Quá trình gói bánh chưng "khổng lồ" trên 5 tấn ở Hưng Yên

Ban tổ chức lễ hội đền thờ Quốc Mẫu Âu Cơ ở xã Hùng Cường thành phố Hưng Yên vừa tiến hành gói, nấu và chia chiếc bánh chưng khổng lồ nặng trên 5 tấn.

Quá trình gói bánh chưng

Chiếc bánh chưng kỷ lục được Ban tổ chức lễ hội đền Quốc mẫu Âu Cơ ở xã Hùng Cường, thành phố Hưng Yên khởi xướng nhằm dâng cúng quốc mẫu vào dịp Giỗ Tổ Hùng Vương. Công việc chuẩn bị được tiến hành từ ngày 28/2 âm lịch. Nguyên liệu để làm chiếc bánh gồm 3 tấn gạo nếp, 3 tạ đỗ xanh, 3 tạ đường, 6 tạ lá dong, 3 tạ lá chuối, 1 tạ lạt tre.

Quá trình gói bánh chưng

Lá dong được xếp trong chiếc thùng gỗ như hộp bánh hình vuông có cạnh 2,3m và cao 80cm. Bên ngoài là chiếc thùng sắt để luộc bánh hình vuông có cạnh 3m và cao 1,2m. Chỉ riêng chi phí cho 2 chiếc thùng này đã lên đến hơn 30 triệu đồng.

Quá trình gói bánh chưng

Ban tổ chức huy động 4 thôn trong xã Hùng Cường đóng góp củi đun bánh và nhân dân đã góp khoảng 7 tấn củi. Nhân dân còn góp hàng trăm ngày công để chuẩn bị cho việc gói, nấu chiếc bánh chưng này

Quá trình gói bánh chưng

Gạo được đổ vào khuôn và cứ cao 10cm thì rải 1 lượt đỗ xanh trộn đường. Để đảm bảo đưa hơi nước vào giữa bánh, giúp bánh chín đều, những người chủ trì việc gói bánh đã nghĩ ra cách cắm các ống nứa vào giữa bánh.

Quá trình gói bánh chưng

Ngày 30/2 âm lịch, Ban tổ chức bắt đầu nổi lửa nấu bánh. Người châm lửa là Đại đức Thích Minh Thông, trụ trì chùa Hoàng Xá gần đó và cũng là người trông nom đền Quốc mẫu Âu Cơ

Quá trình gói bánh chưng

Để phục vụ việc nấu bánh, Ban tổ chức đã mua 25m3 nước của Công ty nước sạch Hưng Yên. Chiếc bánh được nấu giữa sân đền Quốc mấu Âu Cơ

Quá trình gói bánh chưng

Sau đúng 3 ngày 4 đêm bánh chín. Chiếc bánh nặng trên 5 tấn này được đưa vào vị trí trang trí long trọng trước sân đền.

Quá trình gói bánh chưng

Trong những ngày qua đông đảo nhân dân địa phương và du khách xa gần đã đến đền lễ Quốc mẫu và chiêm ngưỡng chiếc bánh kỷ lục

Quá trình gói bánh chưng

Ngày 4/4 vừa qua, Tổ chức kỷ lục Việt Nam đã xác nhận đây là chiếc bánh chưng nguyên khối lớn nhất từ trước đến nay

Quá trình gói bánh chưng

Sáng ngày 9/3 âm lịch, hàng trăm người đã tập trung về đền Quốc mẫu Âu Cơ

Quá trình gói bánh chưng

Tại đây Ban tổ chức đã tiến hành lễ tế quốc mẫu, cầu cho quốc thái dân an

Quá trình gói bánh chưng

Sau đó Ban tổ chức tiến hành chia nhỏ chiếc bánh chưng phát cho những người dự lễ

Quá trình gói bánh chưng

Để cắt bánh, Ban tổ chức đã chuẩn bị sẵn 1 chiếc kéo dây bằng inox và nhiều dụng cụ vệ sinh khác như găng tay, khẩu trang

Quá trình gói bánh chưng

Đúng 10 sáng, Đại đức Thích Minh Thông tiến hành nhát cắt đầu tiên

Quá trình gói bánh chưng

Miếng bánh đầu tiên được cắt ra

Quá trình gói bánh chưng

Bánh được dâng lên cúng Quốc mẫu

Quá trình gói bánh chưng

Đại đức Thích Minh Thông nếm bánh và tấm tắc khen ngon

Quá trình gói bánh chưng

Ban tổ chức tiến hành chia nhỏ bánh và gói lại bằng lá dong

Quá trình gói bánh chưng

Toàn cảnh thời điểm chia bánh

Quá trình gói bánh chưng

Hàng trăm suất bánh được chuẩn bị để chia cho nhân dân và du khách

Quá trình gói bánh chưng

Những suất bánh đầu tiên được chia

Quá trình gói bánh chưng

Ai cũng có chung sự phấn khởi khi được nhận bánh

Quá trình gói bánh chưng

Không ai ăn ngay mà mang về nhà dâng lên bàn thờ tổ tiên

Quá trình gói bánh chưng

Đến 11h trưa, Ban tổ chức đã chia bánh cho hàng trăm người dự lễ. Tuy nhiên chiếc bánh mới chỉ hết 1 phần nhỏ. Dự kiến chiếc bánh này có thể chia cho hàng ngàn người. Ban tổ chức sẽ tiến hành chia bánh trong những ngày tiếp sau

