Dân mạng xuýt xóa với thực đơn ngon miệng, bắt mắt bà ngoại U50 làm cho cháu
Với mong muốn cháu ngoại được những món ăn ngon miệng nên cô Phạm Thị Lệ Hằng (gần 50 tuổi, Sài Gòn) không ngần ngại học hỏi và trang trí những đĩa cơm bắt mắt.
Vốn là người yêu công việc bếp núc, lại thường xuyên tìm hiểu và học hỏi kiến thức trên mạng, cô Hằng không gặp khó khăn khi đồng hành cùng cháu gái trong quá trình ăn dặm.
Bé Tép - cháu ngoại cô Hằng thích thú với những đĩa cơm được bà ngoại tạo hình. |
Đĩa cơm ăn dặm được bà ngoại U50 trang trí hấp dẫn. |
“Trong quá trình thiết kế bữa ăn dặm cho cháu, mình luôn chú ý lựa chọn các loại thực phẩm lành mạnh, thích hợp với trẻ nhỏ và chế biến nhiều món khác nhau để hấp dẫn, kích thích khả năng ăn uống của bé.
Bên cạnh đó, mình cũng chú ý bổ sung thêm dầu từ các loại hạt, quả tốt cho sức khỏe vào thực đơn như dầu oliu, dầu óc chó, dầu macca, dầu quả bơ, dầu hạt cải, hướng dương, gấc. Những loại dầu này cũng được xoay vòng, thay đổi linh hoạt từng bữa để bé hấp thu hiệu quả hơn” bà ngoại U50 chia sẻ.
Cô Hằng bật mí bí quyết khi nấu ăn dặm cho cháu là dù đó là món nước hay món khô, cô đều cân lượng đủ trước khi cho vào khay cơm của cháu. Bên cạnh đó, việc bài trí các món ăn cũng không kém phần quan trọng, bữa ăn ngon mắt, màu sắc thì mới thu hút được bé: "Đa phần mình trang trí bông hoa, cây cỏ, con vật như bướm, rùa... và bé cực kì thích", cô Hằng nói.
Mỗi bữa cơm cho cháu cô Hằng làm trong khoảng 30 phút |
Bữa nào bé Tép cũng vô cùng hào hứng khi bà ngoại mang cơm đến. |
Cô Hằng cũng cho biết thời gian cô dành cho việc nấu ăn mỗi bữa cho cháu vào khoảng 30-45 phút, tuỳ vào món ăn và cách trang trí cầu kỳ thế nào.
Việc vào bếp nấu đồ ăn cho cháu gái chưa từng là áp lực với cô Hằng, ngược lại cô còn rất thích, nhất là khi nhìn cháu gái ăn ngon và hết khẩu phần chính là động lực giúp cô muốn vào bếp nhiều hơn
Theo quan điểm của cô Hằng thì ăn dặm là một giai đoạn quan trọng mà luôn cần có sự quan tâm, theo dõi sát sao của gia đình, người thân của bé. Cân nặng và chiều cao trong giai đoạn này cũng phản ảnh sự phát triển của bé theo từng giai đoạn tháng tuổi. Do đó gia đình cô sắm riêng một chiếc cân để biết được bé đủ mức cân nặng và chiều cao chuẩn.
Cùng ngắm những thực đơn ăn dặm đầy đủ dưỡng chất và ngon lành mà cô Hằng làm cho cháu ngoại:
Hoàng Thanh