Mới đây, chị Vũ Thị Kim Dung (34 tuổi, Lâm Đồng) đã chia sẻ những thực đơn bữa cơm gia đình do chính tay mình vào bếp thực hiện khiến hội chị em trầm trồ khen ngợi. Những thực đơn này vừa đơn giản, tiết kiệm thời gian mà lại còn đảm bảo dinh dưỡng nữa.
Chị Dung chia sẻ: “Đối với mình nấu ăn không khó mà khó nhất là việc lên thực đơn, thay đổi món mỗi ngày, tránh trùng lặp để bữa cơm gia đình không bị nhàm chán và mọi người ăn ngon miệng hơn.
Mâm cơm nhà mình thì chỉ toàn những món ăn hàng ngày đơn giản, dễ nấu, nguyên liệu dễ tìm nhưng sẽ đủ món mặn, xào, luộc, canh và trái cây tráng miệng. Trong quá trình nấu nướng mình cũng chú ý đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cho mọi thành viên trong gia đình với chi phí từ 100 nghìn đến 300 nghìn mỗi bữa”.
Được biết những thực đơn này là chị nấu cho 4 người ăn. Điều chị thấy thích thú nhất là mỗi lần dọn cơm ra các thành viên trong gia đình đều hưởng ứng rất nhiệt tình.
“Nhìn những người mình yêu thương ăn ngon lành chính là động lực để mình vào bếp mỗi ngày. Hơn nữa, dù rất bận rộn với công việc nhưng với mình nấu nướng chưa bao giờ là trách nhiệm bắt buộc, vào bếp là vì yêu thương”, chị Dung chia sẻ.
Đối với chị Dung thì căn bếp là nơi giữ ngọn lửa ấm áp của gia đình. Chị thích bày biện trang trí món ăn cũng chỉ vì có đam mê. Chỉ dựa vào món ăn mà bày biện, không thêm thắt cũng chẳng bỏ lãng phí thứ gì là bí quyết tạo nên những bữa ăn ngon lại tiết kiệm của chị Dung.
Cùng xem thêm những thực đơn cơm nhà với chi phí từ 100 nghìn của chị Kim Dung nhé:
Hoàng Thanh
Hotline: 0916118822
.svg){kind=icon}
