Trứng ngâm tương Hàn Quốc cực hao cơm khiến chị em văn phòng mê mẩn - Infonet
 

Trứng ngâm tương Hàn Quốc cực hao cơm khiến chị em văn phòng mê mẩn

Những quả trứng thơm béo, lạ miệng khiến bữa cơm trưa của chị em vừa ngon miệng mà vẫn đủ chất.

Tiktok phát triển, khiến trào lưu mukbang trở thành xu hướng. Trong đó ẩm thực Hàn Quốc là một trong những món ăn thu hút người xem nhiều nhất nước ta. Món trứng ngâm tương cũng được nhiều Tiktoker giới thiệu làm không ít chị em chúng ta tò mò.

Trứng ngâm nước tương hay còn gọi là mayaks là món ăn bắt nguồn từ Hàn Quốc. Những quả trứng không còn bứ mà thay vào đó là ngậy, thơm cực béo mà trôi cơm chính là điều đặc sắc của món này. Nguyên liệu sẵn có, đơn giản nhưng có thể biến quả trứng luộc thành món mới hoàn toàn.

Trứng ngâm tương Hàn Quốc cực hao cơm khiến chị em văn phòng mê mẩn - Ảnh 2.

Nhưng không phải ai cũng có thể làm được món này mà không bị tanh, để được lâu mà không bị nhớt vẫn ngọt thơm vô cùng. Vì vậy món ăn tuy không xa lạ nhưng được nhiều chị em yêu thích đang được đăng bán khá tấp nập trên nhiều nhóm chợ online.

Thường một set trứng 10 quả ngâm tương sẽ có giá từ 80.000 đồng đến 100.000 đồng. Với màu sắc bắt mắt, được làm trong từng hộp nhựa, nắp đậy chắc chắn bảo quản đến cả nửa tháng. Nếu chị em nào khéo tay thì có thể tự làm sẽ rẻ hơn tuy món ăn này đơn giản nhưng không phải ai làm thử cũng ngon.

Theo chị Xuân đã bán đồ ăn trên mạng được hơn 3 năm chia sẻ: "Món trứng ngâm tương bán chạy nhất là mùa lạnh, ăn quả trứng lòng đào tan chảy cùng cơm dưới nước tương thì ăn không chán. Mình bán quen rồi nên thường không làm trước mà khách đặt rồi mới làm để trứng được tươi ngon nhất. Như đợt cao điểm thời tiết trở lạnh thì ngày mình có đến hơn trăm đơn đặt trước, làm không kịp phải hẹn khách lại".

Để món trứng ngâm tương thành công thì khâu luộc trứng chiếm 50% quyết định độ ngon của món ăn. Những quả trứng được luộc chín tới, có lòng đào tan chảy ăn sẽ ngon hơn quả trứng bạn đã luộc chín kỹ. Nếu đặt online, chị em có thể yêu cầu độ chín mình yêu thích.

Trứng ngâm tương Hàn Quốc có thể bảo quản trong tủ lạnh và dùng trong vòng 1- 2 tuần tùy theo thời tiết. Đối với những người không có thời gian nấu nướng, đây là một món ăn rất thiết thực.

Theo cô Bình (Xuân Diệu - Hà Nội) chia sẻ: "Món trứng ngâm tương con gái cô mua về một lần mà hợp khẩu vị cả bà với cháu. Ngày dịch ăn uống đơn giản, đủ chất nên món này được ưu tiên. Nhà cô giờ thành khách quen còn đặt riêng trứng cút ngâm tương cũng ngon lắm".

Trứng ngâm tương Hàn Quốc cực hao cơm khiến chị em văn phòng mê mẩn - Ảnh 5.
 
Loại quả vàng óng, hội tụ hương thơm từ 4 thứ quả, giá chỉ vài chục nghìn đồng hút người mua

Loại quả vàng óng, hội tụ hương thơm từ 4 thứ quả, giá chỉ vài chục nghìn đồng hút người mua

Mua lẻ với giá từ 60.000 – 80.000 đồng/kg, thứ quả nhỏ xinh, có màu vàng óng bắt mắt, vị ngọt thơm gây tò mò khiến nhiều người quyết mua về nếm thử.

