Hạt đác rim thanh mai thơm ngon với màu đẹp mắt

Hạt đác dẻo dai màu đỏ mận đẹp mắt lại thơm mùi thanh mai nhẹ nhàng, ăn với sữa chua hay các loại chè trong mùa hè rất ngon miệng.
Hạt đác rim thanh mai thơm ngon với màu đẹp mắt
Hạt đác rim thanh mai thơm mát giòn dai lên màu đẹp mắt

Nguyên liệu:

- Hạt đác tươi: 500g

- Thanh mai: 200g

- Đường: 200g

- Chanh tươi: 1/2 quả

Cách làm hạt đác rim thanh mai:

Hạt đác rim thanh mai thơm ngon với màu đẹp mắt

- Hạt đác tươi mua về sơ chế sạch, cho chanh vào bóp cùng cho hạt đác trắng đồng thời tẩy hết nhớt của hạt đác.

Hạt đác rim thanh mai thơm ngon với màu đẹp mắt

- Rửa hạt đác lại nhiều lần với nước rồi vớt ra rổ để hạt đác thật ráo nước.

Hạt đác rim thanh mai thơm ngon với màu đẹp mắt

- Thanh mai chọn quả chín đỏ, rửa sạch để ráo.

 

Cho hạt đác, thanh mai với đường, dùng đũa dầm nhẹ cho thanh mai nát ra và tiết ra màu đỏ tự nhiên. Để hạt đác ướp trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng để hạt đác ngấm đường và nhuộm màu đỏ từ quả thanh mai. 

Hạt đác rim thanh mai thơm ngon với màu đẹp mắt

- Sau 3 tiếng, đường đã tan hết, hạt đác ngấm màu đều

Hạt đác rim thanh mai thơm ngon với màu đẹp mắt

- Cho hạt đác ướp thanh mai lên chảo, sao nhỏ lửa cho tới khi hạt đác săn vào, nước ướp cạn hết. Các bạn có thể xào cùng hoặc nhặt bỏ phần thanh mai riêng ra.

Hạt đác rim thanh mai thơm ngon với màu đẹp mắt

- Lúc này các bạn đã có được đĩa hạt đác rim thanh mai với vị ngọt vừa phải và lên màu đỏ tự nhiên rất đẹp mắt.

Nếu thích các bạn có thể rim hạt đác tới khi nước đường cô đặc lại. Cất trữ hạt đác rim đường để khi dùng pha thêm nước lạnh vào như các loại siro hoa quả.

Hạt đác rim thanh mai thơm ngon với màu đẹp mắt

Hạt đác dẻo dai ăn rất đã miệng lại mang vị thơm thanh tao từ quả thanh mai nên chỉ cần trộn trực tiếp với sữa chua là đã rất ngon rồi. Đặc biệt hạt đác càng ngon hơn khi các bạn dùng kèm với các loại chè trong những ngày hè.

Chúc các bạn thành công với món hạt đác rim thanh mai đẹp mắt này nhé!

Chè khúc bạch mát lạnh giải nhiệt ngày nắng nóng

Chè khúc bạch mát lạnh giải nhiệt ngày nắng nóng

Thưởng thức ly chè khúc bạch mát lạnh thơm mùi vải, mùi hạnh nhân sẽ làm tan đi sự nóng bức của mùa hè.

Ngân Hà

Chủ đề :
 
List comment
 
 
Vẫn cùng vợ ăn tối nhưng sáng ra gã chồng ngoại tình hoảng hốt khi đọc được tờ giấy cô ấy viết
icon

'Tôi đã gặp tình nhân bên ngoài trong một bữa tiệc tối. Cô gái cá tính, quyến rũ và thông minh, nhanh nhẹn, khéo ăn khéo nói đã thu hút tôi ngay từ lần đầu gặp gỡ”, người chồng kể.

 
 
Clip: Lý Hải tự tay đóng bàn ghế, đưa con đi tắm suối, thu hoạch rau
icon

Lý Hải - Minh Hà và các con đang có những trải nghiệm thú vị trong những ngày tránh dịch tại một nông trại ở ngoại ô Đà Lạt.

 
 
Mẹ chồng cho nhà 4 tỷ, ở được 3 ngày tôi quyết định dọn đồ đi thuê trọ!
icon

Căn hộ 4 tỷ khang trang, đầy đủ tiện nghi nhưng sống ở đó tôi không cảm thấy thoải mái.

 
 
Ông chồng bê mâm bát đi rửa thì ngã 'sấp mặt': Dân mạng cà khịa 'vợ vắng nhà khổ thế đấy!'
icon

Chỉ khi bà xã vắng nhà, người đàn ông mới thấu hiểu hết được nỗi vất vả với hàng tỷ thứ việc không tên phải làm mỗi ngày.

 
 
Dạy trẻ tôn trọng người lớn như thế nào cho đúng?
icon

Khái niệm 'tôn trọng người lớn tuổi' xuất phát từ quan điểm những người lớn tuổi có nhiều kinh nghiệm sống mà người trẻ nên học theo. Các bậc cha mẹ coi đó là chuẩn mực trong việc dạy con cách cư xử.

 
 
 
Thấy hóa đơn tiền điện gần 1 triệu, con dâu nói lời xéo xắt bố mẹ chồng ở nhà hoang phí
icon

Những lời nói, cách ứng xử khi làm dâu của Lan khiến mẹ chồng nhiều lần mắt đỏ hoe vì tủi thân.

 
Nhờ bà ngoại lên trông cháu, tôi bàng hoàng khi thấy chồng lắp camera khắp nhà
icon

Nhà tôi có hơn 70m2, vậy mà anh cho lắp những 5 chiếc camera. Khi dò hỏi lý do thì chồng thản nhiên nói: 'Đề phòng mất trộm'.

 
Chồng hay nghịch dại, làm dữ hay làm thinh?
icon

Dù sao, dại vẫn là dại. Cái giá nhãn tiền là tổn hại, chấn thương chỗ kín. Nhiều ca nhờ nhanh chân đến cơ sở y tế mà tai qua nạn khỏi.

 
Ăn cơm nhà ngoại về muộn, nàng dâu bị bố chồng lên án còn chồng tuyên bố: 'Loại này cứ phải tát cho lật mặt'
icon

Bố chồng ngay từ đầu đã dạy chồng cô phải nắm chủ quyền trong nhà. Với vợ con cần dùng biện pháp mạnh tay cho dù đó là bạo lực.