Trầm trồ mẫu bánh Giáng sinh cupcake phủ tuyết rơi của ông bố trẻ Hà Nội

Từng là người không biết làm việc nhà hay nội trợ nhưng những ngày nghỉ vì dịch bệnh ông bố đảm Hoàng Ánh đã gây bất ngờ khi làm ra những chiếc bánh cupcake phủ tuyết rơi bắt "trend" Giáng sinh chẳng khác nào đầu bếp.

Ngày nay, việc đấng mày râu vào bếp đã không còn xa lạ nhưng hình ảnh các chàng trai, ông bố đảm đứng bếp, làm ra những món ăn ngon, những chiếc bánh hấp dẫn vẫn luôn khiến các chị em thích thú.

Điều này không chỉ thể hiện rằng chị em ngưỡng mộ tài năng của họ mà còn chứng minh, khi được đàn ông chia sẻ việc nhà thì phái nữ vô cùng vui vẻ.

Là một người chồng, người cha, vốn luôn bận bịu với công việc trong lĩnh vực giáo dục nên anh Hoàng Ánh (29 tuổi, Hà Nội) không có điều kiện vào bếp. Tuy nhiên, thời gian nghỉ ở nhà phòng dịch Covid-19 kéo dài đã khiến anh thay đổi hoạt động, bắt tay vào bếp để chia sẻ công việc với vợ, thử sức thêm lĩnh vực làm bánh.

Và mới đây, ông bố đảm Hà Nội đã khiến hội chị em trầm trồ khi cho ra lò loạt bánh cupcake phủ tuyết rơi bắt "trend" dịp Giáng sinh.

{keywords}
Anh Hoàng Ánh cùng con trai vào bếp trổ tài làm bánh khiến hội chị em cũng phải trầm trồ.

Nói về ý tưởng làm những chiếc bánh phủ tuyết rơi, anh Ánh tâm sự: “Cứ gần đến Giáng sinh là bạn Bi nhà mình hay hỏi: "Bố ơi bao giờ thì có tuyết?", "Con muốn đi chơi tuyết giống Nikita với Vlad cơ"... Năm nay thì 2 bố con đã quyết định làm bánh, được trải nghiệm hẳn tuyết "handmade", vừa được ngắm lại vừa được ăn”.

{keywords}
Bánh cupcake phủ tuyết của anh Hoàng Ánh

Sau khi chia sẻ lên mạng xã hội, món bánh phủ tuyết rơi của anh Hoàng Ánh nhận nhiều lượt yêu thích của mọi người. Bên cạnh đó, bố đảm Hà thành cũng nhận về cơn mưa lời khen cho sự khéo tay của mình.

Được biết, cả gia đình anh Ánh đều thích ăn bánh, chính vì thế anh quyết định tìm hiểu và tự tay làm bánh ngọt cho vợ con. Chiếc nồi chiên không dầu ngày thường chỉ để nấu các món ăn mặn đơn giản, giờ được anh tận dụng để làm ra những chiếc bánh hấp dẫn.

{keywords}
Bánh được nướng bằng nồi chiên không dầu
{keywords}
Bánh sau khi lấy ra khỏi nồi

"Khi mới bắt đầu, mọi thứ đều rất mới mẻ với một người rất ít khi vào bếp, chứ chưa nói đến làm bánh như mình", anh Ánh nói. Khi ấy anh bối rối và cảm thấy tất cả công đoạn đều khó, từ việc phải phân loại các nguyên liệu, làm quen với dụng cụ làm bánh hay tạo hình thật khéo léo sao cho những chiếc bánh trở nên xinh xắn....

Trải qua nhiều lần thử nghiệm, cuối cùng ông bố trẻ cũng có những mẻ bánh thành công. Khi chinh phục những loại bánh khác nhau và nhận được sự thích thú của gia đình, anh cảm thấy càng yêu thích việc này hơn.

{keywords}
Bánh cupcake phiên bản Giáng sinh

Anh Ánh cho biết, có thể với nhiều người thì làm bánh là môn nghệ thuật, cần gen khéo léo nhưng đối với anh thì làm bánh là thành quả của việc làm đi làm lại nhiều lần, cứ làm dần và rút kinh nghiệm thì bánh sẽ ngon và đẹp hơn. 

Để làm được những chiếc bánh ngon, đẹp mắt, anh tự mày mò học theo các web dạy làm bánh của nước ngoài và Việt Nam. Ngoài ra phần trang trí thỉnh thoảng anh cũng tự cải tiến theo sở thích của cá nhân và của các thành viên trong gia đình.

