Món snack côn trùng kỳ lạ bên trong máy bán hàng tự động ở Nhật Bản

Chiếc máy bán hàng tự động ở Nhật Bản có bày bán món snack côn trùng từ nhiều loài khác nhau như châu chấu, dế, sâu tre, cào cào ...   

Snack côn trùng ngay từ tên gọi đã tạo cảm giác tò mò khiến nhiều người muốn nếm thử. Không giống như những chiếc máy bán hàng tự động khác trên khắp Nhật Bản, một chiếc máy tại cửa hàng ở Gifu bán món ăn đặc biệt, snack côn trùng.

Không bán những thứ thông thường như đồ ăn, nước uống, chiếc máy bán hàng tự động đặt ở Gifu bán thứ đồ ăn từ côn trùng. Nhìn qua menu hiện trên máy cho thấy tại đây có bán dế sấy khô, bánh quy tẩm bột dế, cào cào rang muối, nhộng tằm, sâu tre, châu chấu, dế hai đốm ...

Ông Eiichiro Nohira, 57 tuổi, chủ cửa hàng Okuwagata no Sato Daiba Kunugino Mori Kuwagatamura, nơi đặt chiếc máy bán hàng tự động cho biết: "Tôi muốn mọi người thưởng thức côn trùng, chú ý đến môi trường tự nhiên".

Côn trùng đóng hộp có giá 1.000 Yên Nhật, tương đương khoảng 200.000 đồng. Thực đơn không cố định mà thay đổi tùy theo thời điểm, mùa vụ trong năm.

Theo ông Eiichiro Nohira, bản thân ông đang nghĩ cách để nhắc nhở mọi người quan tâm hơn về vấn đề môi trường qua các món ăn từ côn trùng. Khi đó, Tatsuaki Morooka, 55 tuổi, người đứng đầu công ty sản xuất thực phẩm côn trùng Hamaru Foods có trụ sở tại Sasebo, tỉnh Nagasaki đã đề nghị hợp tác. Ông Nohira sau đó đã mua đồ ăn từ công ty này và bắt đầu bán chúng qua máy bán hàng tự động.

Món snack côn trùng kỳ lạ bên trong máy bán hàng tự động ở Nhật Bản
Những thực khách đến thưởng thức món snack côn trùng bán tại máy bán hàng tự động
 

Ở các tỉnh không giáp biển của Nhật Bản, ví dụ như Gifu, người dân có truyền thống ăn côn trùng như một món ăn cung cấp protein. Ông Nohira mong muốn chia sẻ, lan tỏa nét văn hóa độc đáo ở khu vực này đến trẻ em qua những món ăn được trình bày bắt mắt.

Ông Tatsuaki Morooka bắt đầu sản xuất thực phẩm côn trùng từ năm 2019. Ông nhập khẩu côn trùng đông lạnh, cả côn trùng nuôi và bắt ngoài tự nhiên ở Thái Lan, rồi chế biến tại nhà máy. Theo ông, việc nuôi côn trùng đòi hỏi lượng nước và ngũ cốc ít hơn nhiều so với chăn nuôi gia súc gia cầm, thời gian sinh trưởng cũng ngắn hơn và chúng thân thiện với môi trường hơn.

"Tôi muốn đầu bếp thử các món ăn từ côn trùng để họ có thể nghĩ ra công thức nấu ăn với chúng", ông Tatsuaki Morooka nói.

Ngay khi chiếc máy bán hàng tự động có món côn trùng được lắp đặt tại cửa hàng của ông Nohira, nhiều người dân địa phương đã đến nếm thử món ăn.

Akari Tsukamoto, 31 tuổi và Rika Miyaki, 23 tuổi, những người đến thử món ăn mới cho biết chúng rất giòn, có vị giống như đuôi tôm chiên vậy. Khi bạn càng nhai kỹ, hương vị tỏa ra càng nhiều hơn. Trừ món dế sấy khô và bánh quy dế, tất cả đều được chiên giòn và nêm muối.

Cuộc chiến kịch tính giữa trăn khổng lồ và ông vua đầm lầy

Cuộc chiến kịch tính giữa trăn khổng lồ và ông vua đầm lầy

Những bức ảnh đáng chú ý cho thấy một trận đấu vật ác liệt kéo dài 40 phút giữa trăn anaconda khổng lồ và cá sấu đầm lầy.

Hoàng Dung (lược dịch)

Chủ đề :

nhật bản

 
List comment
 
 
Hãi hùng người phụ nữ lấy rắn làm dây buộc tóc
icon

Đoạn video ghi lại khoảnh khắc người phụ nữ dùng con rắn làm dây buộc tóc khi đi mua sắm ở trung tâm thương mại khiến nhiều người khiếp sợ.

 
 
Thót tim xem diều khổng lồ kéo người lên cao gần 10 mét
icon

Người đàn ông Sri Lanka bị diều kéo lên không trung cách mặt đất khoảng 10 mét trong lễ hội địa phương.

 
 
Mèo con sống sót thần kỳ sau 9 ngày bị chôn vùi dưới đống đổ nát
icon

Người đàn ông ở Kentucky tìm thấy con mèo cưng còn sống dưới đống gạch vụn sau 9 ngày mất tích vì cơn lốc xoáy chết người tấn công khu vực.

 
 
Kỳ quặc chuyện con dê bằng rơm được bảo vệ nghiêm ngặt trong mùa Giáng Sinh
icon

Dê khổng lồ bằng rơm, vật trang trí truyền thống trong Giáng Sinh ở Thuỵ Điển, luôn được bảo vệ cẩn thận mỗi dịp lễ hội. Tuy nhiên, năm nay việc bảo vệ bất thành, con dê đã bị đốt cháy lần đầu tiên sau 5 năm.

 
 
Quan sát sao chổi sáng nhất năm trước ngày Giáng Sinh
icon

Sao chổi Leonard làm rực rỡ bầu trời đêm trước Giáng sinh và mang lại cơ hội quan sát hiếm có về sao chổi sáng nhất năm 2021.

 
 
Bí ẩn ánh sáng xanh kỳ ảo xuất hiện trên tuyết trắng ở Nga
icon

Ánh sáng xanh mờ nhạt xuất hiện trên tuyết trắng trong một sự việc hiếm hoi chưa từng có suốt 80 năm qua ở Nga

 
Kinh ngạc bộ sưu tập hơn 4.000 quả cầu tuyết lớn nhất thế giới
icon

Người phụ nữ chi 124.000 bảng Anh, tương đương khoảng 3,7 tỷ đồng cho bộ sưu tập quả cầu tuyết lớn nhất thế giới.

 
Chú chó cứu cả gia đình khỏi vụ ngộ độc khí CO kinh hoàng
icon

Chú chó đã nhảy khỏi vị trí, lao đến lay gọi chủ trong đêm để chạy thoát khỏi vụ rò rỉ khí chết người.

 
Khủng long nguyên vẹn bên trong quả trứng 70 triệu năm tuổi
icon

Phát hiện gây chấn động về một phôi thai khủng long con bảo quản hoàn hảo, cuộn tròn bên trong quả trứng.

 
Phát hiện bất ngờ manh mối về sự sống ngoài Trái Đất trên sao Kim
icon

Các dạng sống ngoài hành tinh 'không giống bất cứ thứ gì từng thấy' có thể đang sống trong các đám mây của sao Kim.