Thịt bò áp chảo thơm ngon đổi món cuối tuần

Thịt bò áp chảo mềm ngọt kết hợp với nấm đùi gà sẽ là món ngon hấp dẫn gợi ý cho bạn đổi món vào dịp cuối tuần với cách làm đơn giản và thời gian chuẩn bị rất nhanh nhé.
món ngon cuối tuần từ thịt bò
Thịt bò áp chảo thơm ngon đổi món cho ngày cuối tuần.

Nguyên liệu:

- Thịt bò: 500g

- Nấm đùi gà: 300g

- Sốt nướng thịt bò của Hàn Quốc: 50g

- Tỏi, gia vị, đường, dầu ăn.

Cách làm thịt bò áp chảo ngon:

món ngon cuối tuần từ thịt bò áp chảo

Thịt bò nên chọn phần lõi vai hoặc thăn bò cho mềm và ngọt. Cắt lát dày khoảng 2cm - 2,5cm và để miếng to bản. Sơ chế sạch thịt bò rồi ướp với sốt nướng của Hàn, tỏi băm nhỏ, 1 thìa gia vị, 1 thìa đường và 1 thìa canh dầu ăn. Đảo đều và để thịt bò ngấm gia vị, ướp trong khoảng 30 phút.

thịt bò nấu gì ngon

- Nấm đùi gà sơ chế sạch, cắt miếng vừa ăn, vắt thật ráo nước.

thịt bò nấm đùi gà món ngon cuối tuần

Sau khi ướp thịt bò được khoảng 20 phút thì bạn cho phần nấm đùi gà đã chuẩn bị ở trên vào ướp cùng với thịt bò. Đảo đều để nấm đùi gà ngấm hết phần nước ướp thịt đã tiết ra.

 
cách làm thịt bò áp chảo

Dùng chảo rộng, cho dầu ăn vào nấu thật nóng, cho thịt bò vào áp chảo trên lửa to cho thịt nhanh chín.

Khi thịt đã chín khoảng 70%, các bạn thêm phần nấm đùi gà vào và lật đều 2 mặt cho tới khi thịt bò và nấm đùi gà chín đều, thịt bò xém vàng thơm là được.

Áp chảo với lửa to là cách làm đơn giản nhất, ngoài ra các bạn có thể sử dụng nồi chiên không dầu hoặc bọc giấy bạc bỏ lò nướng khoảng 15 phút ở nhiệt độ 250 độ C cũng rất tiện và thơm ngon.

thịt bò áp chảo nhanh

Cho thịt bò áp chảo với nấm đùi gà ra đĩa to, trang trí thêm với vài nhánh rau mùi và thưởng thức.

chế biến thịt bò áp chảo

Thịt bò áp chảo với nấm đùi gà vừa mềm vừa ngọt, nấm đùi gà ngấm nước xốt ướp thịt giòn ngọt đậm đà rất hấp dẫn.

Món thịt bò áp chảo dùng với cơm trắng thì các bạn chấm kèm với xì dầu tỏi ới hoặc sốt chua cay đều rất ngon. Hoặc các bạn có thể dùng với bánh mỳ đổi bữa thì cực kỳ hợp miệng, cách làm và thời gian chuẩn bị rất nhanh và đơn giản nhưng cả nhà sẽ rất hào hứng khi thưởng thức.

Chúc các bạn ngon miệng với món thịt bò áp chảo kèm nấm đùi gà hấp dẫn này!

Thực đơn 4 món ngon mùa hè cho bữa cơm gia đình tròn vị

Thực đơn 4 món ngon mùa hè cho bữa cơm gia đình tròn vị

Ăn gì hôm nay? Chúng tôi xin giới thiệu thực đơn 4 món ngon mùa hè cho bữa cơm chiều vừa chế biến nhanh, đầy đủ dinh dưỡng và tiết kiệm chi phí.

Linh Chi

 
List comment
 
 
3 điều lưu ý khi dùng thuốc tránh thai khẩn cấp
icon

Với những ai lần đầu tiên uống thuốc tránh thai khẩn cấp thì điều tối quan trọng là cần biết thành phần, bản chất tác dụng của thuốc và tác dụng phụ có thể kèm theo.

 
 
Khu vườn rau phong phú chủng loại như “túi Doraemon” của mẹ Việt tại Úc
icon

Với mong muốn biến khu vườn nhà mình thành “túi Doraemon đựng thực phẩm”, người mẹ đã trồng rất nhiều loại rau xanh khiến ai nhìn vào cũng thấy thích thú, mê mẩn.

 
 
Cà ri sầu riêng – món ăn lạ miệng gây tranh cãi
icon

Cách nấu cà ri truyền thống với nguyên liệu chính là gà, nhưng phần khoai lang đã được thay thế bởi những múi sầu riêng, liệu ăn có “ra gì” hay không?

 
 
Dàn sao Việt tấm tắc trước món cháo 'nấu đại' của Tăng Thanh Hà
icon

Tăng Thanh Hà chia sẻ cô chỉ 'làm đại', vậy mà được khen nhìn ngon như nhà hàng.

 
 
Trí não chậm phát triển hãy ăn cá mòi
icon

Cá mòi loại cá được thị trường nhiều nước sử dụng, có thể chế biến thành nhiều món ngon bài thuốc quý cho trẻ em, người già, phụ nữ có thai và nuôi con bú...

 
 
Lời chúc Ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10 dành cho sếp nữ, đồng nghiệp
icon

Nhân ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10, bạn hãy gửi tới sếp nữ, đồng nghiệp, khách hàng một lời chúc tốt đẹp nhất ngay nhé.

 
Món trứng hấp bồng bềnh như mây bước ra từ phim Hàn Quốc
icon

Trời lạnh rồi, muốn ngủ ngon thì phải no bụng trước đã!

 
Đừng tiếc rẻ đồ dùng, thực phẩm khi có những dấu hiệu sau
icon

(Tổ Quốc) - Ngộ độc nhẹ có thể chỉ là đau bụng, buồn nôn. Nhưng nặng hơn, bạn có thể phải nhập viện thậm chí là đối mặt với những rủi ro đến tính mạng. Bởi vậy đừng bao giờ mất cảnh giác trước vệ sinh an toàn thực phẩm!

 
Cách trị ho bằng thực phẩm
icon

Ho có ói khan: Dùng nước mía ép ngày 1-2 ly vắt chanh (quất) uống hoặc mía cây cắt khúc chẻ ăn. Nước mía phù hợp với trẻ ho khan, ho cơn, miệng khô, đau họng, sốt nhẹ về chiều, ho ói khan không muốn ăn.

 
Thiệp mừng, lời chúc 20/10 dành cho cô giáo
icon

Nhân Ngày Phụ nữ Việt Nam, các bạn học sinh, sinh viên hoặc phụ huynh có thể gửi thiệp mừng online, lời chúc 20/10 tới các cô giáo để thể hiện sự yêu thương, quan tâm và chia sẻ.