Trồng cây, nuôi gà trên nóc nhà giúp gia đình Sài Gòn sống ung dung những ngày hạn chế đi chợ

Việc biến phần sân thượng thành vườn rau trái đã giúp gia đình nhà anh Huynh có nguồn thực phẩm ngon, sạch trong những ngày nghỉ dịch.  

Sinh ra là con nhà nông nên ngay từ nhỏ anh Huynh (SN 1972) đã rất gần gũi với thiên nhiên, cây cỏ. Từ lâu anh đã mơ ước xây dựng một ngôi nhà đủ rộng, cả nhà chỉ ở 1 tầng còn sân thượng sẽ là không gian xanh, chỗ vui chơi giải trí cho cả gia đình.

Trồng cây, nuôi gà trên nóc nhà giúp gia đình Sài Gòn sống ung dung những ngày hạn chế đi chợ

Chính vì vậy, năm 2010, sau quá trình lao động ở nước ngoài về Việt Nam, vợ chồng anh Huynh bắt tay vào xây dựng căn nhà trong mơ của mình. Tổ ấm của anh Huynh nằm ở Quận 12, TP.HCM gồm 3 tầng: Tầng 1 làm kinh doanh, tầng 2 là không gian sinh hoạt của cả gia đình.

Còn riêng sân thượng với diện tích khoảng 300m2 được chia làm 3 khu: khu vực tập luyện cho cả nhà (40m2), khu ăn uống, bếp, công trình phụ (60m2), diện tích còn lại thì anh trồng hoa, tiểu cảnh và các loại rau, củ, quả để phục vụ cho nhu cầu của cả gia đình.

Trồng cây, nuôi gà trên nóc nhà giúp gia đình Sài Gòn sống ung dung những ngày hạn chế đi chợ
Hồ sen đẹp mê li trên sân thượng nhà anh Huynh
Trồng cây, nuôi gà trên nóc nhà giúp gia đình Sài Gòn sống ung dung những ngày hạn chế đi chợ

Mới đây, khi chia sẻ khu vườn trên nóc nhà của mình, anh Huynh nhận về nhiều lượt trầm trồ của dân mạng. Ai nấy đều "mắt chữ A miệng chữ O" khi chứng kiến hệ sinh thái tươi tốt, màu mỡ trên sân thượng của nhà anh Huynh.

Ông bố đảm chia sẻ: "Toàn bộ ý tưởng thiết kế không gian trên sân thượng này đều là mình nghĩ ra. Vì vợ chồng mình rất bận (2 người đều làm kinh doanh) nên ngay từ khâu thiết kế mình đã chú trọng phương châm phải đơn giản, hiệu quả và đặc biệt phải dễ sử dụng, không tốn nhiều công sức".

Suy nghĩ thì rất đơn giản nhưng khi bắt tay vào thực hiện, ông bố này mới cảm thấy việc làm công việc của 1 bác nông dân không hề dễ chút nào! Vì anh là người gốc Bắc, ban đầu chưa hiểu về thời tiết của miền Nam nên giai đoạn đầu anh thất bại hoàn toàn, trồng cây gì chết cây đó. Để cứu vãn tình hình, anh mua 1 số chậu nhựa để trồng cây nhưng kết quả vẫn không khả quan.

"Sài Gòn nắng quanh năm, trên sân thượng gió to và rất nóng. Sau khi nắm bắt được điều này, mình đã quyết định thiết kế lại để khắc phục những điểm đó. Ngoài ra, mình cũng lên mạng tìm hiểu nhiều phương pháp trồng cây của những người có kinh nghiệm.

Nhìn vườn của mình vậy thôi nhưng tất cả đều được tính toán kỹ càng, rất công phu. Ví dụ vị trí này thì ngày nắng bao nhiêu tiếng, cây nào lớn che được bao nhiêu bóng mát, hướng nào gió nhất, vị trí nào gần chỗ tường, vị trí gần vòi rửa.... Những điều đó đều rất quan trọng, vì mỗi loại cây lại có một đặc tính và sinh trưởng khác nhau. Đến bây giờ thì mình đã khá thành công. Thậm chí những khe tường chỉ 20cm mình vẫn trồng được rau bí phát triển rất tốt.

Khu vực không có gì che chắn, nắng cả ngày thì mình trồng sen. Bởi đây là loại cây ưa nắng. Hoặc mình trồng hoa sứ, cây nha đam... những cây chịu được nắng tốt. Những loại rau củ ngắn ngày thì mình trồng ở giữa vườn để giảm nắng, gió. 

Giàn dưa thì mỗi loại lại ưa độ sáng, đất, nước khác nhau, mình phải lựa chọn vị trí trồng và chăm sóc khác nhau. Có cây ngày phải tưới nước đến 2 lần, nhưng cũng có loại tưới nhiều sẽ chết. Chính vì vậy mình không làm giàn tưới tự động mà đều tự tưới bằng tay.

