Bệnh nhân tăng huyết áp, tim mạch gia tăng, thủ phạm từ … bát nước chấm

"Hiện nay đa số người dân Việt Nam đang ăn thừa muối. Trung bình một người trưởng thành tiêu thụ tới 9,4 gam muối trong một ngày, cao gần gấp đôi so với khuyến nghị của Tổ chức Y tế thế giới".

{keywords}
Thứ trưởng Bộ Y tế Trần Văn Thuấn phát biểu tại hội thảo 

Đây là thông tin được Thứ trưởng Bộ Y tế GS.TS Trần Văn Thuấn chia sẻ tại Hội thảo “Truyền thông vận động giảm tiêu thụ muối để phòng chống tăng huyết áp, đột quỵ và các bệnh không lây nhiễm khác” diễn ra vào chiều 30/9.

Mặc dù muối là chất vô cùng cần thiết đối với cơ thể nhưng ăn thừa muối lại là yếu tố nguy cơ chính gây tăng huyết áp, tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim, ngoài ra còn làm tăng nguy cơ gây ung thư dạ dày, suy thận, loãng xương và nhiều rối loạn cho sức khỏe khác.

Tại Việt Nam, thứ trưởng Trần Văn Thuấn cho biết, ăn nhiều muối là nguyên nhân quan trọng góp phần làm gia tăng tỷ lệ mắc tăng huyết áp và tử vong do các bệnh tim mạch.

"Số liệu cho thấy hiện nay ở nước ta cứ 5 người trưởng thành thì có một người bị tăng huyết áp, cứ trong 3 trường hợp tử vong thì có một trường hợp là do các bệnh tim mạch.

Riêng trong năm 2016 ước tính toàn quốc có tới gần 82.000 trường hợp tử vong do tai biến mạch máu não và gần 68.000 trường hợp tử vong do bệnh tim thiếu máu cục bộ, chiếm tới 27% tổng số ca tử vong toàn quốc", Thứ trưởng Trần Văn Thuấn nhấn mạnh. 

Trong khi đó, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng các bệnh tim mạch đang là nguyên nhân tử vong hàng đầu trên thế giới, chiếm tới 30% tổng số tử vong toàn cầu, chủ yếu là tử vong do các bệnh mạch máu não và bệnh tim thiếu máu cục bộ.

"Một minh chứng khác cũng cho thấy trong đại dịch COVID-19 đang xảy ra, đa số những người tử vong do COVID-19 đều có bệnh nền như tăng huyết áp, bệnh tim mạch hoặc các bệnh mạn tính khác.

Chính vì vậy phòng, chống bệnh tim mạch là một chương trình y tế ưu tiên của các quốc gia, trong đó kiểm soát yếu tố nguy cơ gây bệnh tim mạch là một nội dung quan trọng, đặc biệt là nguy cơ do ăn thừa muối”, GS Trần Văn Thuấn nêu.

Mặc dù Tổ chức Y tế thế giới đã khuyến cáo mỗi người trưởng thành không nên ăn quá 5 gam muối trong một ngày để phòng, chống bệnh tật và bảo vệ sức khỏe.

“Tuy nhiên, hiện nay đa số người dân Việt Nam đang ăn thừa muối. Trung bình một người trưởng thành tiêu thụ tới 9,4 gam muối trong một ngày, cao gần gấp đôi so với khuyến nghị của Tổ chức Y tế thế giới. Trong khi đó hiểu biết về tác hại do ăn thừa muối và thực hành ăn giảm muối của người dân ở cộng đồng còn rất hạn chế”, GS Trần Văn Thuấn nhấn mạnh.

{keywords}
Bệnh nhân tăng huyết áp, tim mạch gia tăng thủ phạm từ …bát nước chấm

Do đó, Thứ trưởng Bộ Y tế  kêu gọi mỗi người dân hãy giảm một nửa lượng muối ăn hằng ngày, có chế độ dinh dưỡng hợp lý, không hút thuốc lá, hạn chế sử dụng rượu, bia, tích cực vận động thể lực, đồng thời thường xuyên đo huyết áp, kiểm tra sức khỏe để phát hiện sớm, phòng chống hiệu quả tăng huyết áp, bệnh tim mạch và các bệnh không lây nhiễm khác.

Liên quan đến vấn đề này, TS Ki- dong Park – Trưởng đại diện Tổ chức Y tế thế giới tại Việt Nam khuyến cáo, tất cả người dân cần giảm tiêu thụ muối xuống dưới 5g/ngày. Thực hiện điều này sẽ cứu sống được 2,5 triệu người mỗi năm trên toàn cầu.

