Thực đơn 120 món của phi hành gia Trung Quốc trên trạm vũ trụ

Trong thời gian ở trên trạm vũ trụ, các phi hành gia Trung Quốc vẫn được thưởng thức các món ăn truyền thống quê nhà.
Thực đơn 120 món của phi hành gia Trung Quốc trên trạm vũ trụ

Tàu Thần Châu 12 đưa 3 phi hành gia Trung Quốc lên quỹ đạo thành công. Ba phi hành gia Trung Quốc gồm chỉ huy Nie Haisheng, 56 tuổi, Liu Boming 54 tuổi và Tang Hongbo 45 tuổi, sẽ hoạt động trên Trạm vũ trụ Thiên Cung trong thời gian tới.

Những video gửi về Trái Đất cho thấy cuộc sống hàng ngày của các phi hành gia Trung Quốc trên Trạm vũ trụ. Ngoài làm việc, nghiên cứu các sứ mệnh trên trạm, việc ăn uống ngủ nghỉ của các phi hành gia nhận được nhiều sự quan tâm.

Được biết, các phi hành gia Trung Quốc sẽ lựa chọn bữa ăn từ khoảng 120 món ăn trong thời gian 3 tháng hoạt động trên Trạm vũ trụ Thiên Cung

Trước đó, khoảng 6,8 tấn vật tư do tàu Thần Châu 12 đưa lên trạm vũ trụ có rất nhiều loại thực phẩm và đồ uống khác nhau, bao gồm các loại trà, nước trái cây và cháo. Tàu vũ trụ cũng vận chuyển theo thiết bị làm mát để lưu trữ trái cây và rau quả tươi.

Thực đơn 120 món của phi hành gia Trung Quốc trên trạm vũ trụ
 

Nhiều năm qua, Trung Quốc đã nghiên cứu phát triển thực phẩm không gian cho các nhà du hành vũ trụ. Trong đó bao gồm khoảng hơn 100 món ăn để các phi hành gia sử dụng trong các nhiệm vụ dài ngày.

Thực phẩm thường ở dạng rắn, không có cương, chia thành miếng nhỏ. Thậm chí, nhiều món ăn được chuẩn bị để đáp ứng sở thích cá nhân của các phi hành gia. Một số món ăn của phi hành gia Trung Quốc như thịt lợn xé nhỏ sốt tỏi, thịt viên, gà Kung Pao, thịt bò tiêu đen, bắp cải muối và thịt lợn băm, cùng nhiều món khác tráng miệng như táo, kem.

Huang Weifen, trưởng nhóm huấn luyện phi hành gia Trung Quốc cho biết: "Chúng tôi có trang bị cho trạm vũ trụ một lò vi sóng vì vậy các phi hành gia có thể hâm nóng thức ăn. Họ có thể sử dụng thức ăn nóng bất cứ khi nào cần".

Các phi hành gia Trung Quốc cũng sử dụng các loại gia vị như sốt thịt lợn, sốt tiêu Tứ Xuyên để giúp điều chỉnh tình trạng có thể gặp đó là mất vị giác tạm thời trong thời gian sống ở môi trường không trọng lực.

Thức ăn dành cho phi hành gia không chỉ cân bằng dinh dưỡng mà điều quan trọng không kém đó chính là vấn đề thuận tiện cho người sử dụng trong môi trường ngoài Trái Đất. Chính vì vậy, táo được lựa chọn thay cho cam để phi hành gia sử dựng trong không gian. Hàng chục quả táo được đưa lên trong chuyến hành trình của phi hành gia, táo không chỉ ngon, bổ dưỡng mà còn bảo quản được lâu.

Xem bóng đá Euro 2020 theo kiểu phi hành gia trên Trạm vũ trụ quốc tế ISS

Xem bóng đá Euro 2020 theo kiểu phi hành gia trên Trạm vũ trụ quốc tế ISS

Đây là một trong những cách giúp phi hành gia giải trí sau thời gian làm việc trên Trạm vũ trụ quốc tế ISS.

Hoàng Dung (lược dịch)

 
List comment
 
 
Cá mập cái sinh con sau một thập kỷ không gặp con đực
icon

Ca sinh nở hy hữu ở loài cá mập chó săn lông mịn xảy ra với một cá thể cái sống trong thuỷ cung sau 10 năm tại Italia.

 
 
Những thứ rùng rợn phát hiện trong các chuyến khám phá đại dương
icon

Ẩn mình trong lòng nước, những thành phố bỏ hoang, nghĩa địa, nhà tù toát lên vẻ ma mị có phần ghê rợn.

 
 
Dùng trực thăng di chuyển bò ở Thuỵ Sĩ
icon

Những con bò bị thương được di chuyển xuống núi tại Klausen Pass, Thụy Sĩ bằng máy bay trực thăng.

 
 
5 năm không cắt tóc để thành 'công chúa tóc mây' phiên bản đời thực
icon

'Rapunzel đời thực' với mái tóc dài 1,2 mét khiến ai nhìn cũng kinh ngạc.

 
 
Kỳ tích sống sót của chú mèo bị bỏ rơi trong căn nhà khóa trái suốt 2 tháng
icon

Bị chủ cũ bỏ rơi trong căn nhà khóa trái gần 2 tháng, một chú mèo đã sống sót thần kỳ nhờ việc ăn giấy. 

 
 
Khoảnh khắc kinh hoàng con trăn khủng dài hơn 4 mét tự do đi lại trong công viên
icon

Người đàn ông bị sốc khi phát hiện ra con trăn khủng dài hơn 4 mét trong công viên gần Glassgow.

 
Phát hiện cá voi có 4 chân từng là động vật ăn thịt hàng đầu trong quá khứ
icon

Hóa thạch của một loài cá voi chưa từng được biết đến trước đây có 4 chân xuất hiện ở Ai Cập.

 
Nhựa đường thơm mùi hoa, sáng tạo có một không hai ở Ba Lan
icon

Công ty ở Ba Lan tạo ra một loại nhựa đường thơm mùi hoa trong một nỗ lực cải thiện điều kiện làm việc cho những người công nhân.

 
Bước tiến mới trong việc tìm kiếm sự sống ngoài Trái Đất
icon

Một lớp ngoại hành tinh mới có thể sinh sống được đại diện cho một bước tiến lớn trong việc tìm kiếm sự sống ngoài Trái Đất.

 
Chiêm ngưỡng ngôi nhà không đường dây điện, không internet, biệt lập nhất nước Anh
icon

Ngôi nhà hẻo lánh nhất nước Anh, không có đường dây điện đi qua, không có tín hiệu điện thoại và không có cả internet.