Mùa rươi sớm trên sông Lam
Mùa rươi đến, người dân xã Trung Phúc Cường (huyện Nam Đàn, Nghệ An) lại đổ ra sông Lam để bắt rươi. Công việc săn "lộc trời" đêm hôm khó nhọc, nhưng cũng đem lại cho người dân nơi đây nguồn thu nhập khá.
Hàng năm vào khoảng tháng 9 đến tháng 11, rươi lại nổi trên bãi sông Lam đoạn qua xóm Phú Xuân, xã Trung Phúc Cường, huyện Nam Đàn. So với cách bắt rươi trên ruộng tại các xã ven sông Lam ở Hưng Nguyên, bên cạnh việc đắp bờ, giăng lưới, giăng bạt trên sông, người dân nơi đây còn dùng thuyền nổ máy tạo dòng chảy để đẩy rươi vào trủ. (Ảnh: Huy Thư) |
Với những người săn rươi bằng thuyền, cứ 20 - 30 phút, người dân lại vớt trủ lưới 1 lần để đổ rươi. Tùy vào độ nông sâu của bãi sông mà người săn rượi lội sông hay ngồi trên thuyền để vớt trủ. (Ảnh: Huy Thư) |
Do nước sông mùa lũ có nhiều rác nên mỗi lần đổ trủ rác lẫn trong rươi khá nhiều. Bà con đi làm rươi phải rọi đèn nhặt rác khá mất công. (Ảnh: Huy Thư) |
Mỗi đêm xóm Phú Xuân có hàng chục người đi săn rươi trên sông Lam, có hộ đi cả nhà (người làm việc trên sông, người nhặt rươi trên bờ), bởi vậy bãi sông trong đêm khá huyên náo, lấp lánh ánh đèn pin và tiếng nói cười. (Ảnh: Huy Thư) |
Nhiều trẻ em cũng theo gia đình đi săn rươi, các em thường ngồi trên bờ để nhặt rươi. (Ảnh: Huy Thư) |
Đặc điểm của rươi sông Lam là con nhỏ, không béo mập như rươi trên đồng ruộng ở các xã Châu Nhân, Hưng Lợi (Hưng Nguyên). Anh Nguyễn Văn Đông - người dân đi săn rươi ở xóm Phú Xuân cho biết: Nhà anh săn rươi bằng thuyền máy kiếm được ít rươi hơn so với những hộ đắp bờ giăng lưới trên bãi sông. Trung bình mỗi đêm, gia đình anh chỉ được 4 - 5 kg rươi. (Ảnh: Huy Thư) |
Theo bà con địa phương, mỗi tháng, rươi chỉ nổi lên mặt sông có 2 lần vào hôm triều cường, mỗi lần chỉ vài ngày, mỗi ngày chỉ 2 - 3 tiếng đồng hồ. Sau khi kết thúc quá trình săn rươi trên sông, người đi săn rươi mang rươi về làng bán cho các điểm thu mua. Tầm 21 - 22h đêm, việc mua bán rươi ở trong làng bắt đầu nhộn nhịp. (Ảnh: Huy Thư) |
Rươi sông Lam đầu mùa đang được bà con mua bán với giá 320.000 - 350.000 đồng/kg, có bao nhiêu lái buôn nhập hết bấy nhiêu. Mùa rươi đến, mỗi đêm, 1 hộ gia đình ở xóm Phú Xuân đi săn rươi cũng kiếm được tiền triệu. Anh Nguyễn Thanh Hà - một trong những hộ săn rươi nhiều ở xóm Phú Xuân cho biết: Những đêm rươi nổi, trung bình mỗi đêm gia đình anh kiếm được vài yến rươi. (Ảnh: Huy Thư) |
Chả rươi, món ngon mùa Thu
Món chả rươi thơm ngon bổ dưỡng với vị béo ngậy của rươi, thơm của gừng, vỏ quýt tạo nên một hương vị tuyệt vời đậm đà hương vị mùa thu đồng bằng Bắc bộ
Theo baonghean.vn
Công nghệ sản xuất tạo nên nước uống Sữa trái cây mãng cầu vạn người mê
Chính quy trình và công nghệ sản xuất hiện đại đã tạo nên hương vị tự nhiên thơm ngon khác biệt cho thức uống từ mãng cầu mới của Tập đoàn TH.
Hàng ngàn quà tặng hấp dẫn chờ đón khách hàng SHB dịp sinh nhật 31 tuổi
Sổ tiết kiệm 310 triệu đồng, bộ cốc thương hiệu, ô cầm tay, áo mưa, hàng trăm ngàn voucher giảm giá cùng những lời cảm ơn dễ thương, thú vị là những hoạt động đặc biệt tri ân khách hàng của SHB nhân dịp kỷ niệm 31 năm thành lập.
Chuyện ấm áp tình người ở khu chung cư bình dân TPHCM
Cuộc sống của gia đình tôi ngày một tốt hơn, nhiều khi muốn chuyển đến một chỗ ở tiện nghi, nhưng cái tình người ở chung cư đã níu chúng tôi lại.
Cảnh sát chạy bộ 29 tầng chữa cháy chung cư do chủ nhà đun nước trên sofa
Chủ nhà đun nước trên bộ bàn ghế sofa rồi đi ra ngoài quên không tắt, gây ra đám cháy tại tầng 29 chung cư Lạc Hồng (Khu đô thị Nam Thăng Long, quận Tây Hồ, Hà Nội).
Bảo hiểm Nhân thọ FWD lan tỏa thông điệp sống đầy theo cách đặc biệt
Vào ngày 23/6, Công ty Bảo hiểm Nhân thọ FWD Việt Nam tiếp tục lan tỏa thông điệp sống đầy qua sân chơi mới mang tên “FWD Cung đường sống đầy” được tổ chức tại TP.HCM.
Cánh rừng Net Zero Vinamilk tại Cà Mau đón những đàn chim trở về
Bên trong cánh rừng Net Zero Vinamilk tại Vườn Quốc gia Mũi Cà Mau, hơn 71.000 cây mắm con đã cao 40-50cm, trở thành bãi sinh sản cho tôm cá, thu hút những đàn chim cót, chim nhàn… trở về làm tổ.
8X mở quán cơm 2.000 đồng/suất ở Gia Lai, bà con thoải mái vào ăn
Mở quán cơm từ thiện 2.000 đồng ngay trước cổng bệnh viện, mỗi ngày chị Nguyễn Thị Huy (Gia Lai) đã chia sẻ khó khăn với hàng trăm người nghèo, nhất là những bệnh nhân.
Chàng trai 9X 7 năm làm điều đặc biệt trên hè phố Đà Nẵng
7 năm qua, điểm cắt tóc miễn phí của chàng trai trẻ đã trở thành điểm đến quen thuộc của những người chạy xe ôm, bán vé số và sinh viên nghèo ở Đà Nẵng.
Nữ giúp việc phát hiện bọc vàng: Tôi run lắm, chưa bao giờ thấy nhiều vàng thế
Phát hiện vàng lẫn trong túi quần áo cũ, nữ nhân viên cửa hàng 0 đồng lập tức báo cho người quản lý. Chị làm nghề giúp việc, hoàn cảnh gia đình chật vật nhưng không tham lam.
Ám ảnh tuổi thơ cơ cực, chàng trai Hà Giang lên núi làm điều cảm động
Ám ảnh chuyện cứ mua gạo nấu cơm ăn lại thiếu tiền đi học, nên khi đã tạm lo được cho mình, chàng trai Hà Giang quyết định làm điều khiến ai cũng bất ngờ, cảm động.