Mát trời, học cách làm bánh xèo kiểu Hàn giòn thơm

Bánh xèo kiểu Hàn nóng hổi giòn thơm là một món ăn vặt thích hợp cho những ngày mùa thu se lạnh.

Bánh xèo kiểu Hàn nóng hổi giòn thơm là một món ăn vặt thích hợp cho những ngày mùa thu se lạnh.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh xèo kiểu Hàn:

1. Kim chi 300g

2. Bột bánh xèo 300g

3. Nước lạnh 200ml

4. Cá ngừ đóng hộp 135g

5. Hành hoa 1 gốc

6. Ớt sừng xanh 1 quả

7. Bột ớt 1 thìa canh

8. Đường một ít

9. Dầu ăn

Cách làm bánh xèo kiểu Hàn

1. Sơ chế nguyên liệu

Kim chi vắt bớt nước sau đó cắt nhỏ.

Mát trời làm học cách làm bánh xèo kiểu Hàn giòn thơm ăn quá đã - Ảnh 1.

Cho thịt cá ngừ đóng hộp ra một cái rây lọc để cho ráo dầu.

Mát trời làm học cách làm bánh xèo kiểu Hàn giòn thơm ăn quá đã - Ảnh 2.

Gốc hành và ớt xanh sơ chế sạch rồi thái nhỏ.

Mát trời làm học cách làm bánh xèo kiểu Hàn giòn thơm ăn quá đã - Ảnh 3.

2. Trộn nguyên liệu

Cho kim chi vào thố, thêm thịt cá ngừ, gốc hành, ớt xanh, bột ớt và chút đường vào.

Mát trời làm học cách làm bánh xèo kiểu Hàn giòn thơm ăn quá đã - Ảnh 4.

Trộn đều nguyên liệu.

Mát trời làm học cách làm bánh xèo kiểu Hàn giòn thơm ăn quá đã - Ảnh 5.

Thêm bột bánh xèo vào.

Mát trời làm học cách làm bánh xèo kiểu Hàn giòn thơm ăn quá đã - Ảnh 6.

Tiếp đó thêm từ từ nước lạnh vào trộn đều thành hỗn hợp sền sệt.

Mát trời làm học cách làm bánh xèo kiểu Hàn giòn thơm ăn quá đã - Ảnh 7.

3. Chiên bánh

Đun nóng chút dầu ăn trong chảo chống dính, đổ lượng bột thích hợp vào dàn mỏng.

Mát trời làm học cách làm bánh xèo kiểu Hàn giòn thơm ăn quá đã - Ảnh 8.

Chiên chín vàng một mặt thì lật mặt bánh, chiên chín mặt còn lại là xong.

Mát trời làm học cách làm bánh xèo kiểu Hàn giòn thơm ăn quá đã - Ảnh 9.

Thành phẩm:

Bánh xèo kiểu Hàn có màu sắc vàng ươm bắt mắt, bánh có lớp vỏ ngoài giòn, bên trong lại có vị chua cay mặn ngọt đậm đà rất ngon miệng. Món ăn đặc biệt thích hợp ăn vào mùa thu mát mẻ.

Mát trời làm học cách làm bánh xèo kiểu Hàn giòn thơm ăn quá đã - Ảnh 10.

Chúc bạn ngon miệng!

Chúc bạn thành công với cách làm bánh xèo kiểu Hàn!

Đam mê đồ handmade, mẹ trẻ đan loạt đồ cho con gái cưng nhìn dễ thương 'muốn xỉu'

Được diện trang phục do chính tay mẹ đan có lẽ đứa trẻ nào cũng sẽ thấy vô cùng thích thú và hạnh phúc.

Cách làm cơm hộp ăn trưa chỉ tốn 20 phút của bà mẹ Hà Nội

Chị Ngô Kim Phượng (36 tuổi) là chủ một cửa hàng spa tại Hà Nội. Mặc dù công việc khá bận rộn nhưng sáng nào chị cũng tranh thủ dậy sớm chuẩn bị cơm hộp ăn trưa cho con gái mang đi học.

Chồng nấu cơm cữ vừa giàu dinh dưỡng vừa đẹp mắt chăm vợ sau sinh

Nhìn những mâm cơm cữ ngon, giàu dinh dưỡng lại đẹp mắt như thế này ít ai nghĩ rằng lại do chính người chồng thực hiện.

Ngắm không rời mắt những mẫu bánh mì tạo hình xinh xắn của mẹ đảm Bình Thuận

Bên cạnh làm bánh mì truyền thống tại nhà, trào lưu làm bánh mì tạo hình xinh xắn cũng được rất nhiều chị em nội trợ hưởng ứng.

Cách làm bánh ăn dặm 'siêu' xinh, mùi vị hấp dẫn của mẹ đảm Hà Nội

Những chiếc bánh ăn dặm với hình thù đáng yêu, hương vị hấp dẫn sẽ là món ăn tuyệt vời, làm phong phú thực đơn cho bé từ tuổi mọc răng.

'Bóng hồng' FBI chia sẻ 9 điều phụ nữ thành công không bao giờ làm

Larae Kuai, cựu nhân viên phản gián của FBI với 25 năm kinh nghiệm làm việc trong môi trường cạnh tranh tiết lộ những điều phụ nữ không làm nếu muốn thành công.

Những mẫu cơm bento cho bé 'siêu' dễ thương, chứa đựng tình yêu của người mẹ 31 tuổi

Bà mẹ đảm đưa cả thế giới động vật như ong vàng, cá voi, cừu, hổ, khủng long… vào những khay cơm bento cho bé con của mình khiến bao người ngưỡng mộ và muốn xin công thức, học hỏi cách làm.

Thực đơn hàng ngày cho gia đình 4 người đậm chất Quảng Ngãi

Một mẹ đảm Quảng Ngãi khéo léo nấu nướng đã tạo ra loạt thực đơn hàng ngày hấp dẫn, đặc biệt là các món ngon từ hải sản tươi sống.

Mẹo vặt giúp quần áo mềm mại không cần nước xả

Quần áo sau khi giặt luôn mềm mại mà không cần một loại nước xả nào là hoàn toàn có thể với những mẹo vặt dưới đây:

Loạt thực đơn hàng ngày đơn giản 'đâu ra đó' của chàng trai 9X xa quê

Một mình sống xa quê nên Việt Quốc (9X, hiện đang sinh sống và làm việc ở TP.HCM) đã tự vào bếp nấu nướng các bữa ăn cho mình với thực đơn hàng ngày phong phú.

Đang cập nhật dữ liệu !