Chỉ cần 3 nguyên liệu cũng làm được kem bơ ngon nức nở

Mùa hè cũng là mùa bơ, nhất định phải thử làm kem bơ mới được. Vừa dễ lại vừa ngon thế này cơ mà!

Chuẩn bị nguyên liệu

Bơ chín 3 quả

Nước cốt dừa (sữa dừa) 750ml

Mật ong 120ml

Bơ là loại trái cây được nhiều người yêu thích, không chỉ ngon miệng mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đặc biệt bơ giúp làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, phòng tránh tình trạng đột quỵ do hầu hết chất béo trong quả bơ là chất béo không bão hòa đơn lành mạnh giúp giảm cholesterol xấu.

Bơ cũng giàu chất chống oxy hóa như vitamin E, phytosterol và carotenoid giúp bảo vệ hệ thống tim mạch. Ăn bơ cũng giúp ngăn ngừa ung thư, tăng cường thị lực. Ngoài ra, trong bơ có nhiều chất xơ nên tạo cảm giác no lâu khi ăn, từ đó giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Món ăn mùa hè: Cách làm kem bơ

Sơ chế bơ

Bơ tách bỏ vỏ và hạt, phần cùi thịt thái miếng nhỏ.

Chỉ dùng 3 nguyên liệu cũng làm được kem bơ ngon nức nở - các chị hãy thử ngay! - Ảnh 3.

Xay bơ

Cho thịt bơ vào máy xay sinh tố, thêm nước cốt dừa, mật ong vào rồi xay nhuyễn mịn.

Chỉ dùng 3 nguyên liệu cũng làm được kem bơ ngon nức nở - các chị hãy thử ngay! - Ảnh 5.

Đổ khuôn và hoàn thành

 

Đổ hỗn hợp bơ vừa xay vào hộp. Đặt hộp kem vào ngăn đá tủ lạnh trong khoảng 1 giờ. Sau 1 giờ lấy kem ra, đổ vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn lần 2. Sau khi xay lần 2 thì đổ kem vào hộp rồi bọc kín, để kem trong ngăn đá tủ lạnh qua đêm cho đông cứng là được.

Chỉ dùng 3 nguyên liệu cũng làm được kem bơ ngon nức nở - các chị hãy thử ngay! - Ảnh 7.

Khi ăn thì lấy kem ra, dùng muỗng múc kem vào ly, thêm chút sô cô la, lá bạc hà và các loại hạt ăn kèm cũng rất ngon.

Chỉ dùng 3 nguyên liệu cũng làm được kem bơ ngon nức nở - các chị hãy thử ngay! - Ảnh 8.

Thành phẩm:

Vào mùa hè, các món kem đặc biệt được nhiều người yêu thích bởi vị ngọt ngon mát lành mà kem đem lại. Thay vì mua kem ngoài hàng quán thì bạn hoàn toàn có thể làm được kem tại nhà với công thức vô cùng đơn giản như món kem bơ trên đây. 

Chỉ dùng 3 nguyên liệu cũng làm được kem bơ ngon nức nở - các chị hãy thử ngay! - Ảnh 9.

Kem có vị ngậy của bơ, vị thơm beo béo của nước cốt dừa, vị ngọt vừa của mật ong. Món kem bơ không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe nữa đấy!

Chỉ dùng 3 nguyên liệu cũng làm được kem bơ ngon nức nở - các chị hãy thử ngay! - Ảnh 10.

Món kem bơ ngon thế này thì ai nỡ chối từ cơ chứ!

Để làm được món kem bơ trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 45.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 80 phút.

Chúc bạn thành công với cách làm kem bơ này nhé!

Tự tay làm 4 loại kem mát lạnh, đặc biệt thơm ngon bổ dưỡng

Tự tay làm 4 loại kem mát lạnh, đặc biệt thơm ngon bổ dưỡng

Kem là món ăn cực hấp dẫn vào mùa hè. Các bạn có thể tự làm những 4 kem cực bổ dưỡng theo những hướng dẫn đơn giản dưới đây nhé!

Theo Nhịp sống Việt

 
List comment
 
 
5 thứ trong nhà nhiều vi khuẩn hơn toilet, tai hại là bọn trẻ rất thích tiếp xúc
icon

Có một số vị trí, đồ vật trong căn nhà của bạn tích tụ nhiều vi khuẩn hơn cả nhà vệ sinh nhưng không phải ai cũng chú ý đến.

 
 
Làm bánh Doremon phiên bản Oreo khiến các bé thích mê
icon

Mùa hè này, mẹ hãy cùng bé làm những chiếc bánh rán mà chú mèo máy Doremon vô cùng yêu thích với phiên bản mới vị Oreo tuyệt ngon nhé.

 
 
Bữa nào cũng nấu 3-6 món nhưng cực nhanh, 8X được chồng con khen, bạn bè nước ngoài mê mẩn
icon

Không chỉ có người thân, anh chị em họ hàng mà bạn bè trong và ngoài nước đều mê những món ăn chị Mai Hương nấu.

 
 
3 công thức nước detox giải nhiệt, đào thải mỡ hiệu quả
icon

Trong bài viết này, giới thiệu tới chị em 3 công thức nước detox từ các loại quả tốt cho sức khỏe như dâu tây, việt quất, hạt chia... vừa “hạ nhiệt” cho cơ thể, làm đẹp da hiệu quả lai giúp giảm cân, đào thải mỡ thừa và cholesterol.

 
 
5 món canh mùa hè thơm ngon, mát ruột
icon

Với mùa hè nóng nực thì thực đơn bữa cơm gia đình không thể nào thiếu những bát canh thơm ngon, mát ruột. Hãy ghi vào sổ tay nội trợ ngay 5 món canh mùa hè này nhé!

 
 
10 món vừa ngon vừa đẹp từ khoai lang tím
icon

Chỉ với một số nguyên vật liệu quen thuộc trong bếp, bạn có thể mang đến cho bản thân và gia đình hàng chục món ngon từ khoai lang tím.

 
5 mẹo dùng điều hòa tiết kiệm điện trong ngày nóng 40 độ
icon

Thiết bị điều hòa nếu không sử dụng đúng cách sẽ không chỉ không mang lại hiệu quả làm lạnh tối ưu mà còn gây lãng phí điện năng hàng tháng.

 
Những cây trồng giúp xua đuổi ruồi muỗi, sâu bọ một cách tự nhiên
icon

Trồng những cây này sẽ khiến muỗi, sâu bọ không dám bén mảng đến vườn của bạn.

 
Món ăn mùa dịch tạo hình siêu dễ thương của cô bé 7 tuổi
icon

Bé Lệ Quyên hứng thú vào bếp với sự hướng dẫn của mẹ để thực hiện 10 clip nấu và trình bày các món ăn.

 
Món ngon mùa hè: 11 món thịt vịt vừa ngon vừa dễ làm
icon

Theo quan niệm dân gian, thịt vịt là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tính mát, phù hợp với cơ thể vào mùa hè nóng nực.