Sữa có phải là thần dược giúp trẻ tăng trưởng chiều cao?

Sữa có phải "thần dược" cải thiện chiều cao cho trẻ?

Quyết tâm cải thiện cấp tốc… chiều cao

Con vừa nghỉ hè, anh chị đã có kế hoạch “thổi” chiều cao cho con, từ chế độ dinh dưỡng cho đến tập luyện. Ngày nào cu Nam cũng phải đi bơi 1 tiếng, bữa ăn phải đủ thịt, cá, tôm, cua, rau… 

Ngoài ra, anh còn mua thêm thuốc kích thích tăng trưởng chiều cao về cho con uống. Đặc biệt, mỗi ngày cu Nam phải uống hết 1 lít sữa. “Mỗi tháng tiền thuốc mất hơn 1 triệu, tiền sữa cũng ngót nghét chừng ấy, tiền đi bơi, tiền thức ăn cũng ngốn một khoản kha khá. Nhưng vì cả hai vợ chồng tôi đều thấp, sợ con cũng giống thế thì… ế vợ nên đành phải tìm mọi cách để thổi thôi. Đến giờ sau một tháng áp dụng chế độ đặc biệt, chưa thấy con cao lên tý nào mà có dấu hiệu…phát triển chiều ngang”- anh Hoàng than vãn.

Trường hợp anh Hoàng là ví dụ khá điển hình. Theo Ths Lê Thị Hải, Viện Dinh dưỡng quốc gia, trong quá trình thăm khám cho bệnh nhân, chị gặp phải rất nhiều câu hỏi kiểu: Uống loại sữa nào cho con tôi cao hơn? Có loại thuốc nào uống vào cho cháu cao lên không? Hoặc sợ con mình sau này bị lùn em đã cho cháu uống rất nhiều sữa, toàn những loại đắt tiền thế mà chẳng thấy cháu cao lên gì cả, phải làm sao bây giờ?

Đó là tâm lý chung của các bậc phụ huynh khi mong muốn con mình cao lớn khỏe mạnh. Tuy nhiên Ths Lê Thị Hải cho rằng, chiều cao phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố, có trường hợp do yếu tố di truyền nhưng lại có trường hợp cả bố và mẹ đều cao, con uống nhiều sữa nhưng vẫn thấp. Hoặc có trường hợp ngược lại bố mẹ thấp nhưng trẻ được chăm sóc và nuôi dưỡng tốt thì lại cao đúng theo tiêu chuẩn.

“Chiều cao thường phụ thuộc vào các yếu tố di truyền, dinh dưỡng, môi trường sống, tình trạng bệnh tật và vấn đề luyện tập thể dục thể thao. Trong đó, nhiều công trình nghiên cứu chứng minh dinh dưỡng có vai trò rất quan trọng với sự phát triển chiều cao của trẻ. 

Ở nước ta hiện nay đó là trẻ em thành phố cao hơn trẻ em nông thôn là do trẻ em thành phố được chăm sóc tốt hơn, có chế độ ăn uống đầy đủ. Để có sự tăng trưởng chiều cao liên tục, cơ thể trẻ cần được nhận đầy đủ năng lượng cần thiết hàng ngày, trẻ có tăng cân tốt thì mới tăng chiều cao được. 

Các chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra rằng, trong các nhân tố giúp tăng trưởng chiều cao của trẻ thì vitamin D đóng vai trò cực kỳ quan trọng. Nó giúp chuyển hóa canxi và phốtpho - hai khoáng chất quan trọng để phát triển xương. Nếu thiếu Vitamin D thì ruột sẽ không thể hấp thu được canxi và phốtpho dẫn đến trẻ bị còi xương. Mà còi xương ảnh hưởng rất nhiều đến sự phát triển chiều cao. 

Vitamin D có rất ít trong thức ăn, nguồn Vitamin D chủ yếu là do tự tổng hợp được khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.

Vậy nên, Ths Hải khẳng định, trẻ dù có uống nhiều sữa nhưng suốt ngày bị nhốt trong nhà, không được tắm nắng để tổng hợp Vitamin D thì canxi không thể hấp thu được, mà canxi là yếu tố quan trọng để phát triển chiều cao. 

Ngoài ra, vitamin A cũng giúp cho sự tăng trưởng của xương, giúp tăng cường miễn dịch, trẻ ít bị ốm đau sẽ có cơ hội để cao lớn hơn. Một yếu tố vi lượng rất quan trọng để phát triển chiều cao của trẻ đó là kẽm, kẽm tham gia vào rất nhiều thành phần các enzyme trong cơ thể giúp tăng tổng hợp protein, phân chia tế bào, thúc đẩy sự tăng trưởng, trẻ em thiếu kẽm thường biếng ăn, còi cọc và chậm lớn.