Sự thật về những bông hoa đẹp mê hồn khiến ai cũng trầm trồ tán dương

Những bông hoa tinh tế đẹp đến mê lòng này thực ra là sản phẩm sáng tạo từ đường ngọt của một nữ kỹ sư xây dựng Brazil.
Sự thật về những bông hoa đẹp mê hồn khiến ai cũng trầm trồ tán dương
Sự thật về những bông hoa đẹp mê hoặc khiến ai cũng trầm trồ tán dương

Luciana Gonzalez là một bậc thầy bánh kẹo người Brazil chuyên sáng tạo ra những bông hoa siêu thực từ đường ngọt. Các tác phẩm của cô ấy cực kỳ chi tiết và tinh tế đến nỗi những ai lần đầu nhìn thấy cũng không thể ngờ rằng người phụ nữ ấy chỉ có ba năm kinh nghiệm và từng là kỹ sư xây dựng.

Từ khi sinh ra đến năm 2017, Luciana Gonzalez chưa bao giờ một lần trong đời bắt tay làm bánh cũng chưa bao giờ thích dành thời gian vào bếp.

 Nhưng ba năm trước, nữ kỹ sư đã quyết định từ bỏ sự nghiệp đang thuận lợi của mình trong lĩnh vực xây dựng dân dụng vì nhiều lý do.

Thậm chí, cô phải nhập viện điều trị sức khoẻ vì thời gian làm một kỹ sư xây dựng vất vả. Sau khi ra viện, Luciana Gonzalez quyết định chuyển sang học nghề khác.

Ở gần nhà cô có trường dạy nấu ăn Senac Campos do Jordão vì vậy cô đã thử theo học tại đây mặc dù Luciana Gonzalez hoàn toàn thiếu kinh nghiệm nấu nướng.

Luciana Gonzalez chia sẻ rằng: "Tôi bắt đầu học ẩm thực một cách tình cờ. Là một kỹ sư xây dựng hàng ngày làm việc dưới nhiều áp lực tại công trình trong suốt 5 năm, cho đến một ngày kiệt sức phải vào viện. Tôi nằm liệt giường trong ba tháng, suýt chết. Tôi luôn yêu quý trân trọng nghề của mình nhưng bản thân không muốn sống cuộc đời căng thẳng như thế nữa".

Sự thật về những bông hoa đẹp mê hồn khiến ai cũng trầm trồ tán dương
Sự thật về những bông hoa đẹp mê hồn khiến ai cũng trầm trồ tán dương
 
Sự thật về những bông hoa đẹp mê hồn khiến ai cũng trầm trồ tán dương
Sự thật về những bông hoa đẹp mê hồn khiến ai cũng trầm trồ tán dương
Sự thật về những bông hoa đẹp mê hồn khiến ai cũng trầm trồ tán dương

Luciana Gonzalez mô tả thời gian ở trường học nấu ăn rất tuyệt vời, môi trường thoải mái khiến ai cũng muốn đến học hỏi. Cô gái đã chọn học làm bánh nghệ thuật. Chính từ khoá học này giúp Luciana Gonzalez tạo ra những bông hoa đẹp giống như thật từ đường, nguyên liệu làm bánh kẹo khác.

Luciana Gonzalez chia sẻ điều thú vị là nền tảng về kiến thức kỹ thuật giúp cô rất nhiều trong sự nghiệp mới. Cô nhanh chóng nhận ra những nguyên tắc như nhiệt động lực học hoàn toàn có thể áp dụng trong nhà bếp. Điều này giúp cô hiểu tại sao một số nguyên liệu nhất định phù hợp trong một số công thức nấu ăn nhất định.

Luciana Gonzalez nói: "Tôi dần hiểu ra tại sao một số công thức rất hiệu quả còn một số khác lại không. Tôi còn phát hiện giải pháp theo đất sét hàn quốc, với nguyên liệu là bột gạo, giúp đường hoa mềm dẻo hơn, không bị chảy".

Năm ngoái, Luciana Gonzalez trở thành nhà ẩm thực Brazil đầu tiên có mặt trong đại hội bánh kẹo toàn thế giới, Cake International. Đó là cơ hội giúp cô trưng bày những bông hoa vô cùng tinh tế và nhận được sự công nhận về tài năng.

Hiện tại, Luciana Gonzalez trở thành một trong những bậc thầy về bánh kẹo hàng đầu và sáng tạo nhất trên thế giới. Cô cũng là một doanh nhân thành đạt, bán sách và các khóa học trực tuyến về cách làm tất cả các loại hoa từ đường ngọt vô cùng tinh tế, cũng như các dụng cụ nhà bếp khác nhau giúp quá trình thực hiện diễn ra suôn sẻ hơn.

Hoàng Dung (lược dịch)

 
List comment
 
 
Gà đẻ trứng xanh kỳ lạ ở Trung Quốc
icon

Con gà mái trong đàn của người nông dân Trung Quốc đẻ trứng màu xanh lá cây có đốm hiếm gặp.

 
 
Kinh dị loài thuỷ quái khổng lồ từng thống trị vùng biển rộng lớn
icon

Loài thuỷ quái có tên là hàm tử thần từng thống trị vùng biển Bắc Mỹ khoảng 80 triệu năm trước.

 
 
Người Nhật tạo ra khối rubic nhỏ nhất thế giới chưa đến 1cm
icon

Khối Rubic nhỏ nhất thế giới do một công ty Nhật Bản sáng tạo ra có kích thước 0,99 cm.

 
 
Mải lặn, khách du lịch bị cá sấu cắn vào đầu
icon

Một người đàn ông 33 tuổi bị cá sấu nước mặn cắn vào đầu và cổ khi đang lặn ở hòn đảo phía bắc Queensland, Australia.

 
 
Cận cảnh bọ ‘sát thủ’, lấy xác nạn nhân làm đồ nguỵ trang
icon

Bọ sát thủ vừa có khả năng diệt mồi kinh khủng vừa nguỵ trang tài tình trong thế giới tự nhiên.

 
 
Sự thật về lá mùa thu có giá cắt cổ trong siêu thị Anh
icon

Những cành lá mùa thu được bó cẩn thận và rao bán trong siêu thị Waitrose ở Anh khiến cư dân mạng xôn xao.

 
Bên trong bảo tàng hạnh phúc đầu tiên trên thế giới ở Đan Mạch
icon

Tọa lạc tại Copenhagen, Đan Mạch, Bảo tàng hạnh phúc đem lại cho du khách những trải nghiệm thực tế bất ngờ về hạnh phúc

 
Choáng với tháp nghiêng ở Trung Đông, nhìn vào tưởng sắp đổ
icon

Tháp nghiêng Capital Gate ở Các Tiểu vương quốc Ả rập Thống nhất là công trình nổi tiếng xây dựng nghiêng một góc 18 độ, gấp khoảng 5 lần tháp Pisa ở Italy.

 
Hốt hoảng phát hiện cá sấu ung dung bơi trong sân vườn
icon

Sau cơn mưa lớn do ảnh hưởng của bão, người phụ nữ ở Alabama, Mỹ hốt hoảng phát hiện con cá sấu bơi trong sân nhà.

 
Kinh hoàng phát hiện 'chuột khổng lồ' trong đường ống nước ngầm
icon

Những công nhân vệ sinh môi trường phát hiện con chuột khổng lồ khi đang quét dọn hệ thống thoát nước thành phố Mexico.