Tận mục sở thị xứ sở của những loại rau củ khổng lồ

Những khu vườn ở Alaska được thiên nhiên ưu đãi với khí hậu thích hợp nên thường cho ra đời những loại rau củ kích thước khổng lồ.

{keywords}
Nhiều loại rau củ có kích thước khổng lồ xuất hiện trong hội chợ

Hội chợ bang Alaska được tổ chức hàng năm tại Palmer, cách thủ phủ Anchorage 68 km về hướng đông bắc. Hội chợ nổi tiếng khắp thế giới, được nhiều người chờ đợi là nơi nông dân tại thung lũng Matanuska-Susitna trưng bày những loài rau củ có kích thước lớn khác thường.

Kathy Liska, giám đốc hội chợ cho biết: "Bắp cải nặng 62,5 kg, dưa nặng 29 kg, bông cải xanh nặng 15,8 kg ... là một trong những con quái vật mọc ra từ đất Alaska trong những năm gần đây. Một số thứ quá lớn và bạn thậm chí không thể nhận ra chúng là gì".

Nguyên nhân khiến rau củ có kích thước lớn như vậy là lượng ánh sáng mặt trời mà Alaska nhận được. Mùa gieo trồng ở đây rất ngắn, trung bình chỉ kéo dài 105 ngày so với 300 ngày ở California. Tuy nhiên, Alaska không có những buổi đêm dài trong suốt thời gian gieo trồng.

{keywords}
Những người nông dân tham gia hội chợ cũng hóa thân thành bắp cải
{keywords}
Người trồng rau ở Alaska, Brittney Kauffman cầm hai quả bí xanh khổng lồ tham sự hội chợ

Bang Alaska của Mỹ nằm gần cực bắc, thời gian mặt trời chiếu sáng đến 19 tiếng mỗi ngày vào mùa hè, thời gian đỉnh điểm của mùa gieo trồng.

Thời gian ánh nắng nhiều cho phép cây trồng ở Alaska phát triển vượt trội. Mặc dù, mùa trồng trọt ngắn hơn nhiều tháng so với phần còn lại của đất nước, những người làm vườn ở Alaska vẫn trồng được một số loại rau củ lớn nhất trên thế giới.

{keywords}
Tận mục sở thị xứ sở của những loại rau củ khổng lồ
{keywords}
Dale Marshall ôm một quả bí ngô khổng lồ nặng khoảng 807 kg bên trong nhà kính ở Anchorage

Quá trình quang hợp kéo dài giúp cho sản phẩm ngọt hơn. Ví dụ, cà rốt Alaska dành gần 3/4 thời gian trong ngày khi Mặt Trời chưa lặn để tạo đường và 1/4 thời gian còn lại để chuyển hóa đường thành tinh bột.

Các loại cây như bắp cải, bông cải xanh, súp lơ trắng, củ cải, khoai tây, cà rốt và rau diếp đều phát triển rất tốt ở đây.

{keywords}

Việc trồng trọt ở Thung lũng Matanuska-Susitna ban đầu bắt đầu như một thử nghiệm vào những năm 1930 để tăng sản lượng nông nghiệp của Mỹ trong thời kỳ Đại suy thoái.

Nhưng việc thiếu cơ sở hạ tầng và không có sẵn các nguồn cung cấp cơ bản đã làm nản lòng những người định cư.

Đến năm 1940, hơn một nửa dân số đã rời khỏi thung lũng. Năm 1965, chỉ còn lại 20 gia đình. Mặc dù khi đó trồng trọt không thành công rực rỡ nhưng đã trở nên ổn định đủ để cung cấp thực phẩm và chăn nuôi.

Từ đó, cư dân trong khu vực tăng đáng kể, Thung lũng Matanuska trở thành khu vực sản xuất nông nghiệp chính ở Alaska.

Hoa anh đào Nhật Bản nở rộ, lập kỷ lục thời gian nở sớm nhất trong 1.200 năm

Hoa anh đào Nhật Bản nở rộ, lập kỷ lục thời gian nở sớm nhất trong 1.200 năm

Hoa anh đào bung nở khiến cho cảnh sắc ở Nhật Bản trở nên đẹp hơn nhưng đây là năm hoa nở sớm nhất trong lịch sử 1.200 năm qua.

Hoàng Dung (lược dịch)

'Cuốn sách của người chết' dài 16 m trong quan tài 2.000 năm

AI CẬPCác chuyên gia tìm thấy cuộn giấy cói viết nội dung mà người Ai Cập cổ đại tin rằng sẽ dẫn dắt người chết ở thế giới bên kia.

Cái chết của nhiều ngành nghề vì ChatGPT

Với sự phát triển mạnh mẽ của trí tuệ nhân tạo, nổi bật là chatbot ChatGPT mới ra mắt, nhiều ngành nghề sẽ trở nên lỗi thời.

Rộn ràng các điểm đến đầu năm, du lịch Việt Nam đón tín hiệu "vui như Tết"

Dịp Tết cổ truyền Quý Mão ghi nhận tình hình khởi sắc của nhiều điểm đến trên cả nước. Sự sôi động này chính là liều “doping” mạnh mẽ để ngành du lịch nội địa đón một năm mới khởi sắc, chuyển mình mạnh mẽ hơn sau đại dịch Covid-19.

Chuyện phiến đá thiêng giúp dân tìm lại vật nuôi đã mất ở Hà Tĩnh

Từ xưa, hễ bị mất trâu bò, vật nuôi, người dân lại tìm đến phiến đá tại thôn Thanh Bình, xã Thanh Lộc (Can Lộc, Hà Tĩnh) thắp hương cầu khấn. Nhiều gia đình sau đó đã tự tìm lại được hoặc có người báo tin giúp.

Lễ hội Pôồn Pôông và chuyện tình đẫm nước mắt của đôi trai gái

Theo Máy Tắng, lễ hội Pôồn Pôông gắn liền với câu chuyện tình đẫm nước mắt của nàng Ờm và chàng Bồng Hương.

Những tảng đá tự mọc thêm 5cm sau mỗi 1.000 năm

Người dân địa phương mô tả những viên đá kỳ lạ tự lớn lên, biết di chuyển và thậm chí "sinh ra đá con".

Năm lễ hội truyền thống dịp năm mới tại Thủ đô

Lễ hội Gióng, gò Đống Đa, đền Cổ Loa, chùa Hương và đền Hai Bà Trưng là những sự kiện văn hóa truyền thống lớn nhất tại Hà Nội vào tháng giêng.

Vì sao người miền Nam ăn thịt kho và canh khổ qua ngày Tết?

Thịt kho hột vịt, canh khổ qua mang đặc trưng vùng miền và những yếu tố về phong tục, tâm linh gắn liền đời sống người Nam Bộ.

Lệnh cấm múa lân kéo dài ba thập kỷ tại Indonesia

Sau hơn 30 năm bị cấm hoạt động, môn nghệ thuật truyền thống dần được khôi phục ở Indonesia, chủ yếu nhờ người địa phương.

Hai ngày đạp xe hơn 240 km về quê ăn Tết

Muốn "sống chậm" những ngày cuối năm, Việt Dương quyết định đạp xe hai ngày từ Đồng Nai về Cần Thơ.

Đang cập nhật dữ liệu !