35kg thịt gà có 'mùi ôi thiu' ở trường TH Chu Văn An lại 'an toàn'!?

Sau khi phụ huynh trường tiểu học Chu Văn An phản ánh biên bản giao nhận thực phẩm cho bếp ăn ngày 3/4 tại trường này là 35 kg thịt gà "có mùi ôi thiu, nồng nặc", Trưởng phòng Y tế Quận Hoàng Mai cho biết đã có kết quả xét nghiệm và 'mẫu thịt gà này đạt yêu cầu'.

Trong buổi giao ban báo chí do Thành ủy Hà Nội tổ chức chiều 23/4, đại diện Quận Hoàng Mai đã trả lời câu hỏi về kết quả kiểm tra, xử lý vụ việc phát hiện 35kg thịt gà có mùi ôi thiu tại Trường Tiểu học Chu Văn An.

Theo ông Nguyễn Xuân Trung – Trưởng phòng Y tế Quận Hoàng Mai, sau khi nhận được thông tin về vụ việc phát hiện 35kg thịt gà mùi ôi thiu tại Trường Tiểu học Chu Văn An, UBND Quận Hoàng Mai đã chỉ đạo các phòng chuyên môn (gồm phòng Kinh tế, Y tế, Trung tâm Y tế chủ trì phối hợp với thành viên Ban Chỉ đạo An toàn thực phẩm Quận Hoàng Mai) kiểm tra và làm rõ sự việc.

Tại buổi làm việc, các thành viên tham gia nhận thực phẩm đã khẳng định 35kg thịt gà yêu cầu đơn vị cung cấp thực phẩm đổi trả lại có màu sắc bình thường, 2/7 người tham gia tiếp nhận xác nhận thịt gà đổi trả "có mùi lạ", "không phản ánh mùi ôi thiu".

35 kg gà có mùi thiu được lấy mẫu xét nghiệm đều đạt yêu cầu

Theo lời ông Trung, đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm của UBND Quận Hoàng Mai đã thực hiện truy xuất nguồn gốc thực phẩm thịt gà tại đơn vị cung cấp thực phẩm.

Cụ thể, đối với đơn vị cung cấp thực phẩm cho Trường Tiểu học Chu Văn An là Công ty CP sản xuất và thương mại An Việt, ký hợp đồng với Công ty TNHH Halo Food Việt Nam cung cấp thịt gà, qua kiểm tra cả hai công ty này có đủ hồ sơ pháp lý do cơ quan có thẩm quyền cấp.

Biên bản giao nhận thực phẩm tại Trường tiểu học Chu Văn An ngày 3/4 được đại diện nhà trường, ban phụ huynh học sinh và công ty giao thực phẩm An Việt ký nhận, ghi rõ "thịt gà để đông lạnh lâu có mùi ôi thiu, nồng nặc"

Đối với 65kg thịt gà cung cấp cho Trường THCS Chu Văn An ngày 3/4/2019 là do Công ty Halo Food Việt Nam giết mổ trong khoảng thời gian từ 0 – 2 giờ sáng, sau đó thịt gà được hạ nhiệt trong khoảng 35 – 40 phút rồi chuyển đến Công ty An Việt bằng xe đông lạnh vào khoảng 4 giờ sáng.

Sau đó, Công ty An Việt vận chuyển thịt gà bằng xe ôm đến Trường Tiểu học Chu Văn An.

Theo lời ông Nguyễn Xuân Trung, ngày 10/4, Trung tâm kiểm soát dịch bệnh, Sở Y tế Hà Nội đã có kết quả xét nghiệm "mẫu thịt gà có mùi lạ" tại Trường Tiểu học Chu Văn An. Kết quả, mẫu thịt gà này đạt yêu cầu. (!)

Từ kết quả này, UBND Quận Hoàng Mai đã yêu cầu Ban Giám hiệu Trường Tiểu học Chu Văn An rút kinh nghiệm trong công tác thông tin. Đồng thời, Hiệu trưởng Nhà trường phải công khai, tổ chức đối thoại với cha mẹ học sinh để thông tin chính xác vụ việc.

Trước đó, theo phản ánh của phụ huynh trường Chu Văn An, ngày 2/4, kiểm tra thực phẩm đầu vào, phụ huynh trường Tiểu học Chu Văn An (Hoàng Mai, Hà Nội) phát hiện 35kg thịt gà đông lạnh có mùi ôi thiu nồng nặc (biên bản giao nhận thực phẩm do đại diện phụ huynh học sinh, đại diện ban giám hiệu trường tiểu học Chu Văn An, đại diện công ty giao hàng ký) được đưa vào chế biến bữa ăn cho học sinh.

