Bà mẹ 2 con 'chiều' khẩu vị cả nhà với những mâm cơm phong phú dù chỉ chế biến quanh quẩn thịt, cá

Mỗi bữa cơm tại nhà đều được chị Nguyễn Vân Hà (Hải Phòng) chuẩn bị chỉn chu về cả hình thức và sự đa dạng dinh dưỡng khiến ai nhìn cũng phải thèm.

Mặc dù công việc kinh doanh bận rộn nhưng mỗi ngày chị Vân Hà đều dành thời gian để vào bếp để chuẩn bị bữa ăn cho những thành viên thân yêu của gia đình mình.

Trước kia vợ chồng chị Hà ít có thời gian ăn cùng nhau vậy nên chị càng cố gắng vào bếp mỗi ngày để kéo chồng về nhà ăn cơm.

thực đơn cơm nhà
 
thực đơn cơm nhà
 
tối nay ăn gì
 
món ngon mỗi ngày
 

“Ai cũng rất bận rộn, với hi vọng mâm cơm gia đình đưa chồng về nhà sau mỗi ngày làm việc nên dù bận mấy tôi cũng sắp xếp thời gian nấu ăn.

Và quả thật bữa cơm gia đình thực sự gắn kết mọi người trong gia đình tôi với nhau. Bữa nào không có thời gian thì tôi nấu đơn giản với 1 món canh và 1 món mặn. Bữa nào rảnh rỗi thì xào nấu thêm món này món kia.

Mà thậm chí khi không có thời gian hoặc hôm nào lười lười thì mua sẵn về cũng được, quan trọng là mình vui vẻ ăn cơm cùng nhau”, chị Hà nói.

{keywords}
 
hôm nay ăn gì
 
cơn ngon gia đình
 
bữa cơm gia đình
 

Để tiết kiệm thời gian cho việc nấu nướng mỗi ngày, chị Hà lên thực đơn trước, món nào mất nhiều thời gian sẽ ưu tiên nấu trước.

“Hôm nào có món kho thì tôi kho thức ăn trước rồi mới đi cắm cơm nhặt rau, hay trong lúc rán cá có thể tranh thủ nấu canh...

Chủ yếu là nấu nhiều, nấu thường xuyên thì ai sẽ tự biết cách cân đối thời gian. Như vậy vừa đỡ mệt khi vào bếp, mà tâm lý cũng không bị nặng nề với việc nấu nướng, với mỗi mâm cơm tôi chỉ mất khoảng 1 tiếng để làm xong.

Bữa cơm nhà tôi hầu như loanh quanh mấy món thịt, cá, tôm, trứng nhưng chế biến khác nhau thì mọi người ăn sẽ không cảm thấy chán”, chị Hà chia sẻ.

{keywords}
Chị Hà - kinh doanh thời trang tại Hải Phòng
{keywords}
 
{keywords}
 
{keywords}
 

Nhà chị Hà có 2 vợ chồng và 2 con nhưng mỗi người thích ăn một kiểu. Đa số các món ăn mà chị nấu đều khá nhạt, chủ yếu là các món luộc, xào, rán. Nếu có món kho cũng không làm mặn kiểu miền Bắc mà sẽ nấu nhạt hơn và thêm đường kiểu miền Nam. Hoa quả tráng miệng thì ưu tiên chọn hoa quả theo mùa.

“Tôi không qua lớp nấu ăn chuyên nghiệp nào cả mà chỉ làm các món truyền thống học từ mẹ, món nào mới thì xem trên mạng rồi làm theo.

Mỗi bữa ăn tôi cũng khá chú trọng đến độ dinh dưỡng để đảm bảo không thiếu chất nhưng cũng không thừa chất dẫn đến béo phì”, chị Hà nói.

Cùng ngắm thêm nhưng mâm cơm gia đình thơm ngon nhà chị Hà nhé:

{keywords}
 
{keywords}
 
{keywords}
 
{keywords}
 
{keywords}
 
{keywords}
 
Tham khảo 30 mâm cơm mùa dịch đủ dưỡng chất

Tham khảo 30 mâm cơm mùa dịch đủ dưỡng chất

Nhiều người nhìn mâm cơm cho 4 người ăn của gia đình chị Mai Hương còn nghĩ phải cho 6-8 người thưởng thức vì rất đầy đặn.

Hoàng Thanh

Lừa đảo trực tuyến đang nhắm đến trẻ em và người cao tuổi

Không chỉ là nạn nhân trực tiếp của các vụ lừa đảo trực tuyến, trẻ em và người già còn có thể bị các đối tượng xấu sử dụng thông tin cá nhân để tấn công lừa đảo những người thân của họ.

Á hậu tiết lộ bí quyết gắn kết tình cảm vợ chồng khi hôn nhân căng thẳng

Sau sinh, Á hậu Ngọc Khánh có dấu hiệu trầm cảm, chồng của cô cũng căng thẳng do con khó nuôi. Để hâm nóng tình cảm, cả hai đặt ra quy tắc nắm tay nhau trong lúc ngủ.

Tạm giữ kẻ tống tiền người tình đã có chồng bằng clip ân ái

Trong thời gian yêu nhau, Phạm Viết Khoa đã quay lại nhiều video clip ân ái với người tình rồi dùng nó để đe dọa, tống tiền người tình.

Có môn nào dạy cho người ta bớt buông lời cay nghiệt không?

Thiên hạ vẫn đang bàn đủ thứ chuyện về giáo dục, môn nào chính, môn nào phụ, nên học môn nào, bỏ môn nào; nhưng có môn nào dạy cho người ta bớt buông lời cay nghiệt không?

Lời chúc Ngày Gia đình Việt Nam hay, ý nghĩa

Nhân Ngày Gia đình Việt Nam 28/6, hãy gửi tới người thân yêu của chúng ta những lời chúc tốt đẹp nhất.

6 tác động xấu đối với đàn ông khi quá lâu không làm 'chuyện ấy'

Một số nghiên cứu chỉ ra đàn ông quan hệ tình dục đều đặn có thể tăng cường sức khỏe, tăng tuổi thọ. Như vậy, nếu họ lười làm "chuyện ấy" có thể gặp một số bất lợi về cả thể chất lẫn tinh thần.

Những điều kiêng kỵ và nên làm trong tết Đoan ngọ 2023

Theo chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà, trong tết Đoan ngọ, ngoài chuẩn bị mâm cúng chu đáo để dâng lên tổ tiên, thần linh mọi người cần chú ý những việc sau để nhận về may mắn, tránh xui xẻo.

Khung giờ vàng cúng tết Đoan ngọ năm 2023

Theo chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà, có 4 khung giờ đẹp để cúng tết Đoan ngọ năm 2023.

Tết Đoan ngọ 2023 rơi vào ngày nào?

Hàng năm, tết Đoan ngọ diễn ra vào ngày 5/5 âm lịch. Năm 2023, tết Đoan ngọ rơi vào thứ Năm, ngày 22/6 dương lịch.

Thoát khỏi địa ngục bạo hành sau đám cưới cổ tích làm dâu hào môn

Từ câu chuyện của Thủy Hương, chuyên gia tâm lý cảnh báo, mỗi phụ nữ khi bị bạo hành thì đừng cam chịu. Hãy phá vỡ sự im lặng, tìm đến trợ giúp pháp lý, chuyên gia tâm lý hoặc cơ quan công an để được tư vấn, bảo vệ kịp thời.

Đang cập nhật dữ liệu !