Theo Pháp luật và bạn đọc

 
List comment
 
 
VinFast lọt Top ô tô điện và plug-in hybrid được quan tâm nhất tại NYIAS 2022
icon

Xe điện và plug-in hybrid đang khuynh đảo Triển lãm ô tô quốc tế New York 2022 (NYIAS 2022). Trên “đường đua” đó, các mẫu VinFast VF 8 và VF 9 được xem là hai trong những mẫu xe tiềm năng và đáng chú ý nhất.

 
 
Cổ phiếu họ GEX lại đồng loạt giảm giá sau phiên tăng trần
icon

Sau phiên tăng trần của ngày hôm qua, cổ phiếu GEX của CTCP Tập đoàn Gelex đã quay đầu giảm giá trong phiên hôm nay, 15/4.

 
 
Mơ vàng chùa Hương đắt khách đầu mùa, dân Hà Nội “xếp hàng” chờ mua
icon

Được bán với mức giá bình dân, chỉ dao động từ 20.000-35.000 đồng/kg, đặc sản mơ chùa Hương đang được săn đón. Thậm chí, nhiều người Hà Nội phải “xếp hàng” canh mua khá lâu.

 
 
Choáng với cây hoa trà nở nghìn hoa cực đẹp và thơm, nhiều người khẳng định 'đáng giá hơn cả lan đột biến!'
icon

Không phải hiếm để nhìn thấy một cây hoa trà nở đẹp, nhưng nở dày đặc như cây này là điều vô cùng hiếm.

 
 
Cành hoa chi chít nụ, nở trắng xóa mê hoặc người Hà Nội, ai nấy tò mò đặt mua
icon

Có giá trên trăm ngàn đồng mỗi sét, cành hoa lạ với những chùm nụ chi chít, khi nở hoa trắng tinh, mùi thơm nhẹ, lần đầu xuất hiện trên thị trường, nhiều chị em tò mò đặt mua cắm chơi.

 
 
VinID hợp tác với Sơn Tùng M-TP độc quyền phân phối áo thời trang 'có 1-0-2'
icon

Từ 13/4/2022, sản phẩm áo NOAA (No One At All) với hình vẽ được chính nghệ sĩ Sơn Tùng M-TP vẽ tay sẽ được mở bán độc quyền trên app VinID. 

 
Gửi tiết kiệm online tháng 4/2022 ở ngân hàng nào có lãi suất cao nhất?
icon

Trong khi nhiều ngân hàng điều chỉnh lãi suất gửi tiết kiệm tại quầy thì lãi suất gửi tiết kiệm online ở các ngân hàng trong tháng 4/2022 khá ổn định. Theo đó, mức lãi suất gửi tiết kiệm online cao nhất hiện nay nằm ở mức 7,00%/năm.

 
Doanh nghiệp hưởng lợi khi VietinBank tung nhiều ưu đãi hấp dẫn
icon

Hàng loạt chương trình khuyến mãi hấp dẫn được VietinBank áp dụng được khách hàng doanh nghiệp hưởng ứng nồng nhiệt.

 
Gửi tiết kiệm ở ngân hàng có lãi suất cao trên 8,00%/năm cần chú ý điều này
icon

Từ đầu tháng 4/2022, nhiều ngân hàng điều chỉnh lãi suất tiền gửi tiết kiệm lên cao, ngân hàng có mức lãi suất cao nhất hiện nay là 8,30%/năm. 

 
Chủ tịch Autobest: 'VinFast khác biệt so với các hãng xe trên thế giới'
icon

Ông Dan Vardie - Chủ tịch Tổ chức đánh giá ô tô hàng đầu châu Âu Autobest nhận định, VinFast sẽ tạo ra sự khác biệt và chinh phục người dùng với các mẫu xe điện chất lượng cao cũng như năng lực sản xuất tuyệt vời.