Lo hoa quả tiêm thuốc độc, đổ xô mua bưởi "sạch"

Tìm về với hoa trái thuần Việt đang là xu hướng lựa chọn của nhiều người dân Hà Nội để đảm bảo an toàn sức khỏe cho gia đình.
Thời gian vừa qua, hàng loạt mặt hàng hoa quả Trung Quốc bị lan truyền thông tin ngâm hóa chất bảo quản độc hại, tiêm thuốc hóa học khiến người tiêu dùng hoang mang. Trên thị trường, các loại hoa quả trôi nổi, không rõ cơ sở sản xuất có nguồn gốc từ Trung Quốc như cam, quýt, táo, lê, dâu tây… mặc dù rất đẹp mã nhưng thực sự khiến người ta nghi ngại khi giá cả “rẻ bèo”. Lợi dụng lòng tin của khách hàng, một số cơ sở chuyên bán hoa quả thậm chí đã nhập các loại hàng này về bày bán để tăng lợi nhuận.

Nhằm bảo vệ sức khỏe của gia đình, nhiều bà nội trợ Hà Nội đã chuyển hướng sang tìm mua các mặt hàng ngon lành của Việt Nam. Dịp Tết Nguyên đán Giáp Ngọ đang dần tới, các bà nội trợ càng gấp gáp trong việc săn tìm các loại hoa trái đặc sản vùng miền như: cam Canh, bưởi Diễn, bưởi Mường…

Lo hoa quả tiêm thuốc độc, đổ xô mua bưởi
Bưởi Diễn chín vào dịp cuối năm


Chị Nguyễn Hải Linh (quận Cầu Giấy, Hà Nội) cho biết: “Hiện giờ là thời điểm tốt nhất để đặt mua bưởi Diễn phục vụ Tết, chậm ít ngày nữa là không còn mà mua. Loại bưởi này 100% là “hàng Việt Nam chất lượng cao”, đảm bảo không lo thuốc sâu mà chất lượng khỏi phải chê. Bưởi này hái xuống phải để hàng tháng trời đến khi vỏ quả bưởi héo quắt lại thì ăn mới ngon nên nhà tôi đã nhanh chân mua được mấy chục quả rồi”.

Cũng là một trong những người sành ăn bưởi Diễn, chị Đặng Thu Hiền (quận Đống Đa, Hà Nội) chia sẻ, loại bưởi này vị ngọt thanh mát, hương thơm không loại bưởi nào sánh kịp. Vì thế mấy năm gần đây năm nào chị cũng đặt mua tầm ngoài trăm quả từ trong Tết để ăn dần cho đến ra Giêng. Nhà có hai con nhỏ nên chị Hiền lúc nào cũng cẩn thận trong việc cho con ăn hoa quả, nhưng đối với bưởi Diễn thì chị có thể yên tâm.

Anh Nguyễn Văn Bắc, một người chuyên cung cấp các mặt hàng thực phẩm sạch qua mạng internet cho chúng tôi hay, năm nay anh thầu mua vài vườn bưởi Diễn vì nghe dự báo năm nay thời tiết Tết ấm, người ăn bưởi sẽ đông hơn. Năm ngoái, anh Bắc bán bưởi Diễn cũng rất đắt hàng, có ngày anh bán được hàng nghìn quả.

Theo anh Bắc, phần lớn bưởi Diễn trên thị trường Hà Nội hiện nay được trồng ở các vùng ngoại thành bởi đất Diễn gốc bị thu hẹp mà nhu cầu người mua lại tăng cao. Muốn mua bưởi Diễn gốc thì phải là người thân quen và đặt hàng từ rất sớm.

Chúng tôi tìm về huyện Mê Linh, một vùng ngoại thành Hà Nội có nhiều vườn bưởi Diễn đang mùa thu hái. Bước vào vườn bưởi vàng ươm nhà bà Hà Thị Mậu (xã Tiền Phong, huyện Mê Linh), chúng tôi không khỏi tự hào về hoa trái Việt Nam.

Về chất lượng bưởi Diễn ngoại thành, bà Mậu cho biết: “Chúng tôi mua giống bưởi từ đất Diễn về trồng đến nay cũng mười mấy năm rồi. Loại bưởi này chín muộn đúng dịp Tết nên được nhiều người tìm mua. Vườn bưởi nhà tôi đã được đặt mua hết hơn nghìn quả rồi. Bưởi ngon nên một số cây gia đình không bán để ít nữa còn biếu anh em ở xa. Các anh chị thấy đấy, bưởi này hoàn toàn tự nhiên, sau mỗi vụ thu hoạch, chúng tôi chỉ tỉa cành, chăm bón, diệt sâu bọ rồi cây bưởi phát triển cho đến mùa thu hoạch sau”.
Lo hoa quả tiêm thuốc độc, đổ xô mua bưởi
Những cành bưởi sai trĩu quả trong vườn nhà bà Hà Thị Mậu

Trong vườn nhà bà Mậu, thi thoảng chúng tôi lại gặp những quả bưởi căng tròn, vàng đẹp được đánh dấu. Đó chính là những quả bà đã lựa riêng để gửi biếu họ hàng bày mâm ngũ quả ngày Tết. Bà Mậu bảo, những quả bưởi này đến giáp Tết mới cắt cành xuống để có lá tươi, nếu có nắng ấm một chút thì còn có cành lộc non kèm theo. “Mọi người cứ tha hồ bày mâm ngũ quả cho đến khi vỏ bưởi héo, hạ xuống ăn vẫn rất ngon ngọt, giữ nước chứ không bị khô tép như một số giống bưởi khác” – bà Mậu khẳng định.

