Chủ quán cơm trữ cá bốc mùi hôi để chế biến bán cho thực khách

Chủ một quán cơm tại huyện Long Hồ, tỉnh Vĩnh Long trữ cá bốc mùi hôi thối để chế biến và bán cho thực khách.

Ngày 11/8, thông tin từ Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Vĩnh Long cho biết, cơ quan này vừa bắt giữ hàng trăm kg cá diêu hồng bốc mùi hôi thối tại một quán cơm bình dân trên địa bàn huyện Long Hồ.

Theo đó, ngày 10/8 đoàn công tác nói trên bất ngờ kiểm tra công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại quán cơm Gia Long tại ấp Phước Yên A, xã Phú Quới, huyện Long Hồ. Qua kiểm tra, đoàn phát hiện 850kg cá diêu hồng được chứa trong 13 thùng đá. Đáng nói số cá trên đã bốc mùi hôi thối.

Chủ quán cơm trữ cá bốc mùi hôi để chế biến bán cho thực khách - ảnh 1

Cơ quan chức năng kiểm tra các thùng đá chứa cá hôi thối tại khu vực lưu trữ ở quán cơm.

Làm việc với cơ quan chức năng, chủ quán cơm là bà Nguyễn Thị Ngọc Nhang (33 tuổi) cho biết, số cá trên được bà thu mua từ đầu mối bán cá chết, ngộp tại chợ sau đó mang về trữ lạnh để chế biến món ăn bán.

Ngoài bán cho thực khách đến quán, bà Nhang còn cung cấp nguyên liệu nấu ăn và mỗi ngày cung ứng 46 phần ăn cho công nhân tại khu công nghiệp Hòa Phú.

Quá trình kiểm tra, đoàn công tác đã phát hiện nhiều vi phạm tại cơ sở kinh doanh ăn uống này như chưa có giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, người lao động chưa qua tập huấn kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm, sử dụng chung khu sơ chế và chế biến, hệ thống nấu ăn không được che chắn…

Cơ quan chức năng đã tiến hành lập biên bản tịch thu đồng thời buộc chủ quán ăn phải tiêu hủy số cá bốc mùi hôi thối nói trên.

Diệu Linh

Công nghệ sản xuất tạo nên nước uống Sữa trái cây mãng cầu vạn người mê

Chính quy trình và công nghệ sản xuất hiện đại đã tạo nên hương vị tự nhiên thơm ngon khác biệt cho thức uống từ mãng cầu mới của Tập đoàn TH.

Sức nóng Đô thị nghỉ dưỡng Sun Group tại Hà Nam chưa hạ nhiệt

Ngày 17/11, sự kiện giới thiệu dự án Sun Urban City với chủ đề “Sắc màu miền di sản” diễn ra tại Hà Nội thu hút hơn 700 nhà đầu tư và chuyên viên kinh doanh BĐS miền Bắc.

Khách nước ngoài 'đổ' về làng Vòng thưởng thức đặc sản nức tiếng mùa thu Hà Nội

Với những ai có tình yêu với mùa thu Hà Nội thì không thể không nhớ đến cốm làng Vòng - một món ăn, đặc sản nổi tiếng của Hà Nội, nhất là với khách du lịch nước ngoài.

Giới trẻ trải nghiệm ‘siêu xanh, siêu xinh’ cùng Vinamilk

Với hơn 11.000 vỏ hộp sữa đổi trong 2 ngày hội Việt Nam Xanh, khách hàng nhận lại gần 600 phần quà xanh, 200 chậu cây và 30 vé đi tham quan trang trại được Vinamilk trao tặng.

Cán bộ, công chức đóng BHXH 15 năm nghỉ hưu trước tuổi sẽ giữ nguyên lương hưu

Cán bộ, công chức không đủ điều kiện về tuổi tái cử, tái bổ nhiệm, đóng BHXH đủ 15 năm trở lên, nếu tự nguyện xin nghỉ hưu trước tuổi sẽ không bị trừ tỷ lệ lương hưu và được hưởng nhiều trợ cấp khác.

45 tuổi đóng BHXH về già vẫn có lương hưu?

Lao động tự do hơn 40 tuổi nếu tham gia bảo hiểm xã hội (BHXH) tự nguyện thì đến tuổi nghỉ hưu vẫn đủ điều kiện hưởng lương hưu hằng tháng.

Hàng ngàn quà tặng hấp dẫn chờ đón khách hàng SHB dịp sinh nhật 31 tuổi

Sổ tiết kiệm 310 triệu đồng, bộ cốc thương hiệu, ô cầm tay, áo mưa, hàng trăm ngàn voucher giảm giá cùng những lời cảm ơn dễ thương, thú vị là những hoạt động đặc biệt tri ân khách hàng của SHB nhân dịp kỷ niệm 31 năm thành lập.

Bất động sản Thủ đô - cuộc chuyển dịch sóng đầu tư từ tây sang đông bắc

Phía tây Hà Nội với vị thế trung tâm kinh tế - hành chính mới luôn giữ vị trí “quán quân” về nguồn cung và giao dịch trên thị trường bất động sản. Những năm gần đây, “cán cân” thị trường lại nghiêng về phía đông thành phố.

Quy định mới về chế độ thai sản cho nam giới khi vợ sinh con

Từ năm 2025, chế độ thai sản dành cho lao động nam khi vợ sinh con sẽ có những thay đổi.

Về ra mắt, chàng trai Thanh Hoá nói một câu khiến bố vợ tương lai bật khóc

Lời nói chân thành của người con rể tương lai khiến bố vợ xúc động ngay trong lần đầu gặp mặt.

Đang cập nhật dữ liệu !