Những ngày này, rất nhiều cánh đồng tại các địa phương của Hà Tĩnh ngập tràn những bãi bẫy chim cò, cói, vạc… Những loài chim trời này đã trở thành những đĩa mồi ngon trên bàn ăn được người dân ưa chuộng.
Chiều tối những ngày cuối tháng 9, đi dọc theo tỉnh lộ 22 qua địa bàn huyện Lộc Hà, Nghi Xuân (Hà Tĩnh), chúng tôi bắt gặp rất nhiều chợ bán chim trời với người mua, kẻ bán tấp nập.
Có đủ các loại chim được bày bán tại chợ: cò, cói, vạc, cuốc, én… Các loại chim hoặc là để cả con còn sống, chưa vặt lông, hai là đã được làm lông sạch sẽ, hun khói bày bán trên mâm.
Chợ bán chim trời với nhiều loại chim cò, cói, vạc... tấp nập tại Ngã tư Xuân Thành (Nghi Xuân, Hà Tĩnh)
Những người bán chim sẵn sàng "lò mổ" theo yêu cầu của khách mua ngay ven đường
Nhất là dọc tuyến đường tỉnh lộ 22 đi qua xã Xuân Liên, nhiều lồng chim lớn được trưng ra cho khách chọn
Những con chim bẫy được bị trói chân nằm la liệt trên đường
Những con cò, cói, vạc còn sống bị chất thành từng đống chờ bán
Những con cò trắng toát bị xâu mắt chờ bán
Những con chim đã được vặt lông làm sạch và hun khói. Khi có người mua, người bán sẽ dùng kéo cắt nhỏ thịt chim. Đây đã trở thành món ăn ưa thích của nhiều người dân.
Những người bán hàng cho biết, giá mỗi con sẽ dao động từ 30 ngàn – 60 ngàn đồng tùy loại, trong đó đắt nhất là vạc. Mỗi ngày, với hàng chục con chim trời đánh bắt được, thu nhập khoảng bốn, năm trăm ngàn. Nếu nhà nào đánh bắt được nhiều hơn thì thu nhập cả triệu đồng mỗi ngày là không khó.
Bãi bẫy chim tại xã Cương Gián (huyện Nghi Xuân). Những loài chim này có nhiều nhất là sau cơn mưa
Chim giả bằng xốp trắng toát, xem kẽ sẽ là những con chim thật
Chồi đánh bắt chim.
Những con chim thật bị cột vào thanh tre. Khi thấy đàn chim bay qua, người đánh bắt ở trong chòi sẽ giật dây cước cho chim tung cánh dụ đồng loại đậu xuống.
Ông Trần Văn Thơ, Bí thư Đảng ủy xã Cương Gián cho biết, hiện có nhiều người dân từ các nơi về địa phương này giăng bẫy đánh bắt cò, cói, vạc... Theo ông Thơ, việc ngăn cấm người dân đánh bắt các loại chim để kiếm thêm thu nhập là rất khó.
BAT Việt Nam công bố bản Tổng quan Phát triển Bền vững 2024, minh bạch hóa chiến lược, các sáng kiến trọng điểm và kết quả thực hiện phát triển bền vững trong năm 2024, cho thấy hướng đi bền vững của doanh nghiệp đang tiến triển theo chiều sâu.
Từ phòng thí nghiệm nhỏ ở Sherbrooke (Canada), những nhà khoa học Việt Nam lặng lẽ nghiên cứu pin, thuật toán và AI cho ô tô điện – với niềm tin một ngày sẽ ứng dụng trên xe Việt.
Những bài quyền đẹp mắt, những trận đối kháng đỉnh cao thể hiện sức mạnh và tinh thần võ đạo thu hút khán giả tại 2 giải Taekwondo đang diễn ra tại TP.HCM.
Sáng nay (19/6), tại Hà Nội, Hội Nhà báo Việt Nam khai mạc Hội báo toàn quốc năm 2025 với chủ đề “Báo chí Việt Nam – Trung thành, Sáng tạo, Bản lĩnh, Đổi mới vì sự nghiệp xây dựng và bảo vệ Tổ quốc”.
Giữa guồng quay cuộc sống, có những câu chuyện lặng lẽ nhưng ấm áp, có những bàn tay đưa ra đúng lúc, có những tấm lòng rộng mở đồng hành... Tại Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB), những điều tử tế vẫn luôn hiện hữu, chạm đến trái tim mọi người.
“Tôi không quyết định được hình hài mình sinh ra nhưng tôi có quyền chọn cách sống”, câu nói ấy đã trở thành động lực, giúp Thơm vượt qua giới hạn của cơ thể, dùng “đôi tay” đặc biệt vẽ lên cuộc đời đầy ý nghĩa.
Tốt nghiệp Trường Đại học Thể dục - Thể thao nhưng không xin được việc, anh Đỗ Trọng Học gác lại tấm bằng cử nhân về nhà trồng “cây tỷ đô”, thu nhập nửa tỷ đồng mỗi năm.