Những chiêu kinh doanh "tiêu diệt" khách hàng

Cơm trưa nấu từ gạo tẩm hóa chất Trung Quốc cho mau chín, thịt gà ươn chảy không biết nguồn gốc làm ruốc giá rẻ giật mình, thịt thối chế biến giăm bông ngon lành.

Cơm trưa tẩm hóa chất

Cơm bụi là lựa chọn của phần đông những người có quỹ thời gian eo hẹp, người nghèo, người có thu nhập thấp bởi sự tiện lợi và hơn hết là giá thành rẻ. Nhưng họ đâu biết, gạo, cơm đều được "tắm" trong hóa chất Trung Quốc để tăng số lượng, rút ngắn thời gian nấu.

Theo tiết lộ của nhân viên phục vụ một quán cơm trên đường Dương Quảng Hàm (quận Gò Vấp, TP.HCM), chỉ cần 2 gói bột màu trắng này có thể hóa phép cho 10 kg gạo nở bung trắng đều, hạt to mẩy khi đã chín thành cơm, tương đương như khi nấu 20-25 kg gạo thông thường mà không mất nhiều công.

Ngoài ra, để "cứu vãn" các thực phẩm hết hạn, điều chỉnh khẩu vị bằng hóa chất cũng được nhiều quán áp dụng. Đơn cử, các chủ quán ăn dễ dàng mua được hóa chất làm nở thịt hay biến thịt ôi thành thịt nướng thơm phức ở chợ "thần chết" Kim Biên.

{keywords}

Trước đó, hồi tháng 7, báo chí cũng đăng tải hàng loạt thông chỉ với một gói bột hóa chất 8.000 đồng, các hàng cơm bụi tại TP.HCM có thể "hóa phép" 10 kg gạo thành cơm nở bung trắng đều, hạt to mẩy tương đương như khi nấu 20 kg gạo thông thường, với lời khẳng định của các chủ quán "không làm thế thì lời lãi đâu ra.

BS Trần Văn Ký, phụ trách chuyên môn Hội Khoa học Kỹ thuật an toàn thực phẩm VN, nói rằng, các loại thức ăn, đồ uống chưa có nhiều chất độc tới mức gây ngộ độc. Tuy nhiên, sau mỗi lần ăn nhậu chúng sẽ tích tụ dần trong cơ thể, tới lúc đủ sẽ tàn phá cơ quan phủ tạng.

Bì bẩn, thịt thối làm giăm bông, giò chả

Sự việc bị lật tẩy tại cơ sở sản xuất giăm bông (da bao, thịt nguội) ở số 41 đường Miếu Gò Xoài, khu phố 11, phường Bình Hưng Hòa A, quận Bình Tân (TP.HCM). Các loại da bẩn, thịt thối bốc mùi được thu gom từ nguồn hàng ế ẩm khắp mọi nơi về chế biến giăm bông, giò chả mà chúng ta vẫn thường ăn hàng ngày.

Những chiêu kinh doanh
Ruốc bán tại chợ bán buôn chỉ có giá 100.000 đồng/kg chế biến từ thịt gà chảy nước, không rõ nguồn gốc

Ngoài ra, ruốc bông, giò chả bán cho nhiều nhà hàng, điểm xôi sáng, bánh mì có giá bán buôn rẻ giật mình, chỉ 60.000-150.000 đồng/kg, người mua tấm tắc khen ngon song ít ai biết chúng được chế biến từ gà đông lạnh chảy nước, không rõ nguồn gốc.

Lạ: Tranh nhau mua ốc bươu vàng

Trước kia, để tránh ảnh hưởng đến cây lúa, người nông dân phải tìm mọi cách để tận diệt ốc bươu vàng bởi loại ốc này tràn lan ngoài đồng ruộng, bán không ai mua... thì nay, tại Quốc Oai (Hà Nội), nhiều người lại tranh giành nhau mua ốc bươu vàng này.

Không chỉ vậy, tại các tỉnh Hậu Giang, Cần Thơ, ốc bươu vàng cũng được nhiều người tranh giành mua để bán cho thương lại Trung Quốc. Thậm chí, trứng ốc bươu vàng cũng là món hàng đang được thu gom triệt để.