Cụ thể, anh  H.N.M - đại diện ban phụ huynh của trường Tiểu học Chu Văn An cho hay: “Để đảm bảo nguồn thực phẩm trong bếp ăn bán trú của các con, từ 20.3 ban phụ huynh nhà trường sẽ thay nhau kiểm tra thực phẩm được đưa vào trường từ sáng sớm.

Ngày 3.4, khi công ty giao thực phẩm đến thì chúng tôi phát hiện lượng lớn thịt gà đông lạnh có mùi ôi thiu. Cụ thể là 35kg, ngay lập tức chúng tôi đã yêu cầu lập biên bản và đổi thịt khác cho các con".

Ông Phạm Xuân Tiến – Phó Giám đốc Sở GD&ĐT Hà Nội chia sẻ vơíPV Infonet: “Các thông tin liên quan đến sự việc này do UBND quận Hoàng Mai trực tiếp xử lý vì đó là đơn vị được phân cấp.

Về phía Sở GD&ĐT Hà Nội cũng đã nắm được thông tin và yêu cầu UBND quận Hoàng Mai báo cáo”.

N. Huyền
Từ khóa: vụ thịt gà thiu phát hiện thịt gà thiu trong trường tiểu học kết quả xét nghiệm thịt gà thiu thịt gà thiu tại trường Chu Văn An

Bé trai tò mò đổ cồn vào ngọn lửa gây vụ cháy dữ dội trong tích tắc Icon

Camera an ninh trong nhà đã ghi lại tình huống nguy hiểm khi một bé trai tò mò khám phá ngọn lửa với cồn đã khiến ngọn lửa bùng lên bao trùm toàn thân.

10 tuyên ngôn hay của minh tinh đẹp nhất nước Ý về đàn ông, tuổi tác và tình yêu

Monica Bellucci được nhiều người coi là mẫu mực của vẻ đẹp phụ nữ với những tuyên ngôn đầy ý nghĩa về giới, tuổi tác và tình yêu.

Sức hút từ hot girl 'nóng cùng World Cup 2022' cổ vũ ĐT Tây Ban Nha

Đỗ Thị Thùy Linh (sinh năm 2000) là hot girl đại diện cổ vũ cho đội tuyển Tây Ban Nha trong chương trình “Nóng cùng World Cup 2022”.

Rộn ràng lớp học xóa mù chữ ở huyện biên giới Nghệ An

Tại các bản vùng cao của xã Tri Lễ, huyện Quế Phong, tỉnh Nghệ An có những lớp học rất đặc biệt. Mỗi buổi tối, tiếng đánh vần ”ê, a" không phải phát ra từ miệng của con trẻ mà từ những người đã làm bố, làm mẹ.

Tử vi hàng ngày của 12 con giáp thứ 3-thứ 4 (6/12-7/12/22): Tuất hanh thông

Tử vi hàng ngày của 12 con giáp thứ 3-thứ 4 (6/12-7/12/2022) cho thấy vận trình sự nghiệp của tuổi Tuất trong ngày này diễn ra vô cùng hanh thông, trong khi vận trình sự nghiệp của tuổi Sửu khó khăn chồng chất.

Bé trai mải đuổi bóng nên suýt bị ô tô tông giữa lòng đường Icon

Đoạn clip ghi lại tình huống giao thông nguy hiểm xảy ra trên đường Mai Thị Lựu, TP Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk sáng 03/12 đang thu hút sự chú ý của cư dân mạng.

Đoàn Việt Nam thắng lớn tại Olympic Toán và Khoa học quốc tế IMSO 2022

Tại kỳ thi IMSO năm nay, đoàn Việt Nam đã xuất sắc giành 19 giải với 3 Huy chương Vàng, 10 Huy chương Bạc và 6 Huy chương Đồng.

Cảm động hình ảnh ông bố shipper cho con ngồi vào giỏ hàng tránh rét mướt mùa đông Icon

Đoạn clip do camera an ninh trước cửa nhà dân ghi lại hình ảnh cảm động về một ông bố làm nghề shipper đi làm về muộn, cho con gái ngồi vào thùng chở hàng tránh rét đang thu hút hàng triệu lượt xem và chia sẻ từ cộng đồng mạng.

Xe bán tải quay đầu bị 2 xe máy đâm vào dồn dập khiến dân mạng 'không thể hiểu nổi'

Trời mưa, tầm nhìn hạn chế khiến 2 xe máy tông liên tiếp vào chiếc xe bán tải đang quay đầu. Đoạn clip vụ tai nạn gây nhiều chú ý trên mạng xã hội.

Những 'tân binh' đẹp trai dự báo sẽ thống trị màn ảnh Hàn năm 2023

Khi điện ảnh Hàn Quốc vươn lên tầm thế giới, công chúng được giới thiệu nhiều gương mặt mới ngay lập tức chiếm được cảm tình của người hâm mộ.

Đang cập nhật dữ liệu !