Khu vườn giúp một gia đình vượt qua khủng hoảng tài chính

Jessica, một người rất say mê làm vườn sống ở Michigan, Mỹ đã giúp gia đình vượt qua khoảng thời gian khủng hoảng tài chính.
Khu vườn giúp một gia đình vượt qua khủng hoảng tài chính
Jessica và hai con sinh sống ở Michigan, Mỹ

Jessica, người phụ nữ 2 con sinh sống ở Michigan, Mỹ từ nhỏ đã có sở thích trồng cây. Ngay từ khi mới lên 10, cô gái nhỏ đã xin bố mẹ trồng cây cà chua đầu tiên.

Nhiệm vụ hàng ngày của Jessica là tưới nước chăm sóc cây. Cô không thể nào quên được mùi vị cà chua tươi ngon khi mới được hái xuống.

Các thành viên trong gia đình cô có lần lên kế hoạch trồng những mảnh vườn nhỏ để duy trì cuộc sống xanh chứ không đặt nặng vấn đề thu hoạch. Tình yêu với việc làm vườn của cô cũng lớn dần lên mỗi ngày như vậy.

Sau này, đến tuổi trưởng thành, Jessica say mê nghiên cứu về sức khỏe và dinh dưỡng. Cô dành rất nhiều thời gian để tìm hiểu về quy trình nuôi trồng, bảo quản thực phẩm.

Cô học về tầm quan trọng của thực phẩm không biến đổi gen và thực phẩm hữu cơ. Hiện Jessica đang học để trở thành một bác sĩ trị liệu tự nhiên. Chương trình học giúp cô hiểu rõ hơn về tầm quan trọng của thực phẩm và biết được chúng ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể của con người.

Sau khi lấy chồng làm hải quân nên Jessica đã chuyển đến sống ở Virginia, Mỹ trong 5 năm và trong thời gian đó, năm nào cô cũng chăm sóc một mảnh vườn cho gia đình.

Hai năm liền vợ chồng cô thu hoạch được khá nhiều thực phẩm. Tối nào cả gia đình cũng được ăn đậu xanh và bắp cải nhà làm. Thậm chí, có một năm được mùa khoai lang, gia đình đã ăn khoai liên tiếp trong nhiều tháng.

 

Có thời điểm đó, gia đình Jessica gặp khó khăn về tài chính, công việc kinh doanh không thuận lợi, nợ nần chồng chất. Nhờ có mảnh vườn mà cô có thể chu cấp đồ ăn đầy đủ cho chồng con. Với Jessica, mảnh vườn thực sự là một điều kỳ diệu.

Khu vườn giúp một gia đình vượt qua khủng hoảng tài chính
Khu vườn giúp một gia đình vượt qua khủng hoảng tài chính

Khi chồng Jessica hoàn thành công việc trong hải quân, gia đình cô chuyển về sống cố định ở Michigan, Mỹ. Họ bắt tay vào làm vườn nhưng không thể ngờ rằng lũ thỏ hoang đã đến "đánh chiếm", tiêu thụ mất khoảng 70% rau trái trong vườn.

Năm nay, gia đình Jessica đã có một mùa bội thu với nhiều loại rau củ khác nhau từ dưa chuột, cà rốt, củ cải đường, khoai tây đến cây bạc hà, đậu xanh, cải xanh, ớt cay, cà chua và dâu tây. Vào những thời điểm khó khăn như dịch bệnh Covid, khu vườn nhỏ giúp gia đình cô không phải lo nghĩ về thức ăn hàng ngày.

Gia đình Jessica không quên chia sẻ thành quả cùng hàng xóm xung quanh, cô không chỉ giúp mọi người có đồ ăn tươi ngon mà còn chia sẻ kiến thức, hạt giống, cùng nhau làm vườn. Với những loại cây trồng thất bại trong năm nay, Jessica sẽ ghi chú lại để nghiên cứu thực hiện trồng lại vào năm sau.

