Big C Thăng Long chưa có Giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP

Ngày 19-9, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hà Nôi đã có văn bản báo cáo Cục An toàn thực phẩm về việc xác minh thông tin "đồ ăn nhanh cạnh thực phẩm sống" tại Siêu thị Big C Thăng Long. Kết quả kiểm tra cho thấy cơ sở bảo đảm các điều kiện ATTP trong kinh doanh. Tuy vậy, đoàn kiểm tra đã yêu cầu Big C Thăng Long khẩn trương hoàn thiện hồ sơ cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm và tiếp tục duy trì công tác đảm bảo an toàn thực phẩm theo quy định.

Đồ ăn nhanh ngay gần quầy tươi sống, đồ ăn chín mở tênh hênh, ai cũng có thể chạm vào

Liên quan tới vấn đề xử phạt với vi phạm ATTP, đại diện Cục An toàn thực phẩm cho biết vừa ra quyết định xử phạt Công ty TNHH hương liệu phụ gia thực phẩm Hồng Á, địa chỉ tại số 198 Lãnh Binh Thăng, Quận 1, TP HCM do mắc phải một số sai phạm trong sản xuất thực phẩm như: Sử dụng hương liệu thực phẩm hết hạn sử dụng để phối trộn sang chiết thành hương liệu mới; ghi sai ngày sản xuất, hạn sử dụng đối với lô phụ gia, hương liệu thực phẩm do Công ty  trực tiếp sang chiết; phối trộn pha chế 10 loại sản phẩm hương liệu thực phẩm từ các hương liệu do Công ty trực tiếp NK nhưng chưa được cơ quan có thẩm quyền cấp giấy xác nhận công bố phù hợp quy định ATTP; kho bảo quản phụ gia, hương liệu chưa đảm bảo đầy đủ điều kiện ATTP.

Do vậy Cục An toàn thực phẩm ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với Công ty TNHH hương liệu phụ gia thực phẩm Hồng Á với tổng số tiền phạt 21,5 triệu đồng, buộc tiêu hủy 85,210 kg hương liệu đã hết hạn sử dụng.

Nguồn: Hải quan