Khu vườn giúp một gia đình vượt qua khủng hoảng tài chính

Jessica, một người rất say mê làm vườn sống ở Michigan, Mỹ đã giúp gia đình vượt qua khoảng thời gian khủng hoảng tài chính.

{keywords}
Jessica và hai con sinh sống ở Michigan, Mỹ

Jessica, người phụ nữ 2 con sinh sống ở Michigan, Mỹ từ nhỏ đã có sở thích trồng cây. Ngay từ khi mới lên 10, cô gái nhỏ đã xin bố mẹ trồng cây cà chua đầu tiên.

Nhiệm vụ hàng ngày của Jessica là tưới nước chăm sóc cây. Cô không thể nào quên được mùi vị cà chua tươi ngon khi mới được hái xuống.

Các thành viên trong gia đình cô có lần lên kế hoạch trồng những mảnh vườn nhỏ để duy trì cuộc sống xanh chứ không đặt nặng vấn đề thu hoạch. Tình yêu với việc làm vườn của cô cũng lớn dần lên mỗi ngày như vậy.

Sau này, đến tuổi trưởng thành, Jessica say mê nghiên cứu về sức khỏe và dinh dưỡng. Cô dành rất nhiều thời gian để tìm hiểu về quy trình nuôi trồng, bảo quản thực phẩm.

Cô học về tầm quan trọng của thực phẩm không biến đổi gen và thực phẩm hữu cơ. Hiện Jessica đang học để trở thành một bác sĩ trị liệu tự nhiên. Chương trình học giúp cô hiểu rõ hơn về tầm quan trọng của thực phẩm và biết được chúng ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể của con người.

Sau khi lấy chồng làm hải quân nên Jessica đã chuyển đến sống ở Virginia, Mỹ trong 5 năm và trong thời gian đó, năm nào cô cũng chăm sóc một mảnh vườn cho gia đình.

Hai năm liền vợ chồng cô thu hoạch được khá nhiều thực phẩm. Tối nào cả gia đình cũng được ăn đậu xanh và bắp cải nhà làm. Thậm chí, có một năm được mùa khoai lang, gia đình đã ăn khoai liên tiếp trong nhiều tháng.

Có thời điểm đó, gia đình Jessica gặp khó khăn về tài chính, công việc kinh doanh không thuận lợi, nợ nần chồng chất. Nhờ có mảnh vườn mà cô có thể chu cấp đồ ăn đầy đủ cho chồng con. Với Jessica, mảnh vườn thực sự là một điều kỳ diệu.

{keywords}
{keywords}

Khi chồng Jessica hoàn thành công việc trong hải quân, gia đình cô chuyển về sống cố định ở Michigan, Mỹ. Họ bắt tay vào làm vườn nhưng không thể ngờ rằng lũ thỏ hoang đã đến "đánh chiếm", tiêu thụ mất khoảng 70% rau trái trong vườn.

Năm nay, gia đình Jessica đã có một mùa bội thu với nhiều loại rau củ khác nhau từ dưa chuột, cà rốt, củ cải đường, khoai tây đến cây bạc hà, đậu xanh, cải xanh, ớt cay, cà chua và dâu tây. Vào những thời điểm khó khăn như dịch bệnh Covid, khu vườn nhỏ giúp gia đình cô không phải lo nghĩ về thức ăn hàng ngày.

Gia đình Jessica không quên chia sẻ thành quả cùng hàng xóm xung quanh, cô không chỉ giúp mọi người có đồ ăn tươi ngon mà còn chia sẻ kiến thức, hạt giống, cùng nhau làm vườn. Với những loại cây trồng thất bại trong năm nay, Jessica sẽ ghi chú lại để nghiên cứu thực hiện trồng lại vào năm sau.

Khu vườn 'kỳ diệu' chữa lành vết thương thể chất và tinh thần của cô gái Australia

Khu vườn 'kỳ diệu' chữa lành vết thương thể chất và tinh thần của cô gái Australia

Sau một năm gặp biến cố, suy sụp hoàn toàn về tinh thần và thể chất, cô gái đến từ Australia giờ đây rất mãn nguyện với cuộc sống bình yên chăm sóc cây vườn.

Hoàng Dung (lược dịch)

Cách lựa chọn chuối theo màu sắc và lợi ích mà chúng mang lại

Có những người thích ăn chuối vừa chín tới, trong khi những người khác lại thích ăn chuối đã chín rục. Liệu có sự khác nhau về mặt dinh dưỡng giữa hai loại chuối này hay không?

Thực đơn ăn dặm hấp dẫn cho bé 8 tháng tuổi theo phương pháp truyền thống

Thực đơn ăn dặm kiểu truyền thống mà chị Hòa Bùi (29 tuổi, Hà Nội) làm cho con không quá cầu kì, dễ chuẩn bị mà vẫn đảm bảo hấp dẫn, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho con.

Victoria Beckham tiết lộ bí quyết luôn trẻ trung, xinh đẹp

Người nổi tiếng luôn có bí kíp riêng để chăm sóc da mặt và cơ thể, và đây là bí mật của bà xã Beckham.

Vừa thấy loạt mâm cơm nhà này dân mạng đã vội chấm điểm 10

Những mâm cơm nhà cầu kỳ, đẹp mắt, đồ ăn đa dạng khiến nhiều người cho rằng phải gia đình có điều kiện mới học theo được.

Những mâm cơm nhà 'đưa cơm' ngày lạnh của mẹ đảm Hà Nội

Sự sáng tạo là rất quan trọng trong nấu ăn, tuy nhiên đôi lúc chính những món ăn quen thuộc nhất lại khiến ta có cảm giác thật đủ đầy, ấm êm.

5 cụm từ tai hại khi nói với một người phụ nữ

'Phụ nữ yêu bằng tai', câu nói này tồn tại là có lý do và nó thực sự đúng. Tuy nhiên, đàn ông nên cẩn thận, bởi lời nói không những có thể khiến phái đẹp yêu bạn mà còn có thể hủy hoại hoàn toàn tình cảm của cô ấy dành cho bạn.

Gợi ý những món ăn sáng tại nhà cả tháng không trùng bữa nào

Khi xem hết danh sách những món ăn sáng của chị Phương Thảo, nhiều người phải choáng ngợp bởi sự khéo léo, sáng tạo và quá đỗi đảm đang của chị.

Mâm cơm nóng sốt mùa đông lạnh cho 5 người chỉ nấu trong 30-45 phút

Vào những ngày đông, ngoài trời lạnh giá, các thành viên trong gia đình quây quần bên mâm cơm ấm nóng mang lại sự đầm ấm, hạnh phúc. Gợi ý mâm cơm mùa lạnh cho gia đình nhanh gọn dễ làm

Các mẹo vặt tẩy rửa hiệu quả bằng chanh

Chanh không chỉ được sử dụng trong nấu ăn mà còn rất hữu ích trong tẩy rửa. Hãy tham khảo ngay một vài mẹo vặt tẩy rửa bằng chanh dưới đây.

Mẹ đảm Sài thành nấu cháo cho bé 8 tháng cả tuần không trùng bữa nào

Mới đây, chị Nguyễn Thị Khánh Ly đã chia sẻ thực đơn ăn dặm của bé 8 tháng đa số là cháo nhưng cả tuần cũng không trùng bữa nào.

Đang cập nhật dữ liệu !