Tận mắt ngắm bí “siêu khủng”

28 trái bí cân nặng từ 30 đến 50 kg được nông dân Lê Hữu Phan (50 tuổi, phường 9, TP. Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng) thu hoạch trong nhà kính.
Trước đây, ông Phan cũng trồng và thu hoạch nhiều trái bí nặng trên 100 kg. Không chỉ nổi tiếng ở phố núi ngàn thông Đà Lạt, mà cả nước còn biết ông Phan là nhà nông đầu tiên trồng bí “khủng”.

Bí “lạ”
 
Cùng với đồng nghiệp Báo Lâm Đồng, chúng tôi đến Hợp tác xã trồng hoa màu Xuân Hương. Bước vào những căn nhà kính trồng màu siêu sạch của ông Lê Hữu Phan, chúng tôi bắt gặp những trái bí ngô “khủng”, với màu đỏ gạch, trông lạ lẫm. Có thể nói, từ trước đến nay, chúng tôi chưa thấy quả bí nào to như những quả bí ngô nơi đây.
 
Tận mắt ngắm bí “siêu khủng” - ảnh 1
Những trái bí khổng lồ của ông Phan mới thu hoạch.

Thấy mọi người ngỡ ngàng, ông Phan nói: “Giống bí này có nguồn gốc từ Mỹ. Trong một lần lên mạng, tôi thấy ở Mỹ có giống bí khổng lồ cho trái nặng 200-300 kg. Ham quá, tôi nhờ bạn bè bên Mỹ mua 100 hạt giống gửi về bằng đường hàng không. Những hạt giống được đem về tận nhà, tôi cưng như trứng vậy. 
Năm 2011, sau khi vun xới khoảng 150m2 đất trong nhà kính, tôi bắt đầu gieo 50 hạt bí. Qua nghiên cứu những tài liệu sưu tầm và cộng với kinh nghiệm canh tác màu, tôi đã trồng 8 luống bí đều nảy mầm. Mỗi luống, tôi bắt liếp cao khoảng 0,3m và dài khoảng 20m”.
 
Ở giai đoạn nửa tháng đầu, cây phát triển thành dây bò dài trên luống, khi bí ra hoa, ông Phan tiến hành thụ phấn bằng tay. Đến tháng thứ ba, bí lần lượt đậu trái, ông Phan giữ lại một trái to duy nhất, khỏe mạnh nhất để chăm sóc. “Giống bí này thích nghi với thổ nhưỡng và khí hậu nên cho trái rất đều. Sau 6 tháng chăm sóc, tôi thu hoạch được 11 trái bí, mỗi trái nặng từ 30 – 60 kg. Đây là những trái bí đậu trên thân dây có biểu hiện phát triển cầm chừng.
 
Còn lại 19 trái bí khổng lồ vẫn đang phát triển xanh tốt trên luống dây, ước cân nặng trái nhẹ nhất hơn 30 kg, trái nặng nhất phải đến 100 kg. Hôm rồi, Khu du lịch Đầm Sen đem xe tải đến mua 8 trái, tôi bán mỗi trái 2 triệu đồng. Loại bí này ăn rất dẻo và thơm ngon, nhiều nhà hàng cũng đến mua nhưng tôi chỉ bán vài trái. Số còn lại tôi để lại nhân giống”, ông Phan cho biết.     
 
Đòi hỏi chăm sóc kỹ
 
Vụ bí mới đây, ông Lê Hữu Phan thu hoạch thêm 28 trái, mỗi trái nặng từ 30-50 kg. Ông nói, trong quá trình đơm hoa, khâu quan trọng nhất là phải nắm vững kỹ thuật thụ phấn. Khi bông “đậu” cho trái phải chăm sóc thật kỹ từ khâu bón phân, đặc biệt để trái không bị thối đít, ông Phan phải dùng những tấm xốp lót bên dưới chống ẩm. Trồng loại bí này cực gấp nhiều lần so với trồng bí thường.
 
Tận mắt ngắm bí “siêu khủng” - ảnh 2

“Ở giai đoạn bón lót các loại phân chuồng, phân vi sinh, phân phòng trừ bệnh nấm đối kháng… phải nhiều hơn liều lượng 2 - 3 lần so với các loại rau, bí thông thường. Riêng thời kỳ đậu trái, phải tưới phân pha loãng nước trên thân cây và dưới gốc, rễ chính, ít nhất 3 ngày một lần. Đồng thời, cũng với số lần tưới này, cần tưới nước phân cho các bộ rễ phụ trên thân dây, nhằm đảm bảo đủ dinh dưỡng nuôi trực tiếp từng phần thân dây và góp phần tăng trọng cho trái bí.
 
Tuy nhiên, cần chọn thời điểm phù hợp trong ngày, trong tháng để bón phân, phun thuốc dinh dưỡng, đây là những yếu tố chính quyết định cho cây bí ngô khổng lồ có đậu trái hay không và trái đó phát triển với cân nặng tối đa”, ông Phan chia sẻ kỹ thuật chăm sóc bí ngô.

