Món snack côn trùng kỳ lạ bên trong máy bán hàng tự động ở Nhật Bản

Chiếc máy bán hàng tự động ở Nhật Bản có bày bán món snack côn trùng từ nhiều loài khác nhau như châu chấu, dế, sâu tre, cào cào ...   

Snack côn trùng ngay từ tên gọi đã tạo cảm giác tò mò khiến nhiều người muốn nếm thử. Không giống như những chiếc máy bán hàng tự động khác trên khắp Nhật Bản, một chiếc máy tại cửa hàng ở Gifu bán món ăn đặc biệt, snack côn trùng.

Không bán những thứ thông thường như đồ ăn, nước uống, chiếc máy bán hàng tự động đặt ở Gifu bán thứ đồ ăn từ côn trùng. Nhìn qua menu hiện trên máy cho thấy tại đây có bán dế sấy khô, bánh quy tẩm bột dế, cào cào rang muối, nhộng tằm, sâu tre, châu chấu, dế hai đốm ...

Ông Eiichiro Nohira, 57 tuổi, chủ cửa hàng Okuwagata no Sato Daiba Kunugino Mori Kuwagatamura, nơi đặt chiếc máy bán hàng tự động cho biết: "Tôi muốn mọi người thưởng thức côn trùng, chú ý đến môi trường tự nhiên".

Côn trùng đóng hộp có giá 1.000 Yên Nhật, tương đương khoảng 200.000 đồng. Thực đơn không cố định mà thay đổi tùy theo thời điểm, mùa vụ trong năm.

Theo ông Eiichiro Nohira, bản thân ông đang nghĩ cách để nhắc nhở mọi người quan tâm hơn về vấn đề môi trường qua các món ăn từ côn trùng. Khi đó, Tatsuaki Morooka, 55 tuổi, người đứng đầu công ty sản xuất thực phẩm côn trùng Hamaru Foods có trụ sở tại Sasebo, tỉnh Nagasaki đã đề nghị hợp tác. Ông Nohira sau đó đã mua đồ ăn từ công ty này và bắt đầu bán chúng qua máy bán hàng tự động.

Món snack côn trùng kỳ lạ bên trong máy bán hàng tự động ở Nhật Bản
Những thực khách đến thưởng thức món snack côn trùng bán tại máy bán hàng tự động
 

Ở các tỉnh không giáp biển của Nhật Bản, ví dụ như Gifu, người dân có truyền thống ăn côn trùng như một món ăn cung cấp protein. Ông Nohira mong muốn chia sẻ, lan tỏa nét văn hóa độc đáo ở khu vực này đến trẻ em qua những món ăn được trình bày bắt mắt.

Ông Tatsuaki Morooka bắt đầu sản xuất thực phẩm côn trùng từ năm 2019. Ông nhập khẩu côn trùng đông lạnh, cả côn trùng nuôi và bắt ngoài tự nhiên ở Thái Lan, rồi chế biến tại nhà máy. Theo ông, việc nuôi côn trùng đòi hỏi lượng nước và ngũ cốc ít hơn nhiều so với chăn nuôi gia súc gia cầm, thời gian sinh trưởng cũng ngắn hơn và chúng thân thiện với môi trường hơn.

"Tôi muốn đầu bếp thử các món ăn từ côn trùng để họ có thể nghĩ ra công thức nấu ăn với chúng", ông Tatsuaki Morooka nói.

Ngay khi chiếc máy bán hàng tự động có món côn trùng được lắp đặt tại cửa hàng của ông Nohira, nhiều người dân địa phương đã đến nếm thử món ăn.

Akari Tsukamoto, 31 tuổi và Rika Miyaki, 23 tuổi, những người đến thử món ăn mới cho biết chúng rất giòn, có vị giống như đuôi tôm chiên vậy. Khi bạn càng nhai kỹ, hương vị tỏa ra càng nhiều hơn. Trừ món dế sấy khô và bánh quy dế, tất cả đều được chiên giòn và nêm muối.

Cuộc chiến kịch tính giữa trăn khổng lồ và ông vua đầm lầy

Cuộc chiến kịch tính giữa trăn khổng lồ và ông vua đầm lầy

Những bức ảnh đáng chú ý cho thấy một trận đấu vật ác liệt kéo dài 40 phút giữa trăn anaconda khổng lồ và cá sấu đầm lầy.

Hoàng Dung (lược dịch)

Chủ đề :

nhật bản

 
List comment
 
 
Người đàn ông cao tuổi nhất hoàn thành chuyến bay vào vũ trụ
icon

Đoạn video ghi lại khoảnh khắc người đàn ông 90 tuổi vô cùng phấn khích khi lần đầu tiên trông thấy Trái Đất từ bên ngoài không gian.

 
 
Tưởng bức tượng cũ kỹ trong vườn, ai ngờ là di vật Ai Cập cổ đại có giá siêu khủng
icon

Một cặp tượng đá chạm khắc cũ kỹ không bắt mắt đặt trong vườn nhà thực chất là một di vật Ai Cập cổ đại có giá hơn 265.000 USD, tương đương khoảng 6,3 tỷ đồng.

 
 
Chiêm ngưỡng công viên nước trong nhà lớn nhất nước Anh với 25 hồ bơi và 35 cầu trượt
icon

Công viên nước trong nhà Therme có diện tích khoảng 113.312 m2 chứa 25 hồ bơi, 35 cầu trượt, hàng nghìn cây xanh.

 
 
Cuộc chiến kịch tính giữa trăn khổng lồ và ông vua đầm lầy
icon

Những bức ảnh đáng chú ý cho thấy một trận đấu vật ác liệt kéo dài 40 phút giữa trăn anaconda khổng lồ và cá sấu đầm lầy.

 
 
Cận cảnh nhà máy rượu vang thời Byzantine lớn nhất thế giới ở Israel
icon

Các nhà khảo cổ phát hiện dấu vết về nhà máy sản xuất rượu lớn nhất thế giới từ thời Byzantine ở thị trấn Yavne, Israel, sau quá trình khai quật kéo dài hai năm.

 
 
Phát hiện rùa kim cương hai đầu hiếm gặp tại Mỹ
icon

Một con rùa kim cương hai đầu quý hiếm mới được phát hiện ở Mỹ đang được điều trị tại trung tâm động vật hoang dã ở Barnstable, Massachusetts.

 
Căn nhà xoay 360 độ độc nhất vô nhị cho phép chủ nhà ngắm nhiều góc cảnh
icon

Người đàn ông đến từ Bosnia đã quyết định xây nên một ngôi nhà độc nhất vô nhị có thể xoay 360 độ giúp người vợ ngắm được nhiều cảnh đẹp bên ngoài.

 
Chú chó siêu may mắn sống sót sau 7 ngày bị rơi xuống dòng sông chảy xiết
icon

Chú chó quý của người đàn ông đến từ Mỹ trở về sau tai nạn bất ngờ đúng ngày sinh nhật của chủ nhân.

 
Thử nghiệm cuộc sống sao Hoả ngay trên sa mạc ở Trái Đất
icon

6 'phi hành gia' đang thực hiện nhiệm vụ tại sa mạc Negev của Israel, mô phỏng cuộc sống trên môi trường sao Hoả.

 
Khoảnh khắc đàn cá bơi tạo thành hình trái tim lớn giữa biển khơi
icon

Khoảnh khắc tuyệt đẹp trong tự nhiên cho thấy đàn cá lớn bơi tạo thành hình trái tim ở vùng biển Florida, Mỹ.