Thực khách Mỹ ‘mê mẩn’ nhà hàng phục vụ món Huế ở Mỹ

Hôm 6/12, tờ báo địa phương Chron ở Houston, Mỹ đã có bài viết ca ngợi các món ăn ở quán Bún Bò Huế Cố đô, một quán của người Việt, tại Sân bay Hobby, Mỹ.

Infonet xin lược dịch bài viết “Nếu muốn thưởng thức món ăn Việt gần Sân bay Hobby, hãy tới quán Bún Bò Huế Cố đô”:

Tôi là người rất thích các món cuốn. Tôi thường đi khắp thành phố để tìm những món cuốn châu Á thơm ngon. Nếu bạn cũng thèm các món cuốn, bạn hãy tới Bún Bò Huế Cố đô, một nhà hàng nhỏ gần Sân bay Hobby.

Mặt trước cửa hàng khá nhỏ và khiêm tốn. Nó cũng không có website. Nhưng bạn đừng vội thất vọng bởi nơi đây có món cuốn ngon nhất mà tôi đã từng được ăn ở Houston.

Miếng gói mỏng và trong suốt cho thấy sự tỉ mỉ của các đầu bếp. Món thịt heo nướng vẫn còn nóng hổi, một sự tương phản tuyệt vời với sự tươi mát của rau quả. Một cặp cuốn có giá chỉ 4 USD.

Một nửa các món trong thực đơn của Bún Bò Huế Cố đô là bún, phở, còn lại là các món cơm và món cuốn.

Một thực khách Mỹ đang thưởng thức món bún bò Huế.

Món phở truyền thống của quán rất tinh tế với hương vị thơm ngon, nước dùng đậm đà, ăn kèm với giá đỗ, vài miếng ớt, húng quế. Một bán phở to đủ tới hai người ăn chỉ có giá 8 USD.

Và tất nhiên, đúng với tên của nhà hàng, đặc sản ở đây là bún bò Huế. Bạn có thể chọn ăn bún thịt bò, gân bò, thịt heo... Tôi cũng thích thưởng thức cả những món bánh Huế nhỏ xinh, ngon mướt.

Đây không phải là lần đâu tiên các thực khách người Mỹ mê mẩn các món Huế. Hồi năm 2014, ông Anthony Bourdain, đầu bếp và người dẫn chương trình nổi tiếng của Mỹ, cũng đã hết lời ca ngợi các món ăn Huế trong hành trình thưởng thức các món Huế, đặc biệt là món bún bò Huế. Ông gọi đó là "món súp ngon nhất thế giới".

Bún Bò Huế Cố đô cũng không phải là quán phục vụ món Huế duy nhất ở Mỹ hấp dẫn thực khách. Ở nhiều nơi trên khắp nước Mỹ, nhiều quán phục vụ món Huế đã ra đời, không chỉ phục vụ những người Việt ở Mỹ luôn nhớ các món ăn quê nhà mà còn cả những người Mỹ yêu thích ẩm thực Việt Nam.

Hữu Danh

Huyền thoại 'nữ chúa rừng xanh' Lâm Đồng thu phục binh sĩ bằng loại nước thần bí

Ngoài xinh đẹp, thông minh, "nữ chúa rừng xanh" còn có biệt tài thu phục lòng người. Bà tập hợp được gần 10.000 binh sĩ rồi lập nhiều kế lạ diệt thù.

Hai bàn tay trắng làm nên đống nợ, 9X quyết vực dậy, mỗi năm doanh thu 4-5 tỷ

Từng thất bại khi khởi nghiệp với nông nghiệp, dẫn đến việc phải gánh khoản nợ lên tới 3 tỷ đồng khi vừa tròn 20 tuổi, Nguyễn Văn Đạt vẫn quyết tâm làm lại từ đầu với tâm niệm “ngã ở đâu thì đứng lên ở đấy.”

Diễn viên Thu Quỳnh chia sẻ về điều bất ngờ không có sự tính toán trước

Diễn viên Thu Quỳnh chia sẻ, em bé thứ 2 đến với cô như một trái ngọt tự nhiên, không tính toán trước.

Những 'người hùng' áo vàng trên bãi biển Đà Nẵng

Gần 15 năm làm công tác cứu nạn bãi biển Đà Nẵng, anh Lê Minh Nghiệp thuộc Ban quản lý Bán đảo Sơn Trà, không nhớ nổi đội cứu nạn đã cứu bao nhiêu người khỏi lằn ranh sinh - tử.

8X Bình Dương sở hữu nghìn 'báu vật', khách tới xem rưng rưng thấy lại tuổi thơ

Bộ sưu tập được người đàn ông ở Bình Dương xem như báu vật, không chỉ có giá trị lịch sử mà còn khiến khách tham quan rưng rưng xúc động vì gợi nhắc những kỷ niệm tuổi thơ.

Cô gái bỏ việc ở phố về quê lội bùn, không ngờ giúp cả làng đổi đời

Cô là một trong số những người thành công khi bỏ phố về quê, góp phần cải thiện đời sống của người dân quê mình.

Trúng mẻ cá lớn đầu năm, ngư dân bỏ túi cả trăm triệu

Những ngày đầu năm, ngư dân ở các địa phương ven biển như Quảng Trị, Nghệ An,... đồng loạt ra khơi đánh bắt hải sản. Nhiều tàu bất ngờ đánh bắt được lượng cá lớn, bán cho thương lái thu về hàng trăm triệu đồng.

Huyền tích người phụ nữ đập đầu kêu oan cho chồng và phiến đá kỳ lạ ở Thanh Hoá

Quyết tâm tìm bằng được xác chồng để kêu oan, nàng Bình Khương hết lần này đến lần khác lao vào tường đá đến nỗi khắp người bầm tím, tứa máu.

Ký ức của người lính biên phòng sau trận chiến Pò Hèn năm xưa

Trở về sau cuộc chiến bảo vệ biên giới phía Bắc cách đây 45 năm, ông Lý nhớ như in cái ngày cùng đồng đội đã sát cánh chiến đấu sinh tử ở đồn Pò Hèn.

Biến rác thải thành 'kiệt tác', chàng trai miền Tây thu 500 triệu đồng mỗi năm

Những phụ phẩm nông nghiệp như bẹ chuối, xơ dừa, lá buông được anh Hứa Trần Phong tận dụng nghiên cứu, tái chế, tạo nên những “kiệt tác” để làm hành trang khởi nghiệp.

Đang cập nhật dữ liệu !