Hạt đác rim thanh mai thơm ngon với màu đẹp mắt

Hạt đác dẻo dai màu đỏ mận đẹp mắt lại thơm mùi thanh mai nhẹ nhàng, ăn với sữa chua hay các loại chè trong mùa hè rất ngon miệng.
Hạt đác rim thanh mai thơm ngon với màu đẹp mắt
Hạt đác rim thanh mai thơm mát giòn dai lên màu đẹp mắt

Nguyên liệu:

- Hạt đác tươi: 500g

- Thanh mai: 200g

- Đường: 200g

- Chanh tươi: 1/2 quả

Cách làm hạt đác rim thanh mai:

Hạt đác rim thanh mai thơm ngon với màu đẹp mắt

- Hạt đác tươi mua về sơ chế sạch, cho chanh vào bóp cùng cho hạt đác trắng đồng thời tẩy hết nhớt của hạt đác.

Hạt đác rim thanh mai thơm ngon với màu đẹp mắt

- Rửa hạt đác lại nhiều lần với nước rồi vớt ra rổ để hạt đác thật ráo nước.

Hạt đác rim thanh mai thơm ngon với màu đẹp mắt

- Thanh mai chọn quả chín đỏ, rửa sạch để ráo.

 

Cho hạt đác, thanh mai với đường, dùng đũa dầm nhẹ cho thanh mai nát ra và tiết ra màu đỏ tự nhiên. Để hạt đác ướp trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng để hạt đác ngấm đường và nhuộm màu đỏ từ quả thanh mai. 

Hạt đác rim thanh mai thơm ngon với màu đẹp mắt

- Sau 3 tiếng, đường đã tan hết, hạt đác ngấm màu đều

Hạt đác rim thanh mai thơm ngon với màu đẹp mắt

- Cho hạt đác ướp thanh mai lên chảo, sao nhỏ lửa cho tới khi hạt đác săn vào, nước ướp cạn hết. Các bạn có thể xào cùng hoặc nhặt bỏ phần thanh mai riêng ra.

Hạt đác rim thanh mai thơm ngon với màu đẹp mắt

- Lúc này các bạn đã có được đĩa hạt đác rim thanh mai với vị ngọt vừa phải và lên màu đỏ tự nhiên rất đẹp mắt.

Nếu thích các bạn có thể rim hạt đác tới khi nước đường cô đặc lại. Cất trữ hạt đác rim đường để khi dùng pha thêm nước lạnh vào như các loại siro hoa quả.

Hạt đác rim thanh mai thơm ngon với màu đẹp mắt

Hạt đác dẻo dai ăn rất đã miệng lại mang vị thơm thanh tao từ quả thanh mai nên chỉ cần trộn trực tiếp với sữa chua là đã rất ngon rồi. Đặc biệt hạt đác càng ngon hơn khi các bạn dùng kèm với các loại chè trong những ngày hè.

Chúc các bạn thành công với món hạt đác rim thanh mai đẹp mắt này nhé!

Chè khúc bạch mát lạnh giải nhiệt ngày nắng nóng

Chè khúc bạch mát lạnh giải nhiệt ngày nắng nóng

Thưởng thức ly chè khúc bạch mát lạnh thơm mùi vải, mùi hạnh nhân sẽ làm tan đi sự nóng bức của mùa hè.

Ngân Hà

 
List comment
 
 
Đòi ly dị sau khi vợ cho con gái đi du lịch cùng cơ quan
icon

Nghĩ vợ còn thức nên tôi nhắn tin song không thấy nhắn lại. Tôi bèn gọi điện và không ngờ lại có cơ sở khẳng định chuyện mình vẫn nghi ngờ bấy lâu. Tôi đã đề nghị ly dị...

 
 
Bố mẹ cho tôi toàn bộ nhà đất, sổ tiết kiệm nhưng vợ tôi chỉ xin hồ sen
icon

Chị tôi nghe vậy không nói gì nhưng vợ tôi lại đứng lên từ chối toàn bộ nhà đất và sổ tiết kiệm.

 
 
Mẹ khéo tay làm ngay 'list' đồ ăn vặt ngon tuyệt cho con
icon

Với mong muốn tự tay làm cho con những món ăn ngon, đảm bảo dinh dưỡng và an toàn vệ sinh thực phẩm, chị Vân không ngần ngại vào bếp trổ tài mỗi ngày.

 
 
Đàn bà ghen để níu, đàn ông ghen là đẩy
icon

Đàn ông đàn ang mà ghen, thú thật, tôi thấy nó hèn hèn thế nào. Không chỉ hèn, mà còn có lúc giận mất khôn.

 
 
Mỹ mãn khu vườn trồng rau, nuôi gà trên sân thượng ở Hà Nội
icon

Nghe khó tin nhưng có thật, câu chuyện trồng rau, nuôi gà trên sân thượng để vừa phủ xanh không gian sống vừa có nguồn thực phẩm phong phú của chị Trịnh Hương đang thu hút nhiều sự chú ý.

 
 
Hậu đám cưới với chồng kém 40kg, 5 năm qua Tuyền Mập vẫn một mình nuôi con, từng muốn ly hôn
icon

Mỗi tối đi ngủ, con gái đều ôm cổ thỏ thẻ với mẹ câu nói “Mẹ ơi, con yêu mẹ, yêu mẹ”, diễn viên Tuyền Mập lại cảm thấy hạnh phúc dù một mình nuôi con, chồng làm ở quê không hỗ trợ được nhiều.

 
Dụng cụ nhà bếp kỳ lạ khiến dân mạng ngẩn ngơ không biết gọi tên là gì
icon

Trên mạng xã hội, chị em nội trợ hỏi nhau về tên gọi của dụng cụ nhà bếp kỳ lạ, lai giữa thìa và nĩa.

 
Phải lòng cô gái qua mạng, chàng trai Úc lặn lội sang Việt Nam cầu hôn
icon

Câu chuyện của cô vợ Việt xinh xắn đang sống cùng chồng người Úc tại một căn hộ ở bang New South Wales (Úc) khiến nhiều người thêm tin vào sự sắp đặt, định mệnh trong tình yêu.

 
Cách diệt kiến ba khoang độc tính mạnh gấp 15 lần nọc rắn hổ
icon

Kiến ba khoang có chứa độc tố Pederin, độc tính mạnh gấp 12 - 15 lần nọc của rắn hổ nhưng do lượng tiếp xúc nhỏ và chỉ ở ngoài da nên không đủ gây chết người như nọc rắn.

 
Mấy ai ham xài chung… một gã đàn ông
icon

Em gớm ở chỗ, gã đàn ông ấy ở trong nhà âu yếm mình, nhưng vừa ra khỏi nhà đã lả lướt với ả đàn bà khác, vợ Huy nói.