Giúp bạn phân biệt nhanh hai loại vải thiều nức tiếng: Lục Ngạn (Bắc Giang) và Thanh Hà (Hải Dương)

Bạn có từng thắc mắc cùng là vải thiều nhưng quả vải của Thanh Hà và vải của Lục Ngạn giống nhau hay có sự khác biệt nào không?
  • Điểm danh 6 loại sầu riêng "ngoại nhập" được ưa chuộng nhất tại Việt NamĐọc ngay

Nếu bạn là một người thích ăn vải chắc hẳn đã từng nghe qua hai giống vải thiều nổi tiếng nức nở gần xa. Một là vải thiều Thanh Hà của Hải Dương và loại thứ hai là vải thiều Lục Ngạn của Bắc Giang.

Bạn có từng thắc mắc cùng là vải thiều nhưng quả vải của Thanh Hà và vải của Lục Ngạn giống nhau hay có sự khác biệt nào không. Hãy cùng tìm hiểu những đặc điểm cụ thể của hai loại vải này ngay dưới đây.

Cách phân biệt vải thiều Thanh Hà, Hải Dương với vải thiều Lục Ngạn của Bắc Giang

- Kích thước

Vải thiều Thanh Hà (Hải Dương)

Có kích thước quả bé nhất trong tất cả các giống vải hiện nay. Quả có hình hơi tròn.

Vải thiều Lục Ngạn (Bắc Giang)

Vải Thiều Lục Ngạn có kích thước to hơn Vải Thiều Thanh Hà

- Màu sắc

Khi chín, vải thiều Thanh Hà có màu hồng nhạt.

Vải thiều Lục Ngạn khi chín có màu đỏ tươi chứ không phải màu hồng nhạt .

- Vỏ

Vỏ khá nhẵn, bạn có thể kiểm tra bằng mắt hoặc dùng tay sờ lên vỏ.

Vỏ nhẵn.

- Cùi

Cùi dày, trắng mọng.

Cùi dày, nhiều nước. Có thêm lớp màng mỏng màu nâu giữa phần cùi và phần hạt trong khi vải thiều Thanh Hà không có.

- Hạt

Hạt nhỏ

Hạt nhỏ.

- Hương vị

Vị ngọt lịm và thanh mát.

Rất ngọt.

Vải thiều Hải Dương có mấy loại?

1. Vải chín sớm nhất là vải U Trứng

U trứng là 1 loại vải ra quả và cho thu hoạch sớm nhất, ra trước khi thu hoạch vải thiều tầm 1 tháng. Vải U Trứng thuộc giống vải lai, quả tròn to vỏ mịn nhìn quả nào quả ấy khi chín cứ lông lốc trông rất bắt mắt.

 

U trứng thuộc họ vải nên khi ăn ngon có vị chua chua ngọt ngọt rất dễ ăn. Vì là vải đầu mùa nên giá khá cao người nông dân dễ bán. Tuy nhiên, khả năng đậu thành vải chùm của giống vải này chưa cao, năng suất còn hạn chế.

Giá bán: 20 - 50 nghìn đồng/kg.

Được trồng nhiều nhất tại 6 xã khu Hà Đông - huyện Thanh Hà, Hải Dương.

jklafj - Ảnh 2.

Vải U Trứng. Ảnh minh họa.

2. Vải u hồng hay còn gọi là vải nhỡ

Đây là giống chín sớm, sau vải U Trứng khoảng 2 tuần. Quả vải có hình trái tim, cuống quả sâu xuống dưới, vải quả nhô cao nên khi bổ theo chiều dọc quả thì mép trên có hình chữ U (nên có tên là vải U Hồng).

Giống vải U Hồng thuộc nhóm giống có quả to trung bình, khối lượng 30-35 quả/kg. Khi chín vỏ quả mỏng, vai quả có màu hồng đỏ tươi, phần cuối quả màu vàng hoặc xanh sáng. Quả khi còn xanh hơi chua, khi chín quả ngọt vừa. Tỷ lệ cùi ăn được chiếm từ 55-60%.

Giá bán: 50 ngàn đồng/kg.

Được trồng nhiều nhất tại xã Thanh Quang (Thanh Hà).

jklafj - Ảnh 3.

Vải U Hồng. Ảnh minh họa.

3. Vải tàu lai

Đây là giống vải thuộc nhóm giống chín sớm, sau vải U hồng. Quả chín vào trung tuần tháng 6, sớm hơn vải chính vụ và sau vải U Hồng chút ít.

Quả to tròn, khối lượng quả trung bình 35-40 quả/kg. Tỷ lệ cùi ăn được từ 60-65%.

Khi chín ăn vị chua ngọt, sau khi ăn có vị hơi chát màu quả đỏ tươi, vỏ quả dày, gai quả to và lì.

Thời gian bảo quản quả tươi có thể kéo dài hơn so với giống khác từ 1-2 ngày.

Giá bán: 45.000-55.000 đồng/kg

Được trồng nhiều nhất tại xã Thanh Xá, Hợp Đức, Thanh Bính, Thanh Cường (Thanh Hà).

jklafj - Ảnh 4.

Vải tàu lai. Ảnh minh họa.

4. Vải thiều Thanh Hà

Đây là giống vải nổi tiếng nhất của Hải Dương. Vải Thiều Thanh Hà là loại vải có kích thước bé nhất trong các giống vải hiện nay. Kích thước của các quả vài thông thường chỉ bằng ngón chân cái.

