Hội thảo khoa học tìm hướng phát triển cây dừa Việt Nam

Sáng 29/8, tại Trường Đại học Khoa học – Xã hội và Nhân văn TP.HCM, Hiệp hội Dừa Việt Nam phối hợp cùng UBND tỉnh Bến Tre tổ chức Hội thảo khoa học quốc tế “Cây dừa Việt Nam – Giá trị và tiềm năng”.

Hội thảo thu hút hơn 50 nhà khoa học trong và ngoài nước thuộc nhiều lĩnh vực tham gia thảo luận, tìm hướng phát triển cho cây dừa Việt Nam nói chung và cũng như các sản phẩm của loại cây mang lại nhiều giá trị kinh tế này.

Hội thảo khoa học tìm hướng phát triển cây dừa Việt Nam - ảnh 1

Các đại biểu tham dự hội thảo

Theo Hiệp hội Dừa Việt Nam, Bến Tre là tỉnh có diện tích trồng dừa lớn nhất vùng Đồng bằng sông Cửu Long và cũng là loại cây mang lại giá trị kinh tế cao cho người trồng.

Ông Trần Anh Tuấn, Phó chủ tịch UBND tỉnh Bến Tre đánh giá, các cơ quan ban ngành của tỉnh vẫn chưa khai thác hết tiềm năng từ sản phẩm của cây dừa mang lại.

Những năm gần đây, diện tích trồng dừa ở Bến Tre không ngừng tăng lên, sản phẩm từ dừa cũng rất đa dạng và phong phú, làm thực phẩm, nước giải khát, mỹ phẩm, đồ thủ công mỹ nghệ… chủ yếu xuất khẩu đi các nước Châu Âu, Bắc Mỹ và Trung Đông.

Giá trị xuất khẩu từ sản phẩm của cây dừa chiếm 1/3 kim ngạch xuất khẩu của tỉnh (trên 200 triệu USD/năm), đồng thời hằng năm các ngành sản xuất, chế biến sản phẩm từ dừa giải quyết khoảng 300 ngàn lao động.

Hội thảo khoa học tìm hướng phát triển cây dừa Việt Nam - ảnh 2

Ông Trần Anh Tuấn, Phó chủ tịch UBND tỉnh Bến Tre

“Chúng tôi có chương trình tập trung phát triển cây dừa từ việc trồng trọt, chế biến cũng như tạo ra nhiều giá trị kinh tế từ dừa. Hỗ trợ tăng năng suất trên vườn dừa, lai tạo, lựa chọn các biện pháp canh tác, nâng cao năng suất. Thứ đến là hỗ trợ kết nối giữa sản xuất và tiêu thụ. Tỉnh có chính sách hỗ trợ, tạo điều kiện cho doanh nghiệp làm ăn kinh doanh với bà con nông dân trồng dừa”, ông Tuấn phát biểu.

Cũng theo ông Tuấn, hiện ở Bến Tre vẫn chưa có những mô hình trồng dừa quy mô lớn mà chủ yếu là nông hộ, bình quân diện tích trồng mỗi hộ từ 0,3 – 0,5 ha. Trong xu hướng tái cơ cấu lại ngành nông nghiệp đặt ra các mô hình liên kết để tạo ra những “cánh đồng dừa” lớn.

Bên cạnh đó, ngành du lịch vẫn đang phối hợp với các chủ vườn dừa xây dựng những mô hình cảnh quang đẹp thu hút khách trong các tour du lịch sông nước. Hội thảo khoa học có ý nghĩa quan trọng trong việc phát triển cây dừa và tìm hướng đi cho loại cây này

Phương Nguyễn