Mía ghim, món quà vặt độc đáo ở Sài Gòn trước 1975

Mía ghim từng là món quà vặt phố biến ở Sài Gòn trước 1975. Theo sự đổi thay của thời cuộc, các quầy mía ghim dần vắng bóng, và ngày nay đã "tuyệt tích" trên đường phố Sài Gòn.

Hai cô bé bán mía ghim dạo ở Sài Gòn năm 1965. Mía ghim là món quà vặt đường phố khá phổ biến ở Sài Gòn trước 1975. Ảnh: Bruce Baumler.

Quầy mía ghim của một cụ bà, 1964. Đây là một món ăn rất đơn giản, là thân mía tươi róc vỏ, cắt khúc vừa ăn rồi ghim vào que tre để cầm tay cho tiện. Ảnh: Donald Pickett.

Hai cậu bé bán mía ghim ở Thảo Cầm Viên, 1965. Nghề bán mía ghim không cần nhiều vốn, ai cũng có thể làm vì mía tươi có giá bán rất rẻ và thường sẵn có ở các khu chợ.

Một cô bé đưa mía ghim cho khách ở Thảo Cầm Viên thập niên 1960. Đa phần các quầy mía ghim ở Sài Gòn là do trẻ em bán.

Hai phụ nữ bán mía ghim bên bờ sông Sài Gòn. Theo sự đổi thay của thời cuộc, các quầy mía ghim dần vắng bóng, và ngày nay đã "tuyệt tích" trên đường phố Sài Gòn. Ảnh: Thomas W. Johnson.

Hai chú bé bán mía ghim trên đường Ngô Đức Kế, nhìn về đại lộ Nguyễn Huệ, 1966. Ảnh: Donald F. Harrison Collection.

Bé gái bán mía ghim ở bến Bạch Đằng, 1965. Ảnh: Dick Lee.


T.T/Kiến thức

Top 3 bãi biển 'phá đảo' bảng xếp hạng quốc tế tại Phú Quốc

Các bãi biển “phá đảo” nhiều bảng xếp hạng trong nước và quốc tế chính là “đặc sản” vạn người mê của Phú Quốc, đưa hòn đảo trở thành đại diện duy nhất của Việt Nam có mặt trong top 25 hòn đảo tốt nhất thế giới do Travel & Leisure bình chọn.

Tròn mắt trước khả năng ngụy trang tài tình của báo hoa mai

Nhiếp ảnh gia chụp bức ảnh báo hoa mai ngụy trang không ai nhìn ra vị trí của nó nếu chỉ nhìn một lần.

63 chiếc thìa kim loại đủ kích cỡ trong dạ dày người đàn ông Ấn Độ

Người đàn ông 32 tuổi khiến tất cả kinh ngạc khi trong dạ dày có đến 63 chiếc thìa kim loại.

Bộ - không - thuỷ: Mọi ngả đường đều dẫn đến Quảng Ninh

Đầu tư hạ tầng hiện đại cả đường bộ - đường hàng không - đường thuỷ, đó chính là một trong các giải pháp giúp Quảng Ninh từ vùng vàng đen của Tổ quốc thành trung tâm du lịch hàng đầu cả nước.

Bất ngờ về ứng cử viên dẫn đầu cuộc thi thú cưng được yêu thích nhất nước Mỹ

Hai con chó, một con ngựa, một con bò và một con dê đang tranh cử 'Thú cưng được yêu thích nhất nước Mỹ'.

Tái tạo khuôn mặt của một mỹ nhân sống cách đây 31.000 năm

Khuôn mặt của mỹ nhân từ thời kỳ đồ đá cách đây 31.000 năm gây ấn tượng.

Hải âu nhiều tuổi nhất thế giới, sống một mình trên đảo hoang

Con chim hải âu Fulmar sống một mình trên đảo Eynhallow ở Scotland, có tuổi đời ít nhất là 45 tuổi.

Đám cưới ma của Trung Quốc, một tập tục có thể khiến bạn lạnh sống lưng

Minh hôn - còn gọi là âm hôn hay đám cưới ma - là nghi lễ kết hôn giữa hai người đã qua đời hoặc giữa một người đã khuất và một người còn sống.

Du Lịch Bắc Yên Sơn La cần được quan tâm để không lỡ cơ hội đột phá phát triển

Vùng du lịch Bắc Yên Sơn La có thiệt thòi khi không kết nối được thành cung du lịch nổi tiếng như: Sa Pa, Mộc Châu, Trạm Tấu, Hay Mù Căng Chải. Địa hình bị sông suối, núi cao chia cắt.

Ăn chân gà nhiều nhất, nhanh nhất trong 60 giây lập kỷ lục thế giới

Tại thị trấn Umlazi, ở Durban, Nam Phi, một kỷ lục thế giới mới đã xác lập cho người ăn nhiều chân gà nhất trong một phút .

Đang cập nhật dữ liệu !