Khu vườn 'kỳ diệu' chữa lành vết thương thể chất và tinh thần của cô gái Australia

"Khu vườn của tôi là một cuộc hành trình, và nó chưa phát huy hết tiềm năng vào lúc này, nhưng đó là nơi tôi rất tự hào", cô gái Holly đến từ Melbourne, Australia chia sẻ về công việc hiện tại của mình.

Cô gái trẻ đến từ Australia quyết định tập trung vào làm vườn, xây dựng mô hình tự cung tự cấp, tạo ra khu vườn bền vững sau khi gặp biến cố lớn trong cuộc đời.

Holly kể lại rằng khoảng một năm trước, cô bị suy sụp hoàn toàn về thể chất lẫn tinh thần, bản thân gần như không thể hoạt động như người bình thường. Để tìm lại cân bằng trong cuộc sống, sự bình yên, thanh thản, cô gái sinh ra ở Melbourne đến với làm vườn.

Holly với khu vườn yêu thích của mình

Cô nói: "Tôi bắt đầu trồng cây để chữa lành tâm trí, cơ thể và cả thiên nhiên. Khu vườn, đất mẹ, thực phẩm xanh mát có khả năng chữa bệnh tuyệt vời".

Người có tác động đến Holly lớn nhất chính là bác sĩ phục hồi chức năng của cô. Bác sĩ đã nói về tất cả những hoá chất độc hại mà con người đang phải hấp thụ qua chế độ ăn uống, ảnh hưởng đến cơ thể và tâm trí.

Bác sĩ khuyên Holly nên bắt đầu với chế độ ăn uống thực phẩm hữu cơ dù chúng luôn có giá cao hơn những loại khác. Khi đó, điều kiện kinh tế không cho phép nên Holly nảy sinh ra ý tưởng đó là tự trồng các loại rau trái hữu cơ để phục vụ cho bản thân và gia đình.

Gia đình Holly sống ở vùng ven thành phố Melbourne, không gian làm vườn của cô chỉ khoảng hơn 15 mét vuông nhưng cô tận dụng để trồng nhiều loại cây nhất có thể.

Holly xem và nghe rất nhiều phim tài liệu, sách về trồng trọt, nuôi trồng thuỷ sản để mở mang đầu óc, thu thập kiến thức.

Cô nói: "Sống ở một khu vực ôn đới mát mẻ vì vậy tôi trồng hầu hết các loại rau củ quanh năm, từ rau xanh, bí, đậu Hà Lan, ớt đến cây ăn quả như dâu, táo, chanh và bơ. Tôi thích thử nghiệm những điều mới mẻ".

Holly chịu khó chăm sóc đất trồng vì theo cô nếu đất khoẻ mạnh, nhiều dinh dưỡng thì cây cũng phát triển tốt hơn. Trong tương lai cô mong muốn mở rộng diện tích, xây dựng trang trại mini cho gia đình.

Holly cho biết: "Chỉ cần nhìn vào một hạt giống nhỏ, ngày ngày bạn gieo trồng, nuôi dưỡng nó, chẳng mấy chốc bạn sẽ có cây đại thụ rồi cả vườn cây. Khi mở lòng với thế giới làm vườn bạn sẽ thấy cuộc sống tươi đẹp hơn, tìm ra vẻ đẹp trong mọi thứ xung quanh sống hạnh phúc hơn".

Khu vườn tuyệt vời của cô gái trồng được loại rau khổng lồ

Cô gái trẻ quyết định nghỉ việc, bán ô tô rồi cùng chồng trở về cuộc sống điền viên gắn bó với thiên nhiên, tạo nên khu vườn xanh mát.

Hoàng Dung (lược dịch)