Vỏ khá nhẵn, bạn có thể kiểm tra bằng mắt hoặc dùng tay sờ lên vỏ. Khi chín, Vải Thiều Thanh Hà có màu hồng nhạt.

Cùi dày, trắng mọng, hạt nhỏ, hương vị ngọt lịm và thanh mát. Nhiều quả vải thậm chí còn không có hạt.

Giá bán: 40.000 - 50.000 đồng/kg.

jklafj - Ảnh 5.

Vải thiều Thanh Hà. Ảnh minh họa.

Thực hư thông tin thương lái ép giá, vải Bắc Giang chỉ còn 2.000 đồng/kg?

Thực hư thông tin thương lái ép giá, vải Bắc Giang chỉ còn 2.000 đồng/kg?

Ngày 27/5, mạng xã hội Facebook lan truyền thông tin thương lái ép giá khiến vải Bắc Giang chỉ còn 2000 đồng/kg. Thông tin này nhanh chóng được chia sẻ trên mạng xã hội khiến nhiều người trồng vải hết sức lo lắng.

Theo phunuvietnam.vn

Chủ đề :
 
List comment
 
 
Gần 800 vụ vi phạm hàng hóa bị Tổng cục Hải quan bắt giữ trong 1 tháng
icon

Trong 1 tháng (16/7-15/8), lực lượng Hải quan đã chủ trì, phối hợp, phát hiện, bắt giữ tổng số 790 vụ việc vi phạm, trị giá hàng hóa vi phạm ước tính 142 tỷ 782 triệu đồng; thu ngân sách gần 7 tỷ đồng.

 
 
Trung Quốc đề xuất rút ngắn thời gian thông quan cá tầm vào Việt Nam
icon

Ngày 31/8, Tổng cục Hải quan cho biết đang tiếp tục tập trung nguồn lực triển khai công tác xây dựng bài toán nghiệp vụ về Hệ thống hải quan thông minh.

 
 
THACO AUTO ký kết xuất khẩu hơn 6.000 sơmi rơmoóc sang Mỹ
icon

Đại dịch toàn cầu diễn biến phức tạp, hàng loạt chuỗi sản xuất và cung ứng bị đình trệ, đứt gãy, nhiều lĩnh vực kinh tế bị ảnh hưởng nặng nề, ngành ô tô cũng không ngoại lệ.

 
 
Nutifood Thụy Điển ra mắt bộ đôi sữa Värna Complete & Värna Diabetes dành riêng cho người Việt
icon

Nutifood ra mắt sản phẩm chất lượng chuẩn châu Âu nhưng đặc biệt phù hợp với thể trạng của người lớn tuổi và người bệnh tại Việt Nam, khẳng định sự lắng nghe và thấu hiểu đối với người tiêu dùng Việt.

 
 
Siêu thị bối rối trong ngày đầu TP.HCM siết chặt giãn cách
icon

Đến tối ngày 22/8, nhiều siêu thị cho biết vẫn chưa nhận được hướng dẫn cụ thể về phương thức hoạt động cũng như cách thức phân phối hàng hóa cho người dân từ ngày 23/8.

 
 
Tỷ phú giàu nhất rút bớt vốn khỏi bất đông sản, nhà chủ tịch tập đoàn thép ngày càng phủ bóng
icon

Vingroup của ông Phạm Nhật Vượng đăng ký bán gần 100,5 triệu cổ phiếu VHM, tương ứng 3% vốn điều lệ. Trong khi gia đình Chủ tịch Thép Hòa Phát ngày một “phủ bóng” doanh nghiệp thép lớn nhất  khi nắm giữ gần 1,6 tỷ cổ phiếu HPG

 
Giãn cách ngồi ở nhà 'đổ' tiền vào chứng khoán
icon

Chừng nào còn giãn cách xã hội và người dân còn ở nhà, thì dòng tiền đổ vào thị trường chứng khoán vẫn chưa giảm...

 
“Vua chứng khoán” thu lợi khủng từ phiên giao dịch kỷ lục
icon

Phiên giao dịch ngày hôm qua, 19/8, thị trường chứng khoán hồi phục sau hai phiên điều chỉnh liên tiếp với thanh khoản tiếp tục cao hơn mức trung bình. Kết thúc phiên giao dịch, VN-Index tăng 13,91 điểm (1,02%) lên 1.374,85 điểm.

 
Bánh trôi hoa sen, xôi ngũ sắc đẹp lạ, khách đặt tấp nập, thợ bánh không kịp trở tay
icon

Bánh trôi nước hình hoa sen, xôi ngũ sắc được trang trí lạ mắt, có giá 70.000 – 110.000 mỗi set thu hút nhiều khách đặt mua trong dịp rằm tháng Bảy năm nay. Đơn hàng tới tấp đặt mua khiến người bán dừng nhận đơn để kịp trả đúng ngày.

 
Phát hiện đường dây buôn lậu que test nhanh Covid-19 do nước ngoài sản xuất
icon

Cơ quan chức năng của Hà Nội vừa phát hiện một đường dây mua bán que test nhanh Covid-19 do nước ngoài sản xuất tại 2 cơ sở kinh doanh trên địa bàn quận Hoàng Mai và quận Thanh Xuân.