Người Nhật chuyển sang chuộng đồ ăn sẵn để giảm căng thẳng

Đại dịch Covid-19 góp phần làm thay đổi khẩu vị của người Nhật, khiến họ chuộng các loại đồ ăn chế biến sẵn không tốt cho sức khỏe.

Sau đại dịch Covid-19, người Nhật có xu hướng chuyển sang các đồ ăn giàu calo và chất béo để giảm căng thẳng, đồng thời làm đa dạng hơn những món ăn ở nhà.

Các công ty thực phẩm thi nhau cho ra mắt các sản phẩm mới nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về thức ăn sẵn, những đồ ăn không tốt cho sức khỏe nhưng lại hấp dẫn.

Những sản phẩm kiểu này rất tiện chế biến, bao bì bắt mắt, công thức đa dạng và phù hợp với khẩu vị của số đông.

Asahi đưa tin, ngày 1/9, Tập đoàn chế biến thực phẩm Nhật Bản NH Foods Ltd. ra mắt há cảo nhân thịt mỡ. Công ty cho biết mỗi chiếc há cảo có trọng lượng 26 gram, lớn hơn chiếc há cảo thông thường, khiến nó nhiều nhân và hấp dẫn hơn. Sản phẩm chủ yếu nhắm đến đối tượng nam, độ tuổi 40-60.

“Ngày càng có nhiều người muốn thưởng thức những món ăn sẵn ít nhất mỗi tuần một lần để thay đổi vì cuộc sống ở nhà kéo dài. Điều này hoàn toàn đi ngược với xu hướng coi trọng sức khỏe, nhưng chúng tôi nghĩ rằng cả hai xu hướng này sẽ cùng tồn tại”, đại diện NH Foods nói.

Qua đại dịch, nhiều người vẫn giữ thói quen đeo khẩu trang. Điều này giúp họ không cần lo lắng về hơi thở có mùi thức ăn, như các món có tỏi. Chẳng hạn, sản phẩm há cảo vỏ mỏng, có lượng tỏi gấp 8 lần trước đó bán chạy hơn 20%.

Các nhà sản xuất mì ăn liền cũng đang phát triển nhiều sản phẩm mới. Tháng 7, Tập đoàn Acecook ra mắt mì gói xào vị thịt lợn và kim chi kích cỡ lớn hơn, thêm tỏi và phô mai.

Vào tháng 8, chuỗi cửa hàng tiện lợi Lawson bắt đầu bán bánh toast nhân đường, sốt mayonnaise và phô mai.

Một cuộc khảo sát vào tháng 6 do Công ty tiếp thị Cross Marketing thực hiện với 1.100 nam giới và nữ giới trong độ tuổi 20-69 cho thấy, nhiều người muốn ăn đồ ăn sẵn khi họ cảm thấy chán nản, căng thẳng (32%) và mệt mỏi (26%). Trong khi, 17,5% tự thưởng cho mình đồ ăn sẵn khi có tin vui, và 12% khi hoàn thành công việc lớn hoặc thi xong.

Thanh Bình (lược dịch)

Bí mật về ‘Pháo đài bệnh dịch’ ở Kronstadt của Nga

Cách thành phố cảng Kronstadt nổi tiếng không xa, bạn có thể nhìn thấy những bức tường pháo đài của một hòn đảo nhân tạo, được gọi là Pháo đài “Alexander I” hay “Pháo đài bệnh dịch”.

Quốc hội Indonesia hình sự hóa ngoại tình

AP đưa tin, Quốc hội Indonesia đã nhất trí thông qua các sửa đổi đối với bộ luật hình sự của nước này, trong đó cấm ngoại tình và sống thử.

Người chồng đã qua đời 3 năm 'cứu mạng' vợ bị suy thận

Nhờ công của người chồng đã qua đời được 3 năm, người vợ bị suy thận được đưa vào danh sách ưu tiên ghép tạng.

Đối tượng bóc lột tình dục 20 bé gái và phụ nữ trẻ bị phạt tù 31 năm

Hành vi bóc lột tình dục 20 bé gái và phụ nữ trẻ của đối tượng bị tòa án tuyên phạt 31 năm tù giam.

Dàn WAGs 'nóng bỏng' của đội tuyển Đức

Với việc đội tuyển Đức phải dừng chân ở vòng bảng, khán giả vô cùng tiếc nuối khi không được nhìn thấy các nàng WAGs nóng bỏng của đội tuyển Đức trên khán đài.

Đang thái 150kg củ cải ăn trộm để phi tang, 3 đối tượng bị cảnh sát ập vào bắt giữ

Khi đang cố gắng thái toàn bộ 150 kg củ cải ăn trộm để phơi khô, cảnh sát đã ập vào bắt giữ 3 đối tượng ngay tại sân nhà.

Cristiano Ronaldo bị liệt vào ‘đội hình tệ nhất’ vòng bảng World Cup 2022

Cristiano Ronaldo đã có tên trong đội hình tệ nhất của vòng bảng World Cup 2022 với xếp hạng Sofacore chỉ đạt 6,37 trên 10.

Ô tô chạy bon bon trên đường, mang theo cả cột biển báo giao thông sau cú đâm Icon

Chiếc ô tô vẫn chạy bon bon trên đường dù phía trước là cột biển báo giao thông gắn chặt vào đầu xe sau cú đâm mạnh.

Cận cảnh Tổng thống Putin tự lái ô tô chở Phó Thủ tướng Nga đi thị sát cầu Crimea Icon

Tổng thống Putin đã tự lái ô tô chở Phó Thủ tướng Nga đi thị sát cầu Crimea đang trong quá trình sửa chữa sau vụ tấn công khủng bố vào đầu tháng 10.

Bí mật chiến dịch phá hoại ngớ ngẩn nhất của Đức Quốc xã trong Thế chiến 2

Dù nổi tiếng với các hoạt động phá hoại bằng lực lượng lính dù và biệt kích, năm 1943, quân đội Đức vẫn phạm phải sai lầm là tạo ra một trong những chiến dịch phá hoại ngớ ngẩn nhất trong lịch sử quân sự.

Đang cập nhật dữ liệu !