Khu vườn 'kỳ diệu' chữa lành vết thương thể chất và tinh thần của cô gái Australia

Khu vườn 'kỳ diệu' chữa lành vết thương thể chất và tinh thần của cô gái Australia

Sau một năm gặp biến cố, suy sụp hoàn toàn về tinh thần và thể chất, cô gái đến từ Australia giờ đây rất mãn nguyện với cuộc sống bình yên chăm sóc cây vườn.

Hoàng Dung (lược dịch)

Chủ đề :
 
List comment
 
 
Thực đơn bữa cơm gia đình 100-200 nghìn tuyệt ngon của cô nàng 8X
icon

Mâm cơm nào của chị Bùi Huyền cũng vô cùng đẹp mắt, ngon miệng, bày biện hấp dẫn chẳng kém gì nhà hàng.

 
 
Khu vườn 'kỳ diệu' chữa lành vết thương thể chất và tinh thần của cô gái Australia
icon

Sau một năm gặp biến cố, suy sụp hoàn toàn về tinh thần và thể chất, cô gái đến từ Australia giờ đây rất mãn nguyện với cuộc sống bình yên chăm sóc cây vườn.

 
 
15 mâm cỗ cúng Tết Đoan ngọ đẹp như tranh, đầy đủ món ăn truyền thống
icon

Những ngày lễ tết luôn là cơ hội để chị em thể hiện tài nội trợ khéo léo, đảm đang. Hãy tham khảo 15 mâm cỗ bày biện đẹp như tranh dưới đây để chuẩn bị cho Tết Đoan ngọ 2021 nhé!

 
 
Tết Đoan ngọ 2021 cúng gì, văn khấn thế nào?
icon

Tết Đoan ngọ 2021 vào ngày thứ Hai 14/5 (tức mùng 5 tháng 5 âm lịch. Nhiều gia đình Việt Nam sẽ chuẩn bị lễ vật, văn khấn để thực hiện nghi lễ dâng hương trong ngày tết này.

 
 
Mua bánh bột lọc online, cô gái nhận về loại bánh 'tàng hình' khiến ai nấy hoang mang
icon

Mua hàng online đang trở thành thói quen của nhiều người. Tuy nhiên, những hình ảnh minh họa và sản phẩm thực tế nhiều khi khiến người mua 'dở khóc dở cười'. Trường hợp của cô gái mua bánh bột lọc sau đây đang khiến cư dân mạng hoang mang.

 
 
Khu vườn tuyệt vời của cô gái trồng được loại rau khổng lồ
icon

Cô gái trẻ quyết định nghỉ việc, bán ô tô rồi cùng chồng trở về cuộc sống điền viên gắn bó với thiên nhiên, tạo nên khu vườn xanh mát.

 
Độc đáo bình hoa bằng... quả vải
icon

Mùa vải đang chín rộ ở các tỉnh miền Bắc, nơi nơi đều kêu gọi hỗ trợ người nông dân tiêu thụ sản phẩm. Vậy nên, trong mỗi căn bếp, trên mỗi bàn trà đều có những đĩa quả đặc sản tiến vua.

 
Cách làm bánh quy Biscotti cà phê dừa thơm ngon, giòn rụm
icon

Bánh quy Biscotti là món bánh bổ dưỡng, giòn rụm, bùi bùi, ngầy ngậy của các loại hạt quyện với mùi thơm phức của cà phê sẽ khiến mọi người ưa thích từ lần đầu thưởng thức.

 
Mảnh vườn 30m2 trồng 200 loại rau và trái cây của cô gái yêu thiên nhiên
icon

Cô gái trẻ đã quyết định chuyển từ nhà chung cư nhiều tiện ích sang mua nhà mặt đất ở vì muốn có vườn rộng để trồng trọt.

 
Cô nàng 8X khoe hơn 30 mâm cơm ngon đẹp như của đầu bếp
icon

Dịch COVID-19 bùng phát khiến Hoài Anh được ở nhà và càng có nhiều thời gian để nấu nướng, cho ra những món ăn tuyệt ngon, đẹp như của đầu bếp đãi cả nhà thưởng thức.