Bắt giữ một “ổ” chà bông mốc trắng, xanh đen

Một “ổ” sản xuất chà (ruốc) bông chui sản xuất từ thịt lợn, gà tại huyện Bình Chánh, TP.HCM vừa bị cơ quan chức năng bắt giữ.

Một “ổ” sản xuất chà bông chui sản xuất từ thịt lợn, gà bị cơ quan chức năng bắt giữ.

Lô hàng này được bắt giữ tại địa chỉ C1/13HA tổ 163 ấp 4 xã Bình Hưng, Bình Chánh do bà Nguyễn Thị Tươi (người Hưng Yên) sản xuất.

Trong đó bao gồm 137kg thành phẩm, 234kg chà bông đang chế biến, 154 kg chà bông bị mốc trắng, xanh đen và một số dụng cụ dùng để chế biến.

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
Thương lắm giấc ngủ trưa giữa thủ đô

Bắt lô mỹ phẩm trẻ em nghi được làm giả từ Trung Quốc

Ve vãn, ôm hôn rồi giật dây chuyền 700 triệu bỏ chạy

Làm việc với trạm thú y huyện bình chánh, bà Tươi không xuất trình được giấy phép kinh doanh, giấy chứng nhận VSATTP, không khám sức khỏe cho công nhân… mà chỉ có giấy chứng nhận kiểm dịch sản phẩm động vật đầu vào.

Do đó, đoàn kiểm tra đã lập biên bản vi phạm và lấy 5 mẫu thành phẩm và 5 mẫu chưa thành phẩm để gửi đi xét nghiệm, chờ có kết quả sẽ xử lý sau.

Riêng, số chà bông bị mốc trắng và xanh đen, đoàn lập biên bản xử lý tiêu hủy theo quy định.

Thúy Ngà