở Đà Nẵng) bắt đầu cải tạo và trồng rau trên sân thượng khoảng 4 tháng trước. Hiện, khu vườn ngập tràn sắc xanh của đủ các loại rau quả. Vườn được chia làm hai phần chính. Vườn dây thép được bố trí để trồng nho và cà chua rộng khoảng 30 m2, phía dưới kê bàn ghế để cả gia đình ngắm vườn, kết hợp thùng gỗ trồng dâu tây chịu nhiệt.

trong rau tren san thuong anh 2
trong rau tren san thuong anh 3

Vườn dây leo rộng tầm 40 m2, chủ yếu là giàn gỗ do vợ chồng chị Thảo tự làm để trồng các loại dây leo như bầu, bí đỏ, bí đao, mướp đắng, mướp táo, mướp hương và các loại dưa vào mùa nắng như dưa leo, dưa lưới, dưa lê, dưa hấu. Không gian bên dưới được tận dụng trồng các loại rau quen thuộc quanh năm như rau dền (xanh, đỏ, tía), rau mồng tơi, rau muống, cải bó xôi...

trong rau tren san thuong anh 4
trong rau tren san thuong anh 5
trong rau tren san thuong anh 6

Chia sẻ với Zing, chị Thảo cho biết mình mới trồng cây trên sân thượng nên chưa có nhiều kinh nghiệm, nhưng luôn cố gắng trồng cây thuận theo tự nhiên, thời vụ. "Qua một thời gian trồng trọt, có lúc thu được quả ngọt, có lúc lại phải nhổ bỏ cây vì bệnh hoặc cây còi rồi chết, mình nghĩ câu nói của ông bà ta rất hay: 'Nhất nước, nhì phân, tam cần, tứ giống'. Nếu cố gắng bám sát 4 yếu tố trên thì sẽ thu được quả ngọt".

trong rau tren san thuong anh 7
trong rau tren san thuong anh 8

Theo chị Thảo, nhất nước tức là vừa phải cung cấp đủ nước cho cây, vừa đảm bảo yếu tố thông thoát tốt, vì vậy đất phải đủ độ tơi xốp. "Nhà mình thường trộn 50% đất vườn, 30% chất tạo độ xốp như tro trấu hun, xơ dừa đã qua xử lý, vỏ lạc xay, 20% phân (phân bò ủ hoai, phân trùn quế, phân gà…), một ít vôi bột hoặc bột canxi hữu cơ (làm từ vỏ trứng, bột xương cá…)".

trong rau tren san thuong anh 9
trong rau tren san thuong anh 10

Để có thể chọn phân theo đúng chủng loại và nhu cầu phát triển của cây, vợ chồng chị Thảo đã phải tìm đọc nhiều sách, tài liệu cũng như tham khảo ý kiến của người thân, bạn bè có kinh nghiệm làm vườn. "Tam cần tức là thường xuyên chăm bón, cắt tỉa, trồng đúng theo kỹ thuật mỗi loại cây. Mỗi ngày mình dành khoảng 1-2 tiếng để chăm sóc khu vườn, vào sáng sớm và chiều mát. Nhưng vì mình còn có con nhỏ nên nhiều lúc không theo kế hoạch được, cứ tranh thủ lúc con ngủ lại lên vườn chăm bón, hay có thể kết hợp cả nhà lên sân thượng chơi, cùng thu hoạch, vừa ngắm vườn vừa tỉa cây, tưới nước".

trong rau tren san thuong anh 11

"Còn về giống, nên chọn giống không biến đổi gen, giống F1 chuẩn từ các nhà vườn, chỗ bán uy tín. Không nên để lại giống trồng tiếp cho vụ sau vì giống của mình thì năng suất, kháng bệnh sẽ kém hơn. Trồng cây chăm vườn là công việc tốn nhiều thời gian và công sức nên hãy cố gắng đầu tư giống chất lượng".

trong rau tren san thuong anh 12
trong rau tren san thuong anh 13
trong rau tren san thuong anh 14

Từ ngày vườn sân thượng cho thu hoạch, gia đình chị Thảo hầu như không còn phải lo nghĩ về việc đi chợ, mua rau củ quả. Trong những ngày giãn cách, bữa ăn của gia đình vẫn phong phú, đầy đủ các loại thực phẩm. "Rau tự mình trồng, chăm bón rồi thu hoạch nên ăn cũng an tâm và ngon miệng hơn nhiều", chị Thảo nói.