Ngày 16/6/2016, nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị cho người Việt Nam đã được Bộ Y tế phê duyệt. Theo đó, nhu cầu về Natri được khuyến nghị là ít hơn 2000mg/ngày (tương đương với dưới 5g muối/người/ngày).

Mục tiêu giảm 30% mức tiêu thụ muối trung bình/người/ngày ở người trưởng thành so với năm 2015 cũng đã được Chính phủ phê duyệt trong “Chiến lược quốc gia phòng chống bênh ung thư, tim mạch, đái tháo đường, bện phổi tắc nghẽn mạn tính, hen phế quản và các bệnh không lây nhiễm khác, giai đoạn 2015-2025”.

Theo đó, cần xây dựng dự án quản lý‎, giám sát hàm lượng muối, đường, chất béo, phụ gia trong các thực phẩm chế biến sẵn và can thiệp giảm sử dụng muối tại cộng đồng để phòng chống bệnh tim mạch, ung thư, đái tháo đường giai đoạn 2015-2025.

 N. Huyền 

Tuyệt chiêu xoa gừng vào gan bàn chân đấng mày râu: Tác dụng không tưởng

Đi ngủ đàn ông hãy thoa gừng vào gan bàn chân, 3 điều tốt có thể sẽ 'tự động tìm đến'.

Giải mã hiện tượng 'giấc mơ ướt' ở giới trẻ

Mộng tinh còn được ví von là 'giấc mơ ướt' thường gặp ở nam giới trong độ tuổi trưởng thành, nhiều nam sinh rơi vào tình trạng khó đỡ.

Bàng hoàng không biết con gái có thai với ai?

Mẹ nữ sinh khóc nghẹn không biết con gái tuổi dậy thì quan hệ tình dục với ai, ở đâu đến mức có thai bởi con đi học thì có nhà trường quản lý chặt, tối về ngủ với mẹ...

Bác sĩ chật vật dùng lazer 'phá' khối bã rắn chắc trong bụng bệnh nhân

Nội soi dạ dày gắp thức ăn nhưng không được buộc phải chuyển lên phòng mổ, dùng máy laser để phá nhỏ bã nhưng cũng không thể xuyên phá được do khối bã quá rắn chắc.

25 tuổi đã mắc ung thư dạ dày, những ai cần đi kiểm tra ngay?

Ung thư dạ dày là căn bệnh nguy hiểm và đứng hàng đầu về tỷ lệ mắc, tử vong trong số các loại ung thư tiêu hóa ở Việt Nam, bệnh có dấu hiệu mơ hồ nên thường được người bệnh bỏ qua.

‘Khi thảo dược thành thức uống hằng ngày, mỗi người chính là một bác sỹ’

Sáng 26/9 tại Hà Nội, Tập đoàn TH tổ chức lễ ra mắt bộ sản phẩm mới: Trà thảo dược túi lọc TH true HERBAL với bốn cặp đôi thảo dược có nhiều lợi ích cho sức khỏe: Giảo cổ lam - Linh chi, Lạc tiên - Tâm sen, Tía tô - Gừng, Nhân trần - Cúc hoa.

12 bí quyết làm đẹp của các ‘chân dài’ hàng đầu thế giới

Trong kho 'vũ khí' của các ngôi sao sàn catwalk có rất nhiều thủ thuật làm đẹp hiệu quả, rất hữu ích trong việc làm đẹp hàng ngày đối với chị em, nhất là 12 bí quyết dưới đây

Thực hư tác dụng của trà trong việc giảm tác hại của thuốc lá

Có nhiều người nghiện thuốc và uống trà vì nghĩ rằng điều này có thể làm giảm tác hại của việc hút thuốc đối với cơ thể. Điều này có đúng không?

Mắc bệnh truyền nhiễm 'mới nổi' không biết khiến toàn bộ vùng xoang, mắt nhiễm trùng

Từ đầu năm đến nay, BV Bạch Mai tiếp nhận hơn 20 trường hợp nhập viện trong tình trạng nhiễm trùng nặng, các tổn thương nhiễm nấm ăn từ xoang lan lên xương hàm, ổ mắt, hệ thần kinh…do mắc loại bệnh truyền nhiễm mới nổi có tên Nấm đen.

Hai phụ nữ Việt mắc căn bệnh hiếm gặp ở 'vùng kín', trên thế giới chỉ có 100 ca

Lymphangioma (còn gọi là u bạch mạch) là bệnh lý có thể gặp ở mọi lứa tuổi nhưng đa số là trẻ em. Bệnh thường xuất hiện ở phần gần của chi, thân mình, nách, ổ miệng,… rất hiếm gặp ở 'vùng kín'.

Đang cập nhật dữ liệu !