Thịt bò áp chảo thơm ngon đổi món cuối tuần

Thịt bò áp chảo mềm ngọt kết hợp với nấm đùi gà sẽ là món ngon hấp dẫn gợi ý cho bạn đổi món vào dịp cuối tuần với cách làm đơn giản và thời gian chuẩn bị rất nhanh nhé.
món ngon cuối tuần từ thịt bò
Thịt bò áp chảo thơm ngon đổi món cho ngày cuối tuần.

Nguyên liệu:

- Thịt bò: 500g

- Nấm đùi gà: 300g

- Sốt nướng thịt bò của Hàn Quốc: 50g

- Tỏi, gia vị, đường, dầu ăn.

Cách làm thịt bò áp chảo ngon:

món ngon cuối tuần từ thịt bò áp chảo

Thịt bò nên chọn phần lõi vai hoặc thăn bò cho mềm và ngọt. Cắt lát dày khoảng 2cm - 2,5cm và để miếng to bản. Sơ chế sạch thịt bò rồi ướp với sốt nướng của Hàn, tỏi băm nhỏ, 1 thìa gia vị, 1 thìa đường và 1 thìa canh dầu ăn. Đảo đều và để thịt bò ngấm gia vị, ướp trong khoảng 30 phút.

thịt bò nấu gì ngon

- Nấm đùi gà sơ chế sạch, cắt miếng vừa ăn, vắt thật ráo nước.

thịt bò nấm đùi gà món ngon cuối tuần

Sau khi ướp thịt bò được khoảng 20 phút thì bạn cho phần nấm đùi gà đã chuẩn bị ở trên vào ướp cùng với thịt bò. Đảo đều để nấm đùi gà ngấm hết phần nước ướp thịt đã tiết ra.

 
cách làm thịt bò áp chảo

Dùng chảo rộng, cho dầu ăn vào nấu thật nóng, cho thịt bò vào áp chảo trên lửa to cho thịt nhanh chín.

Khi thịt đã chín khoảng 70%, các bạn thêm phần nấm đùi gà vào và lật đều 2 mặt cho tới khi thịt bò và nấm đùi gà chín đều, thịt bò xém vàng thơm là được.

Áp chảo với lửa to là cách làm đơn giản nhất, ngoài ra các bạn có thể sử dụng nồi chiên không dầu hoặc bọc giấy bạc bỏ lò nướng khoảng 15 phút ở nhiệt độ 250 độ C cũng rất tiện và thơm ngon.

thịt bò áp chảo nhanh

Cho thịt bò áp chảo với nấm đùi gà ra đĩa to, trang trí thêm với vài nhánh rau mùi và thưởng thức.

chế biến thịt bò áp chảo

Thịt bò áp chảo với nấm đùi gà vừa mềm vừa ngọt, nấm đùi gà ngấm nước xốt ướp thịt giòn ngọt đậm đà rất hấp dẫn.

Món thịt bò áp chảo dùng với cơm trắng thì các bạn chấm kèm với xì dầu tỏi ới hoặc sốt chua cay đều rất ngon. Hoặc các bạn có thể dùng với bánh mỳ đổi bữa thì cực kỳ hợp miệng, cách làm và thời gian chuẩn bị rất nhanh và đơn giản nhưng cả nhà sẽ rất hào hứng khi thưởng thức.

Chúc các bạn ngon miệng với món thịt bò áp chảo kèm nấm đùi gà hấp dẫn này!

Thực đơn 4 món ngon mùa hè cho bữa cơm gia đình tròn vị

Thực đơn 4 món ngon mùa hè cho bữa cơm gia đình tròn vị

Ăn gì hôm nay? Chúng tôi xin giới thiệu thực đơn 4 món ngon mùa hè cho bữa cơm chiều vừa chế biến nhanh, đầy đủ dinh dưỡng và tiết kiệm chi phí.

Linh Chi

 
List comment
 
 
Biệt thự sử dụng cửa gấp hiện đại tại Đà Nẵng
icon

VOV.VN - Ghé thăm căn biệt thự vừa mới xây tại Khu dân cư Châu Á, Đà Nẵng chúng ta sẽ cảm nhận được vẻ đẹp hiện đại, thoáng đãng của công trình này.

 
 
Ngọt ngon bí ngô non xào thịt bò rất đơn giản mà ngon cơm
icon

Quả bí ngô non đang được bán nhiều tại các chợ dân sinh. Bí non vừa giòn vừa ngọt khi xào với thịt bò thơm mềm sẽ tạo nên món ngon lạ miệng cho bữa cơm gia đình.

 
 
Hướng dẫn cách làm quất hồng bì ngâm mật ong chữa ho đơn giản tại nhà
icon

Quất hồng bì ngâm mật ong không chỉ thơm ngon mà còn là bài thuốc chữa ho dứt điểm rất hiệu quả, an toàn. Sau đây là hướng dẫn cách làm quất hồng bì ngâm mật ong chữa ho chi tiết.

 
 
Bữa cơm gia đình 4 món ngon phù hợp ngày hè
icon

Ăn gì tối nay vừa ngon vừa lạ miệng? Tôm hấp lá sen, gà rang sả ớt, rau muống luộc, sa lát hoa quả sẽ là thực đơn gợi ý tuyệt vời để các bạn tham khảo.

 
 
15 mẹo vặt giúp việc bếp núc trở nên dễ dàng hơn
icon

Nấu ăn trở nên dễ dàng, tiết kiệm thời gian hơn nếu bạn vận dụng những mẹo vặt trong bếp dưới đây.

 
 
Không dùng đường tinh luyện để nấu ăn
icon

Khi nấu ăn tôi có thói quen cho đường, xin hỏi chọn loại đường nào thì tốt? - Hoàng Khánh Minh (Hà Nội)

 
Món ngon mùa hè: Thạch hoa quả trong suốt, mát lạnh
icon

Danh sách những món ngon mùa hè không thể thiếu món thạch rau câu hoa quả giòn dai, mát lạnh. Sự kết hợp giữa thạch rau câu và hoa quả tạo ra một món tráng miệng hấp dẫn, cung cấp nước và vitamin cho cơ thể ngày nắng nóng.

 
Làm sạch nữ trang bạc và đồng
icon

Xin hỏi làm thế nào để đồ nữ trang bằng bạc, đồng, nhôm, giữ được độ sáng? - Nguyễn Kiều Liên (Thái Nguyên)

 
Thực đơn 4 món ngon mùa hè cho bữa cơm gia đình tròn vị
icon

Ăn gì hôm nay? Chúng tôi xin giới thiệu thực đơn 4 món ngon mùa hè cho bữa cơm chiều vừa chế biến nhanh, đầy đủ dinh dưỡng và tiết kiệm chi phí.

 
Thịt gà rang lá mắc mật thơm ngon đậm vị
icon

Thịt gà rang chín mềm, đậm đà gia vị lại thơm mùi lá mắc mật là gợi ý món mặn nên có trong thực đơn mâm cơm chiều nay.