Với bồn, chậu trồng, mình cũng phải nghiên cứu, lựa chọn để phù hợp với giống cây. Ví dụ như mướp, bí cắm rễ rất sâu, mình phải sử dụng bồ phi nhựa về chia làm đôi để tận dụng chậu trồng.

Những loại rau củ ngắn ngày thì phải trồng trong bồn rộng thì mới dễ chăm, trồng được nhiều. Dưa chuột, dưa lưới, dưa gang... thì lại là 1 loại chậu trồng khác.

Tuy nhiên chậu trồng cây nào của mình cũng phải đảm bảo phù hợp, gọn nhẹ, cách mặt sàn để chống thấm và thoát nước dễ dàng".

Trồng cây, nuôi gà trên nóc nhà giúp gia đình Sài Gòn sống ung dung những ngày hạn chế đi chợ
Trồng cây, nuôi gà trên nóc nhà giúp gia đình Sài Gòn sống ung dung những ngày hạn chế đi chợ
Rau mồng tơi tươi tốt trên sân thượng qua bàn tay chăm sóc của vợ chồng anh Huynh
Trồng cây, nuôi gà trên nóc nhà giúp gia đình Sài Gòn sống ung dung những ngày hạn chế đi chợ
Khu vườn mang đến không gian xanh mát cho ngôi nhà
Trồng cây, nuôi gà trên nóc nhà giúp gia đình Sài Gòn sống ung dung những ngày hạn chế đi chợ
Trồng cây, nuôi gà trên nóc nhà giúp gia đình Sài Gòn sống ung dung những ngày hạn chế đi chợ
 

Không những hiểu biết về sinh trưởng và kỹ thuật chăm cây, anh Huynh còn biết cách phòng chống các loại sâu bệnh để cây phát triển tốt và đạt năng suất hơn. Anh chia sẻ rằng ở sân thượng thì ít bị sâu nhưng lại có rất nhiều các loại nấm mốc.

Anh không dùng thuốc bảo vệ thực vật vì sợ ảnh hưởng đến sức khỏe của người thân trong gia đình. Anh chỉ sử dụng 1 số phương pháp như rắc vôi bột, chịu khó cắt lá vàng, bắt sâu, chăm cây tươi khỏe để tự chống bệnh.

Cây trồng được anh ươm từ hạt nên cây khỏe hơn và quen với môi trường để phát triển. Dù bận bịu nhưng người đàn ông này vẫn dành hơn 1 tiếng mỗi ngày để chăm sóc cho vườn cây của mình xanh tốt.

Trồng cây, nuôi gà trên nóc nhà giúp gia đình Sài Gòn sống ung dung những ngày hạn chế đi chợ
Dàn dưa sai trĩu quả
Trồng cây, nuôi gà trên nóc nhà giúp gia đình Sài Gòn sống ung dung những ngày hạn chế đi chợ
Trồng cây, nuôi gà trên nóc nhà giúp gia đình Sài Gòn sống ung dung những ngày hạn chế đi chợ
Thu hoạch

Anh Huynh chia sẻ thêm, riêng đầm sen, anh dành 20m2 diện tích sân thượng để trồng.  Hiện nay anh trồng rất nhiều giống sen đẹp, quý, cho hoa nở quanh năm. Sen là loại dễ trồng, không mất nhiều công chăm sóc. Xung quanh các lối đi dẫn ra vườn sen, anh trồng các loại hoa hồng. Các giống hồng của anh cũng rất đa dạng từ hồng ta đến hồng ngoại, đều bung nở hoa rất to và đẹp.

"Chi phí ban đầu để đầu tư vào vườn cây trên nóc nhà của mình khoảng 50 triệu. Trông thì hoành tráng vậy thôi nhưng mình toàn tận dụng các vật liệu tái chế để làm bồn trồng cây. Phân bón hữu cơ, chủ yếu là do mình tự ngâm từ vỏ quả, thức ăn thừa... Do được thiết kế hợp lý nên sân thượng lúc nào cũng sạch sẽ, không có nước, không có bùn đất vương vãi lối đi, kể cả những hôm trời mưa.

Vườn nhà mình giờ đây chẳng thiếu loại cây rau gì. Gia đình cứ có nhu cầu trồng loại cây nào đó là mình trồng. Kể cả bưởi, táo, hồng xiêm đến những cây rau thơm, cây riềng, gừng, sả... Ngoài ra mình còn nuôi thêm gà để có thêm nguồn thực phẩm thịt, trứng sạch.

Trong đợt dịch này, nhờ vườn rau, đàn gà mà gia đình mình mấy tháng không cần ra khỏi nhà nhưng vẫn đủ thực phẩm. Không những thế, vợ chồng mình còn tặng bạn bè, hàng xóm" - anh Huynh hào hứng nói.

