Hà Nội: Theo chân người dân Mỹ Đức đi bắt chuột đồng, thu tiền triệu mỗi ngày

Việc săn bắt chuột ngoài giúp bà con bảo vệ được mùa màng, chuột còn giúp gia đình anh Nguyễn Ngọc Hợp thôn Hạ xã Phùng Xá, huyện Mỹ Đức kiếm được hàng triệu đồng mỗi ngày nhờ... bán thịt chuột.
Theo chân người dân Phùng Xá, Mỹ Đức đi bặt chuột đồng.
 

Hằng năm, vào dịp từ giữa tháng 10 đến giữa tháng 11 (âm lịch), từ khi lúa bắt đầu chín cho tới lúc đồng chỉ còn trơ gốc rạ, dân thôn Hạ, xã Phùng Xá, huyện Mỹ Đức, Hà Nội lại rủ nhau đi bắt chuột đồng. Công việc này gắn với họ từ rất lâu đời.

Vào chiều một ngày đầu đầu, PV Infonet đã theo chân anh Nguyễn Ngọc Hợp xã Phùng Xá, Mỹ Đức, Hà Nội đi ra đồng thả những chiếc bẫy chuột.

Khác như những cách thủ công như đào hang, hun và vồ chuột, anh Hợp dùng bằng bẫy chuột rải trên hướng di chuyển của chuột. Anh Hợp chia sẻ, làm cách này sẽ đỡ tốn sức, tốn người và đạt hiệu quả tốt hơn.

Công việc này nhìn qua khá đơn giản, tuy nhiên không ai cũng có thể dễ dàng tìm được những đường đi của chúng mà đặt bẫy.

Trên cánh đồng lúa chỉ trơ lại gốc rạ ở thôn Hạ xã Phùng Xá, huyện Mỹ Đức, anh Hợp đi tìm những con đường hay đi của chuột đồng để thả bẫy.

Các vị trí bẫy được đánh dấu để tìm kiếm một cách dễ dàng.

“Không phải đường nào cũng có chuột nên mình phải quan sát thật kỹ để phân biệt. Nếu đường đi ẩm ướt, in hằn nhiều dấu chân thì chắc chắn có chuột chạy qua” - anh Hợp chia sẻ.

Chỉ trong chốc lát, anh Hợp đã đặt được hơn 300 chiếc bẫy.

Anh Hợp cho biết: "Mỗi ngày tôi đi đặt bẫy từ lúc 3h chiều, rồi đi nhặt bẫy thu chuột 3 lần vào 7h tối, 10h đêm và sáng hôm sau thức dậy”.

Sau khi đặt bẫy, đến khoảng hơn 18h khi trời đã tối, những chú chuột đồng đi kiếm mồi sẽ... tự chui vào bẫy của anh Hợp.

"Chuột đồng màu lông vàng óng, thân to, bụng trắng, con trưởng thành nặng 250-400 gram. Còn chuột nhà lông đen, thân bé. Người dân bẫy chuột thường chọn cánh đồng xa khu dân cư để tránh bẫy chuột nhà, không ai ăn", anh Hợp cho biết.

Việc săn bắt chuột ngoài giúp bà con bảo vệ được mùa màng cho vụ sau. Thịt chuột đồng do chế biến được nhiều món ăn đặc sản nên cũng được nhiều người mua để nhậu.

Thành quả của anh Hợp đạt được trong một buổi chiều PV Infonet có mặt là hơn 7kg chuột đồng. Anh Hợp cho biết, tổng một ngày anh có thể bắt được hơn 20 kg. Được biết giá chuột sống là 80.000 đồng/kg, còn sau sơ chế là 120.000 đồng/kg.

Anh Hợp kể, trước kia gia đình anh bắt chuột là để cánh đàn ông nhậu chơi. Nhưng khi giá thịt chuột lên cao, anh ngày nào cũng đi bắt để bán kiếm thêm thu nhập.

Những người thợ săn chuột ở vùng quê này cho hay, chuột sau khi bắt về sẽ được nhổ lông. Sau khi thui bằng rơm cho sạch lông, chuột sẽ được làm sạch ruột,cắt bỏ phần đầu, đuôi, chân...