Quá trình gói bánh chưng

Đền Quốc Mẫu Âu Cơ toạ lạc bên bờ sông Hồng thuộc xã Hùng C­ường thành phố Hưng Yên. Theo thần phả của đền còn lư­u lại, khi vua Lê Đại Hành đánh đuổi giặc ra khỏi bờ cõi n­ước Đại Việt có đi ngang qua Miếu Bà đã dừng chân nghỉ tr­ưa. Tại đây, vua đ­ược Quốc mẫu Âu Cơ về báo mộng. Sau đó có 24 trai tráng thôn Hoàng Xá có tư­ớng mạo khác th­ường xin theo giúp vua đánh giặc. Khi chiến thắng trở về 24 chàng trai đã hóa thân lên trời. Cảm kích tr­ước tấm lòng của Mẫu Âu Cơ và 24 trai tráng có công giúp nư­ớc, vua Lê Đại Hành đã sắc phong “Quốc Mẫu anh linh thư­ợng đẳng - Đại vương bách tôn thần”. Hàng năm đ­ược nhân dân địa phương mở lễ hội truyền thống hư­ớng về cội nguồn dân tộc nhằm tri ân các bậc thánh nhân góp phần xây dựng bảo vệ đất n­ước.

Theo Trang thông tin điện tử Đài Phát thanh & Truyền hình Hưng Yên.

Cát Bà - ‘thiên đường’ chờ được đánh thức

Được ví như bản giao hưởng của núi rừng hùng vĩ và biển đảo bao la, Cát Bà sở hữu 7 hệ sinh thái đa dạng với cảnh quan ngoạn mục, khí hậu trong lành, cùng vô số trải nghiệm hấp dẫn.

Bỏ túi lịch trình du Xuân Sun World Ha Long

Check-in Suối Hoa tại Đồi Bầu trời (Sky Hill), “chill” tại Đồi Mặt trời (Sun Hill) hay chạm đến an nhiên tại Đồi Cửa biển (Ocean Hill) là những trải nghiệm “mới tinh” mà bạn không nên bỏ qua khi khám phá Sun World Ha Long phiên bản 2025.

Từ 10/3, vé chơi Ba Na Hills cho người miền Trung, Tây Nguyên chỉ 350.000 đồng

Từ ngày 10/3 đến hết ngày 15/4/2025, khu du lịch Sun World Ba Na Hills triển khai chương trình ưu đãi đặc biệt dành cho người dân 19 tỉnh miền Trung, Tây Nguyên với mức giá vé vào khu du lịch ưu đãi sâu chưa từng có, chỉ còn 350.000 đồng.

Nữ thạc sỹ 8X về quê khởi nghiệp: Hãy bắt đầu với quy mô nhỏ, vốn ít

Hãy bắt đầu với số vốn và quy mô nhỏ, tới khi có khách hàng rồi mở rộng cũng không muộn. Điểm quan trọng nữa là phải có nguồn lực tài chính của mình hay có chỗ để vay.

6 người con bất ngờ 'làm đám cưới' cho bố mẹ, bù đắp thanh xuân gian khó

Lễ kỷ niệm 37 năm ngày cưới của ông Trần Văn Mai và bà Mai Thị Mười là món quà bất ngờ của 6 người con dành cho ông bà nhân chuyến du lịch của đại gia đình vào dịp Tết vừa qua.

Gửi trao vị hạnh phúc, đón xuân tròn đầy cùng bộ sản phẩm Tết từ TH

Với bộ sản phẩm đồ uống Tết Ất Tỵ 2025 từ TH cùng các món ăn chế biến sẵn của TH true Food, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị những bữa tiệc tinh tế, đong đầy yêu thương.

Nữ biên tập viên về quê làm việc bị gièm pha, sau chục năm giúp cả nhà đổi đời

Bỏ việc biên tập viên, chị Lương Thy Hương mở quán bán trà sữa giữa vô vàn lời gièm pha. Sau vài năm, chị có nguồn thu nhập ổn định, góp vốn giúp chồng mở xưởng nội thất.

Hành động đẹp của phụ xe dành cho vị khách đặc biệt trên chuyến xe cuối năm

Kết thúc buổi truyền hóa chất cuối cùng năm Giáp Thìn, nữ bệnh nhân mắc ung thư giai đoạn cuối, bị liệt 2 chân lên nhầm xe khách. Chỉ có một mình, chị vội vàng gọi điện cho nhà xe đặt trước đó và nhận được hành động đẹp của người phụ xe.

SHB livestream tìm ra khách hàng trúng thưởng sổ tiết kiệm 310 triệu đồng

Vừa qua, SHB đã tiến hành quay số trúng thưởng cuối kỳ chương trình “Tiết kiệm an tâm - Nhận quà xứng tầm” theo hình thức livestream công khai, nhận được sự quan tâm đông đảo của khách hàng, người dân.

Công nghệ sản xuất tạo nên nước uống Sữa trái cây mãng cầu vạn người mê

Chính quy trình và công nghệ sản xuất hiện đại đã tạo nên hương vị tự nhiên thơm ngon khác biệt cho thức uống từ mãng cầu mới của Tập đoàn TH.

Đang cập nhật dữ liệu !