Bà mẹ 8X vượt qua 'thách thức' hôm nay ăn gì với loạt thực đơn cơm nhà không lo trùng lặp
Câu hỏi "Hôm nay ăn gì?" luôn là chủ đề muôn thuở của hội chị em, ăn chưa xong bữa nay thì lại tiếp tục lo thực đơn cho bữa mai. Không ít bà nội trợ trước khi đi ngủ lại hỏi “Ngày mai cả nhà thích ăn món gì?” thì y như rằng sẽ nhận được lời đáp “Ăn gì cũng được”. Vậy nên việc lên thực đơn cơm nhà tưởng dễ mà lại thành khó với nhiều bà nội trợ.
Chị Phương Mai (sống ở TP Buôn Ma Thuột) cũng không nằm ngoài "thách thức" chung của các bà nội trợ. Tuy nhiên, chị vốn thích nấu ăn và trải nghiệm các món ăn địa phương nên dù có bận bịu đến mấy chị cũng sắp xếp thời gian vào bếp nấu ăn cho gia đình.
Mới đây, loạt mâm cơm chị Mai làm cho 4 người ăn sau khi chia sẻ lên mạng xã hội đã khiến hội chị em trầm trồ ngưỡng mộ bởi thực đơn phong phú, hấp dẫn.
Chị Phương Mai chia sẻ: "Mình dành thời gian cuối tuần để đi chợ, sau đó về sẽ sắp xếp các món theo ngày, và cứ theo đó nấu nên món ăn cũng không bị trùng lặp và cũng đỡ phải suy nghĩ xem ngày mai ăn gì".
Tiêu chí bữa cơm gia đình của bà mẹ 8X là phải có đủ 3 món chính gồm món mặn thịt cá, món xào hoặc luộc và canh. Món mặn sẽ theo sở thích của các thành viên, có bữa ăn rất đơn giản nhưng có hôm có tới 2 món mặn.
Chị em nội trợ có thể tham khảo thêm những mâm cơm nhà ngon lành của chị Phương Mai nhé:
Hoàng Thanh