Tự tay làm món trứng cút lộn xào me thơm ngon 'dỗ' con tăng cân

Trứng cút lộn xào me là món ăn hấp dẫn, giàu dinh dưỡng với cách làm rất đơn giản. Các bạn có thể làm món ngon này để cả nhà cùng thưởng thức, hoặc phục vụ đặc biệt cho các bạn nhỏ lười ăn, thiếu cân nhé.
món ăn vặt trúng cút xào me
Trứng cút xào me chua ngọt thơm ngon.

Nguyên liệu:

- Trứng cút lộn: 50 quả

- Me chín: 20g

- Lạc rang: 50g

- Hành khô, tỏi, rau răm

- Gia vị, đường, dầu ăn.

Cách làm trứng cút lộn xào me chua ngọt ngon miệng:

trứng cút lộn xào me

Trứng cút lộn rửa sạch, cho vào luộc chín. Bóc sạch vỏ trứng cút lộn, để riêng trứng trên đĩa. Bóc nhẹ tay để trứng không bị nát vỡ.

món ăn giàu đạm tăng cân

Cho trứng cút lộn đã bóc sạch vào chảo với ít dầu ăn, chiên sơ cho trứng cút săn lại.

món ăn tăng cân trúng cút lộn

Lạc rang chín vàng, sát vỏ, giã dập.

trứng cút lộn thơm ngon
 

Me chín ngâm nước ấm cho tan, lọc lấy nước me chín để riêng.

món ăn cho trẻ tăng cân

Hành tỏi khô bóc sạch vỏ cắt lát mỏng. Cho hành tỏi khô phi thơm với dầu ăn, bớt lại 1 phần hành khô phi thơm để cho vào khi thưởng thức.

mon an ngon tăng cân

Để nguyên phần hành tỏi phi còn lại trong chảo, cho phần nước me chín vào chảo, thêm gia vị, đường vào nấu kèm sao cho nước sốt có vị chua ngọt nhẹ và sánh.

cach lam món cút lộn xào me

Thêm phần trứng cút đã chiên sơ vào chảo nước sốt me, đảo nhẹ tay và om nhỏ lửa cho trứng cút lộn ngấm nước sốt me.

món ăn cho trẻ tăng cân

Cuối cùng các bạn cho 1 phần rau răm thái nhỏ vào.

tăng cân bằng trứng cút lộn

Cho trứng cút lộn xào me ra đĩa, rắc hành phi vàng, lạc rang giã nhỏ lên trên và trang trí kèm với vài nhánh rau răm sẽ rất thơm ngon hấp dẫn.

mon ngon cho trẻ em

Món trứng cút lộn xào me có phần trứng mềm ngọt béo ngậy ngấm với phần sốt chua chua ngọt ngọt rất vừa miệng, khi thêm vị hành phi thơm lừng, lạc rang bùi bùi và rau răm cay nhẹ sẽ rất hấp dẫn.

Chúc các bạn thực hành món trứng cút lộn xào me thành công!

Linh Chi

 
List comment
 
 
Tết Nguyên đán 2021 vào ngày nào dương lịch?
icon

'Mùng 1 Tết Nguyên đán 2021 vào ngày nào dương lịch? Lịch nghỉ Tết âm 2021 bao nhiêu ngày? Còn bao nhiêu ngày nữa là tới Tết?'... là những câu hỏi nhiều người quan tâm dịp cuối năm này.

 
 
Chuẩn mực 'đàn ông đích thực' đè nặng lên vai nam giới Việt Nam
icon

Nghiên cứu chỉ ra rằng những chuẩn mực truyền thống về nam tính và giới đã ăn sâu trong nếp nghĩ của nhiều nam giới Việt Nam. Những chuẩn mực này đã làm sai lệch nhận thức của nam giới.

 
 
Mẹo làm kho quẹt - nước chấm 'thần kỳ' của tất cả các món ăn
icon

Chỉ với 4 bước đơn giản là bạn có thể làm món kho quẹt ngon chuẩn vị để chấm với các món luộc rồi.

 
 
5 cách đơn giản làm sạch giày trắng bị ngả màu
icon

Những mẹo đơn giản giúp các bạn làm sạch giày trắng một cách nhanh nhất.

 
 
Bộ sưu tập các món ăn siêu ngon từ thịt gà do 9x xinh đẹp chia sẻ
icon

Có bộ công thức món ngon từ thịt gà này bạn chẳng phải băn khoăn chế biến như thế nào nữa.

 
 
2 món canh ngon ngày lạnh cuối mùa thu
icon

Với nhiều bà nội trợ, canh dưa chua thịt bò và canh khoai sọ nấu sườn là hai món canh có cách làm đơn giản nhất nhưng hương vị thì không ai có thể chối từ.

 
8 món giúp giảm nhẹ triệu chứng cảm cúm đơn giản, dễ thực hiện
icon

Ăn uống đúng cách là phương pháp hỗ trợ tốt nhất giúp việc điều trị bệnh được hiệu quả. Dưới đây là gợi ý một số thực đơn giúp giảm nhẹ triệu chứng cảm cúm đơn giản bạn có thể thực hiện tại nhà.

 
Cánh gà chiên nước mắm vị đậm đà, ngon khó cưỡng
icon

Cánh gà chiên mắm có vị mằn mặn của nước mắm, vị ngọt của đường hòa quyện với mùi thơm của thịt gà chiên và tỏi thì đây là món ăn được nhiều người yêu thích.

 
3 điều lưu ý khi dùng thuốc tránh thai khẩn cấp
icon

Với những ai lần đầu tiên uống thuốc tránh thai khẩn cấp thì điều tối quan trọng là cần biết thành phần, bản chất tác dụng của thuốc và tác dụng phụ có thể kèm theo.

 
Khu vườn rau phong phú chủng loại như “túi Doraemon” của mẹ Việt tại Úc
icon

Với mong muốn biến khu vườn nhà mình thành “túi Doraemon đựng thực phẩm”, người mẹ đã trồng rất nhiều loại rau xanh khiến ai nhìn vào cũng thấy thích thú, mê mẩn.