Giá cả bưởi Diễn ở ngoại thành hiện nay dao động từ 35.000 – 40.000 đ/quả tại vườn. Bà Mậu cho rằng: “Có lẽ càng ngày người dân càng sợ ăn hoa quả Trung Quốc nên tìm mua bưởi “sạch” nhiều hơn. Năm nay giá bưởi có đắt hơn năm ngoái một chút nhưng vẫn không còn mà bán”.

Cách chọn bưởi Diễn ngon

Nếu bạn không đến được để mua bưởi Diễn từ gốc (các xã Xuân Phương, Phú Diễn, Đình Quán thuộc huyện Từ Liêm) thì cách chọn bưởi Diễn là: nên chọn quả có cuống nhỏ, quả tròn đều, không dài, căng vỏ, vỏ có màu vàng sẫm và cầm chắc tay, nặng từ 9 lạng – 1cân.

Khi chọn, người mua nên chú ý loại bưởi nhỏ, chỉ to bằng khoảng 2 nắm tay, vỏ mỏng, lớp vỏ ngoài xấu, có mùi thơm nhẹ, dễ chịu. Với những quả có vỏ đã hơi héo, người mua chỉ cần bóp nhẹ cũng đã có cảm giác thấy ruột bên trong. Những quả bưởi này phần lớn là bưởi lứa hoa 1 nên rất ngọt, thơm.

Khi lột hết phần cùi, nhìn qua lớp vỏ lụa thấy màu óng vàng. Đặc biệt, hạt của bưởi Diễn rất nhỏ và săn hạt. Bưởi lai Diễn, quả to hơn, vỏ nhìn bì bì, cùi dày hơn, bổ ra không có mùi thơm đặc trưng của bưởi. Khi lột hết phần cùi, nhìn qua lớp vỏ lụa thấy có màu sáng trắng, không vàng óng như bưởi Diễn.
Ngọc Khánh

Phân loại rác tại nguồn bắt đầu từ những vỏ hộp sữa

Mô hình giáo dục môi trường được thí điểm tại 16 trường tiểu học ở TPHCM cho thấy sự thay đổi của việc phân loại rác tại nguồn có thể bắt đầu từ những vỏ hộp sữa.

Tổng quan Phát triển bền vững 2024 của BAT Việt Nam: Những thành tựu ấn tượng

BAT Việt Nam công bố bản Tổng quan Phát triển Bền vững 2024, minh bạch hóa chiến lược, các sáng kiến trọng điểm và kết quả thực hiện phát triển bền vững trong năm 2024, cho thấy hướng đi bền vững của doanh nghiệp đang tiến triển theo chiều sâu.

Người Việt ở Canada thắp lửa cho giấc mơ ô tô điện

Từ phòng thí nghiệm nhỏ ở Sherbrooke (Canada), những nhà khoa học Việt Nam lặng lẽ nghiên cứu pin, thuật toán và AI cho ô tô điện – với niềm tin một ngày sẽ ứng dụng trên xe Việt.

Tuyên Quang: Tài xế tố bị giữ xe, đòi tiền chuộc 500 triệu đồng

Một vụ việc có dấu hiệu cưỡng đoạt tài sản và chiếm giữ phương tiện trái pháp luật đang gây bức xúc trong giới vận tải.

2 giải đấu Taekwondo kịch tính trong tuần lễ thể thao của CJ K Festa 2025

Những bài quyền đẹp mắt, những trận đối kháng đỉnh cao thể hiện sức mạnh và tinh thần võ đạo thu hút khán giả tại 2 giải Taekwondo đang diễn ra tại TP.HCM.

Báo chí Việt Nam: Đổi mới vì sự nghiệp xây dựng và bảo vệ Tổ quốc

Sáng nay (19/6), tại Hà Nội, Hội Nhà báo Việt Nam khai mạc Hội báo toàn quốc năm 2025 với chủ đề “Báo chí Việt Nam – Trung thành, Sáng tạo, Bản lĩnh, Đổi mới vì sự nghiệp xây dựng và bảo vệ Tổ quốc”.

SHB - nơi yêu thương lan tỏa, sự sẻ chia chạm đến trái tim

Giữa guồng quay cuộc sống, có những câu chuyện lặng lẽ nhưng ấm áp, có những bàn tay đưa ra đúng lúc, có những tấm lòng rộng mở đồng hành... Tại Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB), những điều tử tế vẫn luôn hiện hữu, chạm đến trái tim mọi người.

Diễn viên Võ Hoài Nam: 5 bố con luôn an tâm khi có bà xã quán xuyến

Diễn viên Võ Hoài Nam nói bao nhiêu năm nay bà xã kém 12 tuổi luôn là hậu phương lo lắng mọi thứ cho 5 bố con nên anh rất yên tâm.

Cô gái Nam Định vẽ tranh bằng 'đôi tay' đặc biệt, nuôi ước mơ thành họa sĩ

“Tôi không quyết định được hình hài mình sinh ra nhưng tôi có quyền chọn cách sống”, câu nói ấy đã trở thành động lực, giúp Thơm vượt qua giới hạn của cơ thể, dùng “đôi tay” đặc biệt vẽ lên cuộc đời đầy ý nghĩa.

Bố mẹ mất sớm, cô gái Hải Dương oà khóc khi được anh chị đưa đi ‘hỏi vợ’

Ngày anh chị nhận lời đứng ra lo chuyện cưới hỏi, cô gái Hải Dương xúc động đến bật khóc.

Đang cập nhật dữ liệu !