Trồng cây, nuôi gà trên nóc nhà giúp gia đình Sài Gòn sống ung dung những ngày hạn chế đi chợ
Trồng cây, nuôi gà trên nóc nhà giúp gia đình Sài Gòn sống ung dung những ngày hạn chế đi chợ
Gia đình anh Huynh còn nuôi cả gà trên sân thượng
Trồng cây, nuôi gà trên nóc nhà giúp gia đình Sài Gòn sống ung dung những ngày hạn chế đi chợ
Các con anh Huynh phấn khởi trước trong khu vườn 
Trồng cây, nuôi gà trên nóc nhà giúp gia đình Sài Gòn sống ung dung những ngày hạn chế đi chợ

Khu vườn cũng là nơi giúp cho gia đình anh Huynh xả stress, gắn kết các thành viên lại với nhau.

"4 bé nhà mình đợt này ở nhà cũng có chỗ để vui chơi, cùng bố chăm cây. Đặc biệt, nó giúp cho các con thêm tình yêu thiên nhiên, cây cỏ. Mỗi lần thấy vợ con đùa vui trong vườn lộng gió, đầy hoa, thực sự mình rất hạnh phúc. Áp lực những ngày giãn cách cũng vì thế mà giảm khá nhiều”, ông bố đảm bộc bạch.

Khu vườn giúp một gia đình vượt qua khủng hoảng tài chính

Khu vườn giúp một gia đình vượt qua khủng hoảng tài chính

Jessica, một người rất say mê làm vườn sống ở Michigan, Mỹ đã giúp gia đình vượt qua khoảng thời gian khủng hoảng tài chính.

Mai Phương

ẢNh: NVCC

 
List comment
 
 
9X mách cách làm bánh Trung thu rau câu giòn, ngon mát, màu từ tự nhiên cực đơn giản
icon

Bánh Trung thu rau câu vừa thơm ngon, thanh mát, ngọt dịu, lại giòn giòn, đủ vị không ngán ngấy vô cùng hấp dẫn.

 
 
8X gợi ý những bữa 'cơm bình dân' giữa mùa dịch
icon

Tuy các món ăn của chị Quỳnh Thương nấu rất đơn giản, gần gũi nhưng lại khiến nhiều người phải phát thèm.

 
 
7 loại cây dễ trồng biến không gian sống thành thiên đường mùi hương
icon

Cây xanh không chỉ mang lại nhiều lợi ích như cải thiện tâm trạng, tăng cường sức khỏe mà còn có thể tạo ra những mùi hương phong phú, tự nhiên cho không gian sống.

 
 
5 món chay dễ làm trong ngày lễ Vu lan báo hiếu
icon

Ngày lễ Vu Lan đang đến gần, bạn hãy thử vào bếp làm những món chay thanh, lành thay cho món quà gửi đến cho các đấng sinh thành nhân mùa báo hiếu.

 
 
Rằm tháng 7 vào Chủ nhật 22/8, nên dâng hương đơn giản phù hợp điều kiện mùa dịch
icon

Ngày Rằm tháng 7 có ý nghĩa quan trọng trong đời sống văn hóa tâm linh của người Việt. Năm nay dịch bệnh bùng phát, người dân hạn chế đi lại nên việc mua sắm đồ cúng, làm lễ Vu lan tại các chùa sẽ giản lược rất nhiều.

 
 
Bà mẹ 2 con 'chiều' khẩu vị cả nhà với những mâm cơm phong phú dù chỉ chế biến quanh quẩn thịt, cá
icon

Mỗi bữa cơm tại nhà đều được chị Nguyễn Vân Hà (Hải Phòng) chuẩn bị chỉn chu về cả hình thức và sự đa dạng dinh dưỡng khiến ai nhìn cũng phải thèm.

 
Cá vực, nghe tên đã thèm
icon

Chén cơm nấu từ gạo trên nương, cá bắt từ vực, chấm với mắm cay, ăn xong làm một tô canh chua chua thanh thanh.

 
Cơm văn phòng của “vợ người ta” khiến hội anh em ao ước
icon

Những bữa cơm trưa do cô nàng Thu Huyền (SN 1994, TP.HCM) nấu cho chồng mang đi làm luôn đầy đủ dinh dưỡng và hấp dẫn.

 
Bánh mì hấp - vừa nhớ vừa thương
icon

Bánh mì cũ thường được tận dụng lại rất nhiều; khi thì làm bánh chuối, nướng bơ tỏi ăn dần nhưng thú vị nhất có lẽ vẫn là bánh mì hấp.

 
Tham khảo 30 mâm cơm mùa dịch đủ dưỡng chất
icon

Nhiều người nhìn mâm cơm cho 4 người ăn của gia đình chị Mai Hương còn nghĩ phải cho 6-8 người thưởng thức vì rất đầy đặn.