Tùy vào sở thích mỗi người mà thịt chuột được chế biến thành nhiều món khác nhau như: chuột xào sả ớt, chuột nấu giả cầy, chuột nướng, chuột rim xúc bánh đa…


Anh Hùng
Từ khóa: thôn Hạ xã Phùng Xá huyện Mỹ Đức bắt chuột. thịt chuột

Nghệ An: Tìm kiếm 2 vợ chồng bị nước lũ cuốn trôi, mất tích

Hai vợ chồng ở huyện Nghi Lộc (Nghệ An) đi khám bệnh trở về không may bị nước lũ cuốn trôi, mất tích.

Hà Tĩnh: Lốc xoáy khiến nhiều ngôi nhà bị tốc mái, cột điện, cây cối gãy đổ

Do ảnh hưởng của hoàn lưu bão số 4, khu vực Hà Tĩnh có mưa to kèm theo lốc xoáy khiến hàng chục nhà dân tốc mái, cột điện, cây cối gãy đổ, đường sá sạt lở, gây thiệt hại nặng nề.

Nghệ An bỏ lệnh cấm biển, mưa lũ khiến 3 người chết và mất tích, hơn 7.000 nhà dân bị ngập

Mưa lớn do hoàn lưu bão số 4 (Noru) khiến hơn 7.000 ngôi nhà ở Nghệ An bị ngập, 3 người chết và mất tích, các tuyến quốc lộ, tỉnh lộ bị ngập và sạt lở nghiêm trọng.

Loạt cán bộ huyện lĩnh án vì liên quan đến đất đai

Sau khi nhờ được các hộ dân đứng tên hàng chục thửa đất, 2 cán bộ ở huyện Đắk Song (Đắk Nông) đã làm các thủ thuật để được cấp bìa đỏ rồi mang đi thế chấp ngân hàng nhiều tỉ đồng để lấy tiền tiêu xài cá nhân.

2 người bị điện giật tử vong khi kéo xe tang

Khi đang kéo xe tang trên đường, chiếc xe tang chạm vào đường điện dân sinh khiến 2 người đàn ông bị điện giật tử vong.

Nghệ An: Nhóm học sinh lớp 8 ném 'bom xăng' vào nhà dân để trả thù

Do mâu thuẫn cá nhân, nhóm học sinh lớp 8 tại thị xã Thái Hòa (Nghệ An) đã mua các vật liệu, tự chế “bom xăng” để ném vào nhà dân trả thù.

Nghệ An: 1 người chết, 1 người mất tích, hàng nghìn nhà dân bị ngập nước

Mưa lớn trên địa bàn Nghệ An khiến hàng nghìn nhà dân bị ngập nước. 1 người chết và 1 người mất tích do đi đánh cá, nhiều điểm quốc lộ, tỉnh lộ bị sạt lở gây chia cắt.

Dùng kéo đâm đồng nghiệp rồi bỏ trốn từ Hải Dương vào Cà Mau, bị bắt sau gần 4 tháng

Mâu thuẫn cá nhân với đồng nghiệp, Sơn dùng kéo kim loại đâm gây thương tích cho anh Đặng Văn Quang. Sau khi gây án, Sơn bỏ trốn vào tỉnh Cà Mau và bị cơ quan công an bắt sau khi lẩn trốn gần 4 tháng.

Quảng Nam: Công an khẩn trương giúp đỡ người dân khắc phục hậu quả sau bão Noru

Bão số 4 (Noru) đi vào đất liền mang theo gió mạnh, mưa lớn, gây ngập lụt và nhiều thiệt hại tài sản đối với người dân trên địa bàn tỉnh Quảng Nam. Ngay sau khi bão số 4 đi qua, lực lượng công an đã khẩn trương giúp đỡ người dân khắc phục hậu quả.

Hà Tĩnh: QL8A sạt lở, nhiều tuyến đường bị ngập, trên 13.000 học sinh phải nghỉ học

Mưa lớn khiến QL8A đoạn qua xã Sơn Kim1 bị sạt lở, gây ách tắc giao thông. Nhiều tuyến đường liên xã, liên thôn cũng bị nhấn chìm, 13.503 học sinh ở huyện miền núi Hương Sơn phải nghỉ học.

Đang cập nhật dữ liệu !