Vào tận nhà kính, sờ vào những trái bí “khủng” vừa mới thu hoạch cảm giác thật thú vị. Theo ông Phan, nếu trồng và chăm sóc kỹ thì có trái nặng khoảng 200-300 kg. Với kinh nghiệm trồng thành công giống bí ngô Mỹ, ông Lê Hữu Phan sẽ tiếp tục trồng thêm nhiều luống bí ngô khổng lồ nữa.
 
“Tôi trồng 1 héc-ta rau màu trong nhà kính, mỗi năm đạt doanh thu hơn một tỷ đồng. Nhờ canh tác màu ứng dụng công nghệ cao trong nhà kính mà tôi làm giàu. Còn chuyện trồng bí là mình muốn tìm tòi, học cái mới lạ, biết đâu sau này cây bí ngô sẽ mang lại thu nhập cao cho gia đình tôi…”, ông Phan bày tỏ.
 
Ông Trần Đức Quang, Chủ nhiệm Hợp tác xã Xuân Hương cho biết, được thành lập năm 2003, hợp tác xã có 21 hộ trồng hoa màu ứng dụng công nghệ cao trong nhà kính. Nhiều hộ đạt doanh thu trên một tỷ đồng/ năm, trong đó có hộ ông Lê Hữu Phan. Đặc biệt, ông Phan là người tiên phong trồng bí ngô Mỹ thành công và cho trái “khủng” được khắp cả nước biết tiếng.

Nguồn An Giang Online

Nhà 2-3m² giữa TPHCM: Vợ chồng thay ca, người nằm ở nhà, người ngủ ngoài đường

Được mệnh danh là "quận nhà giàu" ở TPHCM, nhưng quận 1 còn tồn tại những căn nhà tí hon. Người trong gia đình có lúc phải chia ca để ngủ, đi vệ sinh ké.

Nông dân hưởng lợi khi doanh nghiệp làm ‘Net Zero’

Lộ trình thực hiện mục tiêu Net Zero năm 2050 của Vinamilk không chỉ giúp doanh nghiệp có những bước đi bài bản, mà đã dần tạo ra tác động khi góp phần thay đổi tư duy về sản xuất xanh, nông nghiệp bền vững bên ngoài phạm vi các nhà máy, trang trại…

‘Tiểu tam đáng ghét nhất màn ảnh Việt’ kể tác hại của việc xinh đẹp

Diễn viên Cù Thị Trà chia sẻ, ngoại hình xinh đẹp giúp cô có nhiều thuận lợi nhưng cũng có tác hại là thường bị mọi người đóng khung vào những vai diễn tiểu thư sang chảnh.

Ông bố mù ở Nghệ An có 7 con gái xinh đẹp giỏi giang, tuổi U70 hưởng trái ngọt

Ông bố mù ở Nghệ An lần lượt sinh và nuôi 7 con gái học hành thành tài. Ở tuổi U70, vợ chồng ông đang tận hưởng “trái ngọt” sau năm tháng vun trồng.

Đề xuất lập 'bến ảo' trong nội đô cho xe hợp đồng đón, trả khách

Đề xuất thành lập "bến xe ảo" trong khu vực nội thành nhằm quản lý xe hợp đồng với điều kiện chỉ dừng đỗ khoảng 3-5 phút để đón, trả hành khách.

Cánh rừng Net Zero Vinamilk tại Cà Mau đón những đàn chim trở về

Bên trong cánh rừng Net Zero Vinamilk tại Vườn Quốc gia Mũi Cà Mau, hơn 71.000 cây mắm con đã cao 40-50cm, trở thành bãi sinh sản cho tôm cá, thu hút những đàn chim cót, chim nhàn… trở về làm tổ.

'Người một nhà' tập 24: Bệnh tình của Mầm trở nặng

Trong "Người một nhà" tập 24, bệnh tình của Mầm trở nặng phải cấp cứu. Trong lúc rối bời, Tuệ gọi cho Trí vì muốn có anh trai ở bên lúc này.

Tài xế xe ôm vừa ăn vừa khóc trong ngày sinh nhật, phía sau là chuyện nhói lòng

Khi biết nguyên nhân khiến nam tài xế xe ôm công nghệ vừa ăn vừa khóc trong ngày sinh nhật thứ 22 của mình, cộng đồng mạng không khỏi xót xa, xúc động.

'Bom sex' Trương Văn Từ tự làm cô dâu sau nhiều lần đổ vỡ

Trương Văn Từ - 'bom sex' gợi cảm một thời của Hong Kong - diện váy cô dâu xuống phố thực hiện ảnh cưới. Cô sống lạc quan dù thỉnh thoảng bị chê "ế chồng".

Bí ẩn khu mộ ‘danh gia vọng tộc’ của dòng họ từng nhiều đời làm quan to

Sự kỳ bí về khu mộ cổ Đống Thếch ở Hoà Bình sau 400 năm vẫn chưa được khám phá hết. Những phiến đá bí ẩn vẫn đứng sừng sững giữa “thánh địa” của nhà lang xứ Mường.

Đang cập nhật dữ liệu !