Chè hạt sen đậu xanh thơm mát giải nhiệt ngày hè

Nấu chè hạt sen và đậu xanh ăn chung với nhau sẽ mang lại hương vị thơm ngon, thanh mát hấp dẫn, có tác dụng bồi bổ cơ thể, giúp dễ ngủ trong những ngày hè nóng nực.

{keywords}
Chè hạt sen đậu xanh thơm mát tốt cho cơ thể ngày hè.

Nguyên liệu:

- Hạt sen: 300g

- Đỗ xanh đã xát vỏ: 200g

- Trân trâu nhân dừa: 200g

- Hạt é: 5g

- Đường: 200g

Cách nấu chè hạt sen đậu xanh ngon mát

{keywords}
 

Nấu chè hạt sen có thể dùng hạt sen tươi hoặc khô đều được, chú ý chọn loạt hạt già, to đều.

Sau khi rửa sạch cho hạt sen và 500ml nước đun sôi trong khoảng 10 phút cho hạt sen chín bở. Thêm 100g đường vào nấu thêm khoảng 5-7 phút cho hạt sen thấm đường. Cho chè sen ra, để nguội, cất ngăn mát tủ lạnh.

{keywords}
 

Đậu xanh ngâm nước khoảng 5 tiếng cho nở. Cho đậu xanh vào hấp cách thủy cho chín bở.

Sau đó cho đậu xanh đã hấp chín và 300ml nước vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.

{keywords}
 

Cho phần đậu xanh đã xay nhuyễn vào nồi, thêm 100g đường vào nấu kỹ cho đậu xanh cạn bớt nước, sánh đặc lại. Cho đậu xanh ra hộp chờ nguội, cất ngăn mát tủ lạnh.

{keywords}
 

Trân châu nhân dừa các bạn có thể mua sẵn hoặc tham khảo cách làm trân trâu ở đây.

{keywords}
 

Hạt é khô, các bạn rửa qua bằng nước nguội cho sạch bụi. Cho nước đun sôi để nguội vào ngâm khoảng 10 phút cho hạt é nở đều.

{keywords}
 

Các thành phần của chè hạt sen đậu xanh đã chuẩn bị đầy đủ. Các bạn có thể nấu sẵn để ngăn mát tủ lạnh và dùng dần trong 1-2 ngày mà không ảnh hưởng tới chất lượng chè khi dùng.

{keywords}
 

Khi dùng, các bạn cho chè hạt sen, chè đậu xanh, trân châu nhân dừa và hạt é vào cốc hoặc bát, thêm nước chè hạt sen và đá bào vào đánh đều lên, thưởng thức lạnh sẽ rất ngon..

{keywords}
 

Hạt sen tươi bở mềm thơm mát, đậu xanh bùi bùi kết hợp với trân châu dẻo dai và hạt é giòn nhẹ tạo thành món chè không ai nỡ chối từ.

Chè ngọt mát là gợi ý tuyệt vời cho các bữa nhẹ trong ngày hè nóng, ngoài hạt sen và đậu xanh là các thành phần chính thì các loại hạt ăn kèm đều có thể thay đổi theo sở thích gia đình như hạt đác rim, thạch rau câu, dừa non, dừa nạo sợi... đều rất ngon và hợp vị.

Chúc các bạn ngon miệng với món chè hạt sen đậu xanh hấp dẫn này!

Cuối tuần làm trà sữa Thái mát lạnh cả nhà cùng thích nào!

Cuối tuần làm trà sữa Thái mát lạnh cả nhà cùng thích nào!

Trà sữa Thái mát lạnh, đậm vị từ bột matcha kết hợp với những miếng thạch trà xanh giòn dai sẽ đánh bay cảm giác oi nóng của ngày hè.

Linh Chi

Lừa đảo trực tuyến đang nhắm đến trẻ em và người cao tuổi

Không chỉ là nạn nhân trực tiếp của các vụ lừa đảo trực tuyến, trẻ em và người già còn có thể bị các đối tượng xấu sử dụng thông tin cá nhân để tấn công lừa đảo những người thân của họ.

Á hậu tiết lộ bí quyết gắn kết tình cảm vợ chồng khi hôn nhân căng thẳng

Sau sinh, Á hậu Ngọc Khánh có dấu hiệu trầm cảm, chồng của cô cũng căng thẳng do con khó nuôi. Để hâm nóng tình cảm, cả hai đặt ra quy tắc nắm tay nhau trong lúc ngủ.

Tạm giữ kẻ tống tiền người tình đã có chồng bằng clip ân ái

Trong thời gian yêu nhau, Phạm Viết Khoa đã quay lại nhiều video clip ân ái với người tình rồi dùng nó để đe dọa, tống tiền người tình.

Có môn nào dạy cho người ta bớt buông lời cay nghiệt không?

Thiên hạ vẫn đang bàn đủ thứ chuyện về giáo dục, môn nào chính, môn nào phụ, nên học môn nào, bỏ môn nào; nhưng có môn nào dạy cho người ta bớt buông lời cay nghiệt không?

Lời chúc Ngày Gia đình Việt Nam hay, ý nghĩa

Nhân Ngày Gia đình Việt Nam 28/6, hãy gửi tới người thân yêu của chúng ta những lời chúc tốt đẹp nhất.

6 tác động xấu đối với đàn ông khi quá lâu không làm 'chuyện ấy'

Một số nghiên cứu chỉ ra đàn ông quan hệ tình dục đều đặn có thể tăng cường sức khỏe, tăng tuổi thọ. Như vậy, nếu họ lười làm "chuyện ấy" có thể gặp một số bất lợi về cả thể chất lẫn tinh thần.

Những điều kiêng kỵ và nên làm trong tết Đoan ngọ 2023

Theo chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà, trong tết Đoan ngọ, ngoài chuẩn bị mâm cúng chu đáo để dâng lên tổ tiên, thần linh mọi người cần chú ý những việc sau để nhận về may mắn, tránh xui xẻo.

Khung giờ vàng cúng tết Đoan ngọ năm 2023

Theo chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà, có 4 khung giờ đẹp để cúng tết Đoan ngọ năm 2023.

Tết Đoan ngọ 2023 rơi vào ngày nào?

Hàng năm, tết Đoan ngọ diễn ra vào ngày 5/5 âm lịch. Năm 2023, tết Đoan ngọ rơi vào thứ Năm, ngày 22/6 dương lịch.

Thoát khỏi địa ngục bạo hành sau đám cưới cổ tích làm dâu hào môn

Từ câu chuyện của Thủy Hương, chuyên gia tâm lý cảnh báo, mỗi phụ nữ khi bị bạo hành thì đừng cam chịu. Hãy phá vỡ sự im lặng, tìm đến trợ giúp pháp lý, chuyên gia tâm lý hoặc cơ quan công an để được tư vấn, bảo vệ kịp thời.

Đang cập nhật dữ liệu !