Ăn rau quả tránh bệnh tim mạch

Trái cây và rau xanh có thể thay đổi biến thể gene 9p21 gây bệnh tim mạch, đây là kết quả nghiên cứu được các nhà khoa học tại đại học McMaster và McGill công bố.

Ăn rau quả tránh bệnh tim mạch

Theo kết quả nghiên cứu trên tạp chí PLoS Medicine, gene là yếu tố chủ đạo gây bệnh tim mạch. Tuy nhiên, việc bổ sung nhiều loại rau quả có thể thay đổi gene 9p21.Các biến thể gen 9p21 là nguyên nhân gây một số bệnh nguy hiểm như bệnh động mạch vành, tiểu đường và ung thư.

Tiến sĩ Jamie Engert, nhà nghiên cứu tim mạch tại Viện nghiên cứu thuộc Trung tâm Y tế Đại học McGill cho biết: “Nguy cơ mắc bệnh tim mạch ở những người mang biến thể di truyền 9p21 là khá cao. Nhưng chế độ ăn uống lành mạnh có thể làm giảm đáng kể tác động của biến thể 9p21”.

Nghiên cứu này là một trong những nghiên cứu có quy mô lớn nhất về sự tương tác giữa chế độ ăn uống và gene, gây bệnh tim mạch. Các nhà khoa học đã tiến hành phân tích hơn 27.000 người, sinh sống tại châu Âu, Nam Á, Trung Quốc, Mỹ Latinh và các nước Ả rập về những ảnh hưởng từ chế độ ăn uống với gene 9p21.

Kết quả cho thấy, nguy cơ mắc bệnh tim mạch ở những người mang nhiều biến thể 9p21 sẽ tương đương với những người mang ít biến thể 9p21, với điều kiện họ phải tuân thủ chế độ ăn hợp lý chủ yếu là rau tươi, trái cây và các loại quả mọng (quả/ trái cây nhỏ, da căng bóng, mọng nước, có hạt hoặc không có hạt). Bởi rau quả tăng cường và cải thiện sức khỏe con người.

Trong tương lai, các nhà khoa học sẽ nghiên cứu thêm quá trình trao đổi chất cơ bản có gene 9p21 tham gia.

Minh Thu

Theo SD

Theo SD

Diễn viên Võ Hoài Nam: 5 bố con luôn an tâm khi có bà xã quán xuyến

Diễn viên Võ Hoài Nam nói bao nhiêu năm nay bà xã kém 12 tuổi luôn là hậu phương lo lắng mọi thứ cho 5 bố con nên anh rất yên tâm.

Bố mẹ mất sớm, cô gái Hải Dương oà khóc khi được anh chị đưa đi ‘hỏi vợ’

Ngày anh chị nhận lời đứng ra lo chuyện cưới hỏi, cô gái Hải Dương xúc động đến bật khóc.

Làm việc ở Hà Nội, nam giảng viên vẫn chọn về quê sống, mỗi ngày đi hơn 100km

Làm việc ở Hà Nội nhưng anh Thành vẫn chọn về quê sống 16 năm nay. Mỗi ngày, anh vừa đi vừa về hết hơn 100km.

Cô giáo trẻ vượt 300km ra Hà Nội 'xẻ' một phần gan cứu em trai '9 phần tử vong'

Tìm mọi cách để cứu chồng đang nguy kịch, vợ anh K. sẵn sàng hiến gan nhưng bác sĩ thông báo chỉ số không phù hợp. May mắn, người chị gái làm nghề giáo viên đã kịp thời vượt 300km có mặt để cứu em trai.

6 người con bất ngờ 'làm đám cưới' cho bố mẹ, bù đắp thanh xuân gian khó

Lễ kỷ niệm 37 năm ngày cưới của ông Trần Văn Mai và bà Mai Thị Mười là món quà bất ngờ của 6 người con dành cho ông bà nhân chuyến du lịch của đại gia đình vào dịp Tết vừa qua.

Nữ biên tập viên về quê làm việc bị gièm pha, sau chục năm giúp cả nhà đổi đời

Bỏ việc biên tập viên, chị Lương Thy Hương mở quán bán trà sữa giữa vô vàn lời gièm pha. Sau vài năm, chị có nguồn thu nhập ổn định, góp vốn giúp chồng mở xưởng nội thất.

Giải pháp dinh dưỡng hỗ trợ trẻ sinh mổ

Mới đây, chuỗi hội thảo y khoa quy tụ các chuyên gia đầu ngành về sản khoa, nhi khoa, dinh dưỡng, hộ sinh của Việt Nam và các nước trong khu vực chia sẻ kinh nghiệm can thiệp dinh dưỡng nhằm cải thiện sức khỏe của trẻ sinh mổ.

Dành cả đời chăm lo cho con riêng của chồng, mẹ kế trắng tay khi về già

Lo xong tang lễ của bố, anh trai tôi đề nghị mẹ kế ký cam kết từ chối nhận tài sản. Yêu cầu của anh khiến mẹ kế tủi thân.

Về ra mắt, chàng trai Thanh Hoá nói một câu khiến bố vợ tương lai bật khóc

Lời nói chân thành của người con rể tương lai khiến bố vợ xúc động ngay trong lần đầu gặp mặt.

Gác bỏ sự nghiệp, yêu và chiều Hồ Ngọc Hà như Kim Lý quả là hiếm có khó tìm

Dù là ngôi sao hạng A bận rộn, Hồ Ngọc Hà vẫn chăm sóc từng góc nhỏ trong gia đình. Cô và Kim Lý luôn lắng nghe và tôn trọng nhau cùng hướng tới mục tiêu gia đình hạnh phúc.