Với anh, không có khâu làm bánh nào là quá khó, chỉ cần tập trung, chú ý, tỉ mỉ từng chi tiết là sẽ làm được. Ngoài ra khi bánh bị lỗi, không đẹp thì cần xem lại từng công đoạn xem sai hay nhầm lẫn ở đâu để làm tốt hơn ở những chiếc sau.

Cùng ngắm những chiếc bánh phủ tuyết rơi bắt của anh Ánh nhé:

{keywords}
 
{keywords}
 
{keywords}
 
8X Hà Nội khéo léo làm cây thông Noel bằng sen đá

8X Hà Nội khéo léo làm cây thông Noel bằng sen đá

Lâu nay, dùng cây sen đá trang trí cho bàn làm việc, góc căn hộ... đã quá quen thuộc nhưng dùng sen đá kết thành cây thông Noel thì không phải ai cũng nghĩ ra.

Hoàng Thanh

Tết Thanh minh 2023 là ngày nào?

Tết Thanh minh là ngày đầu tiên của tiết Thanh minh. Tết Thanh minh 2023 nhằm ngày 5/4 dương lịch.

Phụ nữ giọng ồm nhu cầu sinh lý cao?

Một số phụ nữ luôn tự ti vì giọng nói ồm ồm như đàn ông của mình. Nhiều người còn trêu đùa rằng những phụ nữ này thường có nhu cầu sinh lý cao hơn bình thường.

Phụ nữ thích 'ồn ào' trong cuộc yêu có phải là bệnh?

Ngoài không gian lãng mạn, âm thanh cũng đóng góp rất nhiều trong việc kích thích ham muốn của các cặp đôi. Tuy nhiên, nhiều người băn khoăn hành vi phát ra tiếng động khi "yêu" liệu có phải bất thường?

Chuyên gia tâm lý mách chị em cách 'trị' chồng vô tâm

“Em bị ngã, dắt xe về đến cổng thì chồng chạy ra hỏi: “Thế cái xe có làm sao không?”. Em bước vào nhà mà nước mắt không ngừng rơi vì sự vô tâm của anh ấy”, chị Minh buồn rầu kể với chuyên gia tâm lý.

Chiêu lừa đảo “con đang cấp cứu”: Thông tin về học sinh lộ lọt từ đâu?

Theo các chuyên gia, hạn chế trong nhận thức đảm bảo an toàn thông tin của phụ huynh và các trường là một trong những nguyên nhân dẫn đến lộ lọt thông tin về học sinh cho đối tượng xấu tận dụng để lừa đảo.

Đòn tâm lý ẩn sau chiêu lừa đảo “con cấp cứu ở viện”

Kẻ lừa đảo sử dụng nỗi sợ hãi làm lu mờ sự tỉnh táo của nạn nhân, từ đó tung đòn kết liễu khiến họ phải chủ động dâng tiền cho chúng.

Chồng nhắn tin cho bác sĩ xin thuốc để 'hãm' nhu cầu của vợ

Nhiều chị em bị mang tiếng nhu cầu tình dục quá cao chỉ vì họ chủ động trong chuyện vợ chồng. Liệu điều đó có bất thường?

Bị lừa trăm triệu 'con cấp cứu ở viện': Phụ huynh hãy hạn chế khoe điểm, giấy khen

“Hiện nay, nhiều phụ huynh có con được phần thưởng, giấy khen... vội vã chụp hình đăng lên mạng xã hội. Như vậy, vô tình chúng ta làm lộ thông tin của con”, các nhà giáo dục thông tin.

Chiêu lừa 'con cấp cứu ở viện' xuất hiện tại Hà Nội, chuyên gia chỉ cách ứng phó

Giám đốc Bệnh viện Nhi Trung ương đưa ra những dấu hiệu giúp phụ huynh nhận biết thông tin thật, giả từ chiêu lừa "chuyển tiền đóng viện phí cấp cứu cho con".

Gọi ai khi nhận điện thoại lừa đảo 'con đang cấp cứu'?

Hàng loạt trường học, bệnh viện tại TP.HCM đã có cảnh báo về chiêu trò “con đang cấp cứu, cần phẫu thuật”. Công an TP.HCM cũng công bố số điện thoại tiếp nhận trường hợp nghi vấn lừa đảo.

Đang cập nhật dữ liệu !