Vợ đảm nấu cơm toàn món ngon, chồng mê tít, bữa nào cũng 'chén sạch sành sanh'
Những mâm cơm nhà đơn giản, dễ làm, vừa tăng sức đề kháng của chị Nguyễn Hoàng Em là gợi ý cho rất nhiều chị em trước câu hỏi “hôm nay ăn gì”.
Cả hai vợ chồng đều ''mê cơm nhà'', chị Nguyễn Hoàng Em (quận Gò Vấp, Sài Gòn) luôn dành ưu tiên thời gian để nấu bữa cơm chiều hấp dẫn, đảm bảo cả hai vợ chồng cùng mê tít.
“Mình hay ăn cơm nhà, hầu như 2 vợ chồng 1 tuần ăn cơm nhà hết 6 ngày, 1 ngày cuối tuần thèm gì ở ngoài thì đèo nhau đi ăn ''đổi gió''.
Lúc mình chưa sinh em bé mình có nhiều thời gian hơn nên thường ngày 3 cữ mình đều nấu cơm 2 đứa ăn. Tối chuẩn bị nguyên liệu, sáng dậy sớm nấu đồ ăn sáng và nấu cơm trưa cho 2 vợ chồng mang theo lên công ty, chiều mình đi làm về sớm nên tranh thủ nấu cơm đợi chồng về ăn cùng.
Thường thì nhà mình ăn không có khoa học lắm, thay vì buổi tối nên ăn nhẹ nhàng rồi đi ngủ thì vợ chồng mình toàn ăn ngon vào buổi tối vì có nhiều thời gian nấu nướng chỉn chu hơn. Bởi vậy hai vợ chồng cứ tăng cân vèo vèo”, chị Hoàng Em chia sẻ.
Gần như ngày nào vợ chồng chị Hoàng Em cũng ăn cơm nhà. |
Thường thì chị Hoàng Em sẽ nấu các món ăn theo sở thích của hai vợ chồng nhưng cũng luôn chú trọng việc chế biến đồ ăn phải sạch sẽ, vệ sinh; đồ ăn phải nấu chín hoàn toàn để đảm bảo sức khỏe.
“Thời gian tôi hoàn thành xong mâm cơm cho hai vợ chồng thường thường khoảng 30 - 45 phút, tùy từng hôm với tùy từng món. Thường thì bữa cơm mình cũng cố gắng nấu món canh, 1 món mặn hay rau xào; thêm hoa quả cho bữa ăn thêm phong phú”, chị Hoàng Em nói.
Thường thì bữa tối chị Hoàng Em sẽ nấu toàn món ngon vì có nhiều thời gian hơn. |
Ăn ngon mỗi tối nên hai vợ chồng tăng cân vèo vèo. |
Với chị Hoàng Em, cảm giác chính tay mình nấu ra những món ngon dành cho người mình yêu thương là một điều hạnh phúc.
Cùng tham khảo thêm thực đơn dành cho 2 người của chị Hoàng Em trong một số hình ảnh dưới đây!
Hoàng Thanh