trong rau tren san thuong anh 15

Không chỉ cung cấp rau sạch, khu vườn còn là nơi thư giãn cho cả nhà, giúp các thành viên trong gia đình thêm gắn kết, gần gũi với thiên nhiên. "Mình học được những bài học từ việc ươm cây con, nhận biết các giống rau củ, rồi trồng cây theo mùa, thuận theo tự nhiên cho đến việc ủ phân hữu cơ như phân rác, phân đậu tương, phân chuối, phân trứng sữa… Thật sự là rất phức tạp! Giống như bài học 'làm cha mẹ', mình cảm thấy bản thân nhẫn nại, kiên trì và có trách nhiệm hơn với bản thân, với mọi thứ xung quanh", chị Thảo chia sẻ.

'Lác mắt' ngắm vườn dưa sai lúc lỉu như lợn con trên sân thượng của mẹ đảm Hà thành

'Lác mắt' ngắm vườn dưa sai lúc lỉu như lợn con trên sân thượng của mẹ đảm Hà thành

Với diện tích 60m2 trên sân thượng mẹ đảm Hà Nội đã hô biến thành vườn dưa sai trĩu quả.

Theo zingnews.vn

Cách lựa chọn chuối theo màu sắc và lợi ích mà chúng mang lại

Có những người thích ăn chuối vừa chín tới, trong khi những người khác lại thích ăn chuối đã chín rục. Liệu có sự khác nhau về mặt dinh dưỡng giữa hai loại chuối này hay không?

Thực đơn ăn dặm hấp dẫn cho bé 8 tháng tuổi theo phương pháp truyền thống

Thực đơn ăn dặm kiểu truyền thống mà chị Hòa Bùi (29 tuổi, Hà Nội) làm cho con không quá cầu kì, dễ chuẩn bị mà vẫn đảm bảo hấp dẫn, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho con.

Victoria Beckham tiết lộ bí quyết luôn trẻ trung, xinh đẹp

Người nổi tiếng luôn có bí kíp riêng để chăm sóc da mặt và cơ thể, và đây là bí mật của bà xã Beckham.

Vừa thấy loạt mâm cơm nhà này dân mạng đã vội chấm điểm 10

Những mâm cơm nhà cầu kỳ, đẹp mắt, đồ ăn đa dạng khiến nhiều người cho rằng phải gia đình có điều kiện mới học theo được.

Những mâm cơm nhà 'đưa cơm' ngày lạnh của mẹ đảm Hà Nội

Sự sáng tạo là rất quan trọng trong nấu ăn, tuy nhiên đôi lúc chính những món ăn quen thuộc nhất lại khiến ta có cảm giác thật đủ đầy, ấm êm.

5 cụm từ tai hại khi nói với một người phụ nữ

'Phụ nữ yêu bằng tai', câu nói này tồn tại là có lý do và nó thực sự đúng. Tuy nhiên, đàn ông nên cẩn thận, bởi lời nói không những có thể khiến phái đẹp yêu bạn mà còn có thể hủy hoại hoàn toàn tình cảm của cô ấy dành cho bạn.

Gợi ý những món ăn sáng tại nhà cả tháng không trùng bữa nào

Khi xem hết danh sách những món ăn sáng của chị Phương Thảo, nhiều người phải choáng ngợp bởi sự khéo léo, sáng tạo và quá đỗi đảm đang của chị.

Mâm cơm nóng sốt mùa đông lạnh cho 5 người chỉ nấu trong 30-45 phút

Vào những ngày đông, ngoài trời lạnh giá, các thành viên trong gia đình quây quần bên mâm cơm ấm nóng mang lại sự đầm ấm, hạnh phúc. Gợi ý mâm cơm mùa lạnh cho gia đình nhanh gọn dễ làm

Các mẹo vặt tẩy rửa hiệu quả bằng chanh

Chanh không chỉ được sử dụng trong nấu ăn mà còn rất hữu ích trong tẩy rửa. Hãy tham khảo ngay một vài mẹo vặt tẩy rửa bằng chanh dưới đây.

Mẹ đảm Sài thành nấu cháo cho bé 8 tháng cả tuần không trùng bữa nào

Mới đây, chị Nguyễn Thị Khánh Ly đã chia sẻ thực đơn ăn dặm của bé 8 tháng đa số là cháo nhưng cả tuần cũng không trùng bữa nào.

Đang cập nhật dữ liệu !