{keywords}

Theo người dân tại các tỉnh đang diễn ra việc thu gom ốc bươu àng, nhờ "cơn sốt thu mua ốc bươu vàng" mà họ có thêm thu nhập.

Điều nguy hiểm là, không ít hộ dân đã đem ốc về ao nuôi để sinh sản nhiều hơn.

Củ héo tươi căng nhờ ngâm hóa chất

Một công nhân làm việc tại chợ Nông sản Thủ Đức (TP.HCM) cho biết: "Sau khi rửa sạch đất, củ nào có màu bạc, không đạt chất lượng hoặc bị khô héo do quá trình vận chuyển (bị hầm hơi) hoặc do chưa tiêu thụ kịp từ những ngày trước đó sẽ được ngâm vào dung dịch có pha một chất bột màu trắng có tên gọi là chất tẩy đường được mua ở chợ Kim Biên.

Theo TS. Trần Bích Lam, giảng viên Bộ môn công nghệ thực phẩm, khoa kỹ thuật hoá học (ĐH Bách khoa TP.HCM): Việc sử dụng hoá chất công nghiệp NaHSO3 (chất giúp củ quả tươi lâu) xử lý thực phẩm là không được phép vì hàm lượng các chất độc hại còn lại rất cao. Do quá trình ngâm lâu, khi ngấm vào thực phẩm, những chất này sẽ kết hợp với những thành phần khác làm biến đổi chất lượng và ảnh hưởng tới sức khoẻ.

{keywords}

"Không sử dụng hoá chất vào thực phẩm vì bất cứ chất hoá học nào cũng độc, chỉ là độc tính cao hay độc tính thấp. Tuỳ theo mức độ chịu đựng của cơ thể mà có người phản ứng ngay hoặc chịu tác hại từ từ", TS. Lam nhận định.

Bệnh từ chăn ga gối tồn kho

Những sản phẩm chăn ga "tồn kho" của năm trước được đem ra phơi lại và năm sau lại bán cho khách hàng với lời giới thiệu "hàng mới về", "hàng mới nhập". Thực tế, nấm mốc, bọ mạt xuất hiện trong quá trình bảo quản các sản phẩm này suốt một năm ròng có thể ảnh hưởng xấu tới sức khỏe người sử dụng.

Theo BS Nguyễn Văn Lộc, nguyên Phó Giám đốc BV Nhi T.Ư thì chăn ga gối đệm, quần áo từ mùa thu - đông năm ngoái, sau một thời gian dài không đụng đến đã phát sinh nấm mốc và con bọ, mạt mà mắt thường rất khó phát hiện. Mạt có thể sinh sống, phát triển trong chăn, chiếu, đệm và là một trong những nguyên nhân gây dị ứng. Không chỉ gây hiện tượng mẩn ngứa, mà con mạt này có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng về đường hô hấp, nhất là ở những người có cơ địa dị ứng, viêm mũi dị ứng, bị hen.

Chất "lạ" rất độc ở phích nước Trung Quốc

{keywords}

Kết luận ban đầu về chất lạ có trong phích nước Trung Quốc phát hiện ở xã Tiên Phong, huyện Tiên Phước, Quảng Nam cho thấy chất này có các thành phần như: Oxit silic, cadimi, thủy ngân, chì, asen... Đây đều là những chất có thể gây hại cho sức khỏe con người nếu hít phải.

Thông tin trên khiến người tiêu dùng hoang mang bởi các loại phích nước Trung Quốc hiện bày bán tràn lan trên thị trường.

Tranh nhau nhặt hoa quả thối bán

{keywords}

Mặc dù các chuyên gia khuyến cáo người tiêu dùng không nên mua các loại hoa quả thối về ăn vì không tốt cho sức khỏe nhưng tại chợ đầu mối hoa quả Long Biên (Hà Nội), hoa quả thối được các chủ hàng vứt đi lại được một số người lại tranh nhau nhặt để bán với giá rẻ cho người lao động ít tiền.

Chị Lan, một người chuyên nhặt hoa quả thối tại chợ Long Biên nói: "Mỗi ngày, nếu chịu khó nhặt nhạnh tôi cũng kiếm được khoảng chục cân hoa quả, tính ra được dăm chục ngàn, đủ tiền thuê nhà, ăn uống. Tiền làm đêm, tôi gửi về nuôi các cháu ăn học".

