Ăn rau quả tránh bệnh tim mạch

Trái cây và rau xanh có thể thay đổi biến thể gene 9p21 gây bệnh tim mạch, đây là kết quả nghiên cứu được các nhà khoa học tại đại học McMaster và McGill công bố.

Ăn rau quả tránh bệnh tim mạch

Theo kết quả nghiên cứu trên tạp chí PLoS Medicine, gene là yếu tố chủ đạo gây bệnh tim mạch. Tuy nhiên, việc bổ sung nhiều loại rau quả có thể thay đổi gene 9p21.Các biến thể gen 9p21 là nguyên nhân gây một số bệnh nguy hiểm như bệnh động mạch vành, tiểu đường và ung thư.

Tiến sĩ Jamie Engert, nhà nghiên cứu tim mạch tại Viện nghiên cứu thuộc Trung tâm Y tế Đại học McGill cho biết: “Nguy cơ mắc bệnh tim mạch ở những người mang biến thể di truyền 9p21 là khá cao. Nhưng chế độ ăn uống lành mạnh có thể làm giảm đáng kể tác động của biến thể 9p21”.

Nghiên cứu này là một trong những nghiên cứu có quy mô lớn nhất về sự tương tác giữa chế độ ăn uống và gene, gây bệnh tim mạch. Các nhà khoa học đã tiến hành phân tích hơn 27.000 người, sinh sống tại châu Âu, Nam Á, Trung Quốc, Mỹ Latinh và các nước Ả rập về những ảnh hưởng từ chế độ ăn uống với gene 9p21.

Kết quả cho thấy, nguy cơ mắc bệnh tim mạch ở những người mang nhiều biến thể 9p21 sẽ tương đương với những người mang ít biến thể 9p21, với điều kiện họ phải tuân thủ chế độ ăn hợp lý chủ yếu là rau tươi, trái cây và các loại quả mọng (quả/ trái cây nhỏ, da căng bóng, mọng nước, có hạt hoặc không có hạt). Bởi rau quả tăng cường và cải thiện sức khỏe con người.

Trong tương lai, các nhà khoa học sẽ nghiên cứu thêm quá trình trao đổi chất cơ bản có gene 9p21 tham gia.

Minh Thu

Theo SD

Theo SD

Diễn viên Thanh Hương sau đổ vỡ: Tôi không thiếu những người đàn ông theo đuổi

Diễn viên Thanh Hương cho biết muốn kín tiếng trong chuyện riêng tư và hiện chưa nghĩ tới việc kết hôn dù không thiếu người theo đuổi.

Chuyện cảm động phía sau tấm ảnh phục dựng gia đình đủ 4 người ở Làng Nủ

Sau trận lũ quét kinh hoàng xảy ra tại thôn Làng Nủ, em Hoàng Xuân Phúc (14 tuổi) đã mất đi cả bố và mẹ. Mong muốn của Phúc là có một bức ảnh đầy đủ 4 thành viên trong gia đình.

Chị dâu tặng vòng vàng dịp kỷ niệm ngày cưới, tôi đi bán mới phát hiện sự thật

Không tin vào những gì mình nghe được, tôi đã mang chiếc vòng vàng được chị dâu tặng đến 3 cửa hàng khác nhau để kiểm tra.

Cô gái Bình Phước ngồi xe lăn vào lễ đường, nhiều người rơi nước mắt

Đám cưới của Nhung có nhiều điều đặc biệt. Cô được bố đẻ bế ra trao cho chú rể. Khoảnh khắc chú rể đẩy xe lăn, đưa cô dâu tiến vào lễ đường nhiều người cảm động rơi nước mắt.

Bé trai 1 ngày tuổi bị bỏ lại giữa ngày mưa, mảnh giấy viết vội lời chua xót

Người mẹ đã bỏ lại bé trai 1 ngày tuổi ở ven đường kèm theo mảnh giấy viết tay với những lời chua xót.

'Nhìn danh sách ủng hộ của xóm nghèo, giật mình tưởng đọc nhầm con số'

Hay tin người dân miền Bắc oằn mình trong bão lũ, người dân Sơn Trình không ai bảo ai, tự nguyện góp tiền ủng hộ.

Cô gái bỏ việc tiếp viên hàng không, thực hiện ước mơ dành tặng người cha mù

Bỏ việc tiếp viên hàng không, chị Phạm Thị Kim Hằng xây dựng mô hình tạo việc làm cho người yếu thế. Đó chính là ước mơ của chị dành tặng người cha mù đã quá cố.

Hẻm độc lạ ở TPHCM, người dân không uống bia rượu, mỗi năm nhịn ăn 1 tháng

Tại con hẻm được nhận định là độc lạ nhất TPHCM, người dân không chỉ không uống rượu bia mà trong năm còn nhịn ăn, nhịn uống khi có ánh mặt trời suốt 1 tháng.

Mẹ chồng đi 1.200km về nhà thông gia đón cháu, con dâu bật khóc vì cảm động

Khoảnh khắc biết mẹ chồng đi 1.200km về đón cháu, Mơ (tên ở nhà là Nguyên) rưng rưng xúc động. Cô vừa thương mẹ chồng vất vả vừa cảm động trước tấm lòng yêu con thương cháu của bà.

Em bán mảnh đất vườn, anh trai chở mẹ đến đòi 200 triệu dưỡng già

Dù có công khai hoang nhưng tôi chỉ được thừa kế một mảnh vườn ở xa, còn phần lớn đất đai giá trị cha mẹ đều sang tên cho anh trai.

Đang cập nhật dữ liệu !