Chợ cá chép lớn nhất TP.HCM nhộn nhịp về đêm

Từ nửa đêm 12 và rạng sáng 13/1, cảnh tấp nập tiểu thương mua bán cá chép đỏ phục vụ khách hàng ngày cúng Táo quân diễn ra tại chợ Bình Điền, TP.HCM.

 

Nằm trên đường Nguyễn Văn Linh (quận 8, TP.HCM), chợ đầu mối Bình Điền là chợ lớn nhất TP.HCM, bán đủ loại hàng hóa từ rau củ quả đến tôm, cá. 

 

Trước ngày 23 tháng Chạp (cúng ông Công, ông Táo) khu nhà lồng bên trong chợ rực rỡ một góc với những thùng lớn thùng bé chứa cá chép đỏ. Các tiểu thương từ khắp thành phố và tỉnh thành lân cận đổ về đây để mua lẻ.

 

Những ngày này, tiểu thương đã chuẩn bị những chiếc bể cỡ lớn cùng máy sục nước để duy trì sự sống cho cá.

 Từ 1-3h, là thời gian giao dịch tấp nập nhất. Hầu hết tiểu thương ở TP.HCM đều đổ về đ lấy cá chép đỏ bán lẻ.

 

Chị Huỳnh Thị Thùy Yến cho biết, dù sức mua giảm so với mọi năm, nhưng trong 4 tiếng mở hàng chị đã bán hơn 1 tấn cá chép đỏ, mặc dù số lượng không nhiều bằng các năm trước dịch Covid-19.

 

Cá chép đỏ nhỏ bằng nắm tay, được nhập chủ yếu từ Đồng Nai. Chủ sạp sẽ cho người lựa cá yếu hoặc đã chết ra, để cá khỏe lại trong thùng cho tiểu thương lựa chọn. Từ chiều 21 tháng Chạp, các xe chở cá đổ lên nhộn nhịp hơn. Giá bán dao động từ 70.000-110.000 đồng/kg, tùy loại.

Anh Hùng (bên trái), một tiểu thương ở chợ Tân Lập (TP.Thủ Đức) cho biết, mỗi năm đều đến đây sớm hơn một ngày để nhập hàng về bán. "Hôm nay nhập trước 10kg bao gồm cá chép to và nhỏ. Nếu tín hiệu kinh doanh tốt, tôi sẽ nhập thêm vào ngày mai", anh Hùng nói.

 

Trong khi đó, chị Phan Thị Chi (38 tuổi), tiểu thương chợ Thảo Điền, cũng là một khách quen của vựa. Chị Chi cho biết, cũng như mọi năm, lần này chị nhập hơn 100kg.

 

Việc vớt cá và cân ký diễn ra rất nhanh chóng. Mỗi vựa, chủ đều thuê nhiều nhân công để lựa, cân cá, đóng gói và giao cho khách hàng.

 

Cá sau khi cân sẽ được cho nước, bơm ôxy vào bịch nylon, mỗi bịch chứa khoảng 5-10kg cá, tùy khách mua.

Việc phóng sinh cá chép sau khi làm lễ cúng Táo quân là nét đẹp văn hóa, có giá trị nhân văn từ hàng trăm năm nay. 

Chí Hùng

Cận Rằm tháng Giêng, ngày chốt bán hết 3 tấn xôi ngũ sắc

Nhiều người quan niệm lễ quanh năm không bằng Rằm tháng Giêng, nên những ngày này, xôi ngũ sắc là mặt hàng “đắt như tôm tươi”. Một chủ hàng làm đặc sản Tây Bắc dịp này bán hết 3 tấn/ngày.

Thủ tướng: Giá điện quá cao thì người dân, doanh nghiệp không chịu được, phải hài hòa

Tại Hội nghị thúc đẩy sản xuất tiêu dùng trong nước và mở rộng thị trường xuất khẩu năm 2023 ngày 3/2 dưới sự chủ trì của Thủ tướng Chính phủ, Bộ trưởng Công Thương kiến nghị Chính phủ phê duyệt khung giá bán lẻ điện bình quân

Thành Công, Savico bội thu năm 2022 nhờ bán xe, VinFast chờ bùng nổ

Nhiều doanh nghiệp kinh doanh xe ô tô bội thu trong năm 2022, ghi nhận doanh thu và lợi nhuận đạt kỷ lục. Tuy nhiên, khó khăn bắt đầu xuất hiện từ quý IV khi tín dụng thắt chặt và lãi suất tăng nhanh.

VietJet của tỷ phú Phương Thảo lần đầu báo lỗ, Vietnam Airlines nguy cơ hủy niêm yết

Vietnam Airlines và VietJet gặp khó khăn lớn trong năm 2022 do gánh nặng tài chính đè nặng với lãi suất cao và tỷ giá có lúc tăng vọt. Vietnam Airlines nguy cơ hủy niêm yết trong khi VietJet của nữ tỷ phú Phương Thảo không thoát lỗ.

Loạt thương nhân phân phối bị rút giấy phép, có lo thiếu xăng dầu?

Thương nhân phân phối xăng dầu có thể được mua từ nhiều thương nhân đầu mối. Nhưng khi gián đoạn nguồn cung xảy ra, hệ thống này không thể hiện được hết trách nhiệm trong đảm bảo hàng cho các cây xăng.

Chênh lệch bất ngờ lãi suất tiết kiệm của nhóm ông lớn ngân hàng

Lãi suất tiền gửi tại nhóm 4 ngân hàng big 4 gồm Agribank, BIDV, VietinBank và Vietcombank vốn dĩ thấp hơn so với mặt bằng chung, nhưng bất ngờ là hiện đang có sự chênh lệch đáng kể giữa 4 nhà băng này.

Đồng Nai: Tiêu hủy gần 24 tấn thực phẩm bốc mùi hôi thối

Lực lượng chức năng đã mở niêm phong 2 kho hàng của Công ty TNHH Thực phẩm Long Phát để đưa gần 24 tấn thực phẩm bẩn đi tiêu hủy.

Bất chấp khó khăn, nhiều doanh nghiệp vẫn gia nhập 'câu lạc bộ' lãi nghìn tỷ

Bất chấp một năm 2022 kinh tế khó khăn, một số doanh nghiệp vẫn đạt mức doanh thu và lợi nhuận từ hàng nghìn tỷ đồng đến cả chục nghìn tỷ đồng.

Sự kiện chứng khoán đáng chú ý ngày 3/2

Báo cáo kết quả kinh doanh năm 2022 của các mã VGT, SSH, HAH, NCG,… và hoạt động giao dịch cổ phiếu của VIB, LPB, POM,…

Giá vàng hôm nay 3/2: Vàng bất ngờ 'quay xe' giảm mạnh

Giá vàng thế giới giảm mạnh sau khi bật tăng dữ dội phiên trước đó, kéo giá vàng trong nước giảm theo. USD tiếp tục mất giá trong bối cảnh các ngân hàng trung ương đồng loạt tăng lãi suất.