Thực tế, nhặt hoa quả thối tại chợ Long Biên từ lâu đã trở thành một nghề, là chiếc "cần câu cơm" của một bộ phận người lao động nghèo.

Nguồn: Vietnamnet.vn

Xác thực khuôn mặt khi chuyển tiền, còn nguy cơ mất tiền trong tài khoản?

Với quy định phải xác thực khuôn mặt khi thực hiện giao dịch chuyển khoản từ 10 triệu đồng, tài khoản không chính chủ, mở bằng giấy tờ "vay mượn" sẽ bị loại bỏ.

Người đàn ông trồng quả toàn gai trên khu đất cằn ở Gia Lai, thu 15 tỷ đồng/năm

Ngày phay đất trồng cây, nhiều người cho rằng anh Chín Trọn bị “điên” khi trồng sầu riêng ở vùng đất cằn này. Bất chấp sự hoài nghi của mọi người, anh đã biến khu đất cằn ở Gia Lai thành vườn sầu riêng 100ha.

‘Thủy quái’ đáng sợ đổ về Việt Nam, nhiều nước từng phải trả giá đắt

Tôm hùm đất - sinh vật ngoại lai từ Trung Quốc - đang đổ bộ chợ Việt. Loại tôm này được xem là 'thủy quái' đáng sợ với ngành nông nghiệp. Nhiều nước đã hối hận, trả giá đắt khi đưa con tôm này về nuôi.

Sinh vật ngoại lai từ Trung Quốc đổ bộ chợ Việt, bán giá cao vẫn đắt hàng

Là sinh vật ngoại lai đe dọa tới ngành nông nghiệp, song những ngày này, tôm hùm đất Trung Quốc lại đổ bộ chợ Việt. Đáng chú ý, giá loại tôm hùm này khá đắt nhưng vẫn đông khách mua ăn.

Vinamilk công bố báo cáo phát triển bền vững chủ đề ‘Net Zero 2050’

Báo cáo phát triển bền vững của Vinamilk - doanh nghiệp được đánh giá cao về các thực hành ESG, luôn được các nhà đầu tư, cộng đồng quan tâm, nghiên cứu. Báo cáo năm 2023 vừa được Vinamilk công bố có chủ đề “Để tâm thay đổi - Net Zero 2050”.

Vấn nạn kiếm tiền từ livestream 'bẩn'

Nhiều người sẵn sàng livestream đưa các nội dung “bẩn” lên các nền tảng mạng xã hội, miễn là có nhiều lượt xem nhằm thu lợi bất chính.

Đưa sản phẩm sữa Việt Nam vào chuỗi sản xuất, cung ứng toàn cầu

Nhiều nhà mua hàng, chuỗi phân phối quốc tế lớn đã kết nối với Vinamilk cho nhu cầu về sản phẩm sữa, thức uống dinh dưỡng tại Triển lãm kết nối chuỗi cung ứng hàng hóa quốc tế 2024 vừa qua.

Giảm nhập từ Thái Lan, Trung Quốc 'bạo chi' mua sầu riêng Việt Nam

Thái Lan là nhà cung ứng sầu riêng lớn nhất cho thị trường Trung Quốc. Tuy nhiên, Trung Quốc đang giảm nhập hàng Thái, nhưng lại tăng chi cho sầu riêng từ Việt Nam để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước.

Sức hút của Vinamilk tại triển lãm quốc tế ngành sữa Vietnam Dairy 2024

Tại Triển lãm quốc tế chuyên ngành sữa và sản phẩm sữa 2024 (Vietnam Dairy 2024), Vinamilk gây ấn tượng khi mang đến không gian đa chiều - trải nghiệm đa giác quan; đồng thời truyền cảm hứng về hành trình Net Zero với nhiều điểm nhấn nổi bật.

Đu hot trend kẹp tóc hoa sứ, bánh đồng xu Hàn... kẻ khóc, người cười

Nắm bắt nhanh, chớp cơ hội kinh doanh các sản phẩm ‘hot’, đánh đúng tâm lý của một bộ phận người dùng nên nhiều người bán hàng ‘đắt như tôm tươi’, lãi đậm trong thời gian ngắn. Song những trào lưu đó cũng rất nhanh tàn.