Tự tay làm món trứng cút lộn xào me thơm ngon 'dỗ' con tăng cân

Trứng cút lộn xào me là món ăn hấp dẫn, giàu dinh dưỡng với cách làm rất đơn giản. Các bạn có thể làm món ngon này để cả nhà cùng thưởng thức, hoặc phục vụ đặc biệt cho các bạn nhỏ lười ăn, thiếu cân nhé.
món ăn vặt trúng cút xào me
Trứng cút xào me chua ngọt thơm ngon.

Nguyên liệu:

- Trứng cút lộn: 50 quả

- Me chín: 20g

- Lạc rang: 50g

- Hành khô, tỏi, rau răm

- Gia vị, đường, dầu ăn.

Cách làm trứng cút lộn xào me chua ngọt ngon miệng:

trứng cút lộn xào me

Trứng cút lộn rửa sạch, cho vào luộc chín. Bóc sạch vỏ trứng cút lộn, để riêng trứng trên đĩa. Bóc nhẹ tay để trứng không bị nát vỡ.

món ăn giàu đạm tăng cân

Cho trứng cút lộn đã bóc sạch vào chảo với ít dầu ăn, chiên sơ cho trứng cút săn lại.

món ăn tăng cân trúng cút lộn

Lạc rang chín vàng, sát vỏ, giã dập.

trứng cút lộn thơm ngon
 

Me chín ngâm nước ấm cho tan, lọc lấy nước me chín để riêng.

món ăn cho trẻ tăng cân

Hành tỏi khô bóc sạch vỏ cắt lát mỏng. Cho hành tỏi khô phi thơm với dầu ăn, bớt lại 1 phần hành khô phi thơm để cho vào khi thưởng thức.

mon an ngon tăng cân

Để nguyên phần hành tỏi phi còn lại trong chảo, cho phần nước me chín vào chảo, thêm gia vị, đường vào nấu kèm sao cho nước sốt có vị chua ngọt nhẹ và sánh.

cach lam món cút lộn xào me

Thêm phần trứng cút đã chiên sơ vào chảo nước sốt me, đảo nhẹ tay và om nhỏ lửa cho trứng cút lộn ngấm nước sốt me.

món ăn cho trẻ tăng cân

Cuối cùng các bạn cho 1 phần rau răm thái nhỏ vào.

tăng cân bằng trứng cút lộn

Cho trứng cút lộn xào me ra đĩa, rắc hành phi vàng, lạc rang giã nhỏ lên trên và trang trí kèm với vài nhánh rau răm sẽ rất thơm ngon hấp dẫn.

mon ngon cho trẻ em

Món trứng cút lộn xào me có phần trứng mềm ngọt béo ngậy ngấm với phần sốt chua chua ngọt ngọt rất vừa miệng, khi thêm vị hành phi thơm lừng, lạc rang bùi bùi và rau răm cay nhẹ sẽ rất hấp dẫn.

Chúc các bạn thực hành món trứng cút lộn xào me thành công!

Linh Chi

 
List comment
 
 
Dụng cụ nhà bếp kỳ lạ khiến dân mạng ngẩn ngơ không biết gọi tên là gì
icon

Trên mạng xã hội, chị em nội trợ hỏi nhau về tên gọi của dụng cụ nhà bếp kỳ lạ, lai giữa thìa và nĩa.

 
 
Cách diệt kiến ba khoang độc tính mạnh gấp 15 lần nọc rắn hổ
icon

Kiến ba khoang có chứa độc tố Pederin, độc tính mạnh gấp 12 - 15 lần nọc của rắn hổ nhưng do lượng tiếp xúc nhỏ và chỉ ở ngoài da nên không đủ gây chết người như nọc rắn.

 
 
Gà hấp xì dầu thơm ngon lạ miệng
icon

Gà hấp xì dầu với cách làm khá đơn giản nhưng giữ được độ ngọt của thịt gà lại rất đậm đà ngon miệng khi thưởng thức.

 
 
Phân biệt pha lê và thủy tinh
icon

Pha lê khác thủy tinh như thế nào? Làm sao để phân biệt được? - Cao Thanh Hiếu (Thanh Hóa)

 
 
Thịt lợn nướng dùng phần nào ngon nhất?
icon

Thịt lợn (heo) nướng là món ăn phổ biến ở tất cả các vùng miền. Tuy nhiên việc chọn đúng phần thịt sẽ giúp món ăn tăng lên về độ ngon.

 
 
Khu vườn 'trong mơ' rực rỡ bốn mùa rộng 300m2 của mẹ Việt tại Mỹ
icon

Nhìn khu vườn rộng rãi được bài trí đẹp mắt, ngập sắc màu hoa lá, ai nấy đều ngưỡng mộ trước đôi bàn tay khéo léo của người phụ nữ gần 60 tuổi người Việt đang sinh sống tại Mỹ.

 
Cách làm gỏi ngó sen tôm thịt thanh mát hương vị mùa hè
icon

Cuối tuần này xin giới thiệu tới các bạn một món ngon mùa hè: gỏi ngó sen tôm thịt. Cách làm gỏi ngó sen rất đơn giản nhưng tạo nên hương vị thanh mát cực hợp mùa hè.

 
Thực đơn bữa cơm gia đình 4 món ngon khó cưỡng hôm nay
icon

Canh chua hến nấu khế, lòng non xào dưa chua, thịt ba chỉ chiên sả, su su xào trứnng là 4 món ngon miệng trong gợi ý thực đơn bữa cơm gia đình hôm nay.

 
Cách làm kem xôi lá nếp chiêu đãi cả nhà
icon

Kem xôi lá nếp với phần kem vani tươi béo ngậy, mát lạnh kết hợp xôi lá nếp dẻo dai, thơm lừng là món tráng miệng hấp dẫn mùa hè.

 
Ông bố trẻ tự chụp bộ ảnh du lịch gia đình đẹp như tranh vẽ
icon

Trong chuyến khám phá Phan Thiết, anh Mạnh Huy và gia đình nhỏ của mình đã thực hiện bộ ảnh lung linh chẳng kém gì những bức họa lãng mạn hay những thước phim ngôn tình.