Hà Tĩnh: “Mướt mắt” với những luống rau sạch “vạn người mê”

Cảm giác thích thú, rồi trầm trồ khen ngợi sự đam mê, tẩn mẩn tìm kiếm những chiếc thùng xốp, lốp xe ươm lên nhưng mầm rau xanh hay mô hình trồng rau thủy canh độc đáo.

Họ những người phụ nữ gia đình, mong muốn giản dị với những bữa ăn có đĩa rau sạch, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Bà Khương với dự án rau sạch, với mô hình thủy canh của mình (ảnh: T.Hoa)

Nguồn đam mê trồng rau sạch từ Cựu Thủ tướng Thái Lan Yingluck

Bà Nguyễn Thị Bích Khương một người phụ nữ đã gần 70 tuổi, sinh sống tại P.Bắc Hà, TP.Hà Tĩnh (Hà Tĩnh), khi tuổi toan về già, con cháu đã đề huề, bà nhận thức được sức khỏe quý giá thế nào. Lúc này, bà mới nói với con cháu về nguyện vọng của mình, “Mẹ thích thú dự án rau sạch của Cựu thủ tướng Thái Lan Yingluck. Mẹ muốn làm cái gì đó có ý nghĩa khi tuổi già. Mẹ muốn thực hiện một dự án trồng rau thủy canh”.

“Lúc đó, cả nhà đều giật mình, không phải về ý tưởng rau sạch của mẹ mà giật mình khi bà nhắc tới Cựu thủ tướng Thái Lan” – con trai bà nói.

Dự án xuất phát từ nguồn đam mê Cựu Thủ tướng Thái Lan Yingluck của bà Khương (Anhe: T.Hoa)

Bà Khương chia sẻ, tôi rất thích cách trả lời của Cựu Thủ tướng Thái Lan Yingluck khi hỏi về bí quyết “đẹp không tuổi, vạn người mê”, bà ấy đã nói: Bí quyết để bà cảm thấy luôn tươi trẻ mãi chính là nhờ niềm đam mê từ thích trồng nấm, trồng rau xanh, quả sạch, thưởng thức trà và đọc sách hằng ngày.

“Tôi cũng là phụ nữ, dù già hay trẻ luôn cần sức khỏe, trước hết cho tôi, sau nữa làm gương cho con cháu. Vì thế, tôi đã cùng hai cậu con trai vào Đà Lạt học tập, tìm hiểu mô hình trồng rau thủy canh” – bà Khương cho biết.

Nói về quyết tâm, bà Khương tâm sự: “Tôi thích lắm, quyết tâm làm bằng được. Với số tiền lương hưu ít ỏi tích lũy được qua hàng chục năm, cùng với sự hỗ trợ của các con, tôi đã đầu tư trang trại rau thủy canh tại thôn Nam Sơn, xã Ngọc Sơn, huyện Thạch Hà, tỉnh Hà Tĩnh.

Dự án đã gắn với tôi hơn 1 năm nay, kết quả đến lúc này tôi mãn nguyện, ít nhất thực hiện được đam mê, hai nữa giúp gia đình yên tâm về nguồn thực phẩm sạch và đặc biệt là không gian riêng cho tôi an dưỡng tuổi già”.

Bà vui mừng khi dự án cho ra kết quả (ảnh: T.Hoa)

Một thực tế, chứng mình cho người xem bằng một mô hình rau thủy canh đầu tiên, độc đáo tại tỉnh Hà Tĩnh.

Khi tận mắt chứng kiến mô hình này, nhiều người thắc mắc, từ thủy canh nghĩa là “trồng cây trong nước”, thì bà Khương giải thích: ”Do có rất nhiều môi trường tổng hợp được sử dụng để trồng cây nên có thể mở rộng định nghĩa thủy canh là " trồng cây không sử dụng đất".

Thực sự nhìn những luống rau sạch với diện tích 350m2, có 20 giàn trên 3.000 cây và 300 củ, quả, đủ các loại rau như: cải ngũ sắc, cải bó xôi, xà lách Mỹ… một màu xanh mướt, mơn mởn, không thuốc trừ sâu người xem không khỏi xuýt xoa khen ngợi, thích thú.

Mô hình với 350m2, có 20 giàn trên 3.000 cây và 300 củ, quả, đủ các loại (ảnh; T.Hoa)

Ước mơ của cụ bà 70 tuổi này, đâu chỉ dừng lại là đam mê mà con là khát vọng vươn xa, “Tôi hi vọng trong tương lai mô hình trồng rau thủy canh của mình sẽ được phát triển để cung cấp cho gia đình, bạn bè và thị trường nguồn nông sản sạch, giá cả phải chăng. Tôi cũng mong sẽ ngày càng có nhiều hơn những vườn rau như thế này để cung cấp rau sạch, an toàn, giá rẻ cho bữa ăn của các gia đình."

Đến những “nông dân sân thượng”

Trước ma trận thực phẩm bẩn, xu hướng trồng rau sạch trên sân thượng tại TP.Hà Tĩnh bùng nổ. Kéo theo đó, xuất hiện đủ kiểu trồng rau, như trồng trong thùng xốp, trong chậu, trồng rau thủy canh, thậm chí là trong bao tải, túi nilon... với mục đích chính là tiết kiệm chi phí và có rau sạch ăn hàng ngày. 

Những luống rau sạch trên sân thượng của chị An

Bỏ đi hay áp dụng khoa học trồng rau thủy canh, họ cũng là những người phụ nữ mong muốn có những bữa ăn ngon, đảm bảo sức khỏe gia đình. Họ không ngần ngại bỏ tiền, bỏ sức tỉ mẩn sưu tập những chiếc thùng xốp, lốp xe ô tô hay bất cứ thứ gì có để đựng được đất khuân vác lên sân thượng, mái tôn để làm “sân” trồng rau sạch.

Những “nông dân sân thượng” đã thực hiện niềm đam mê của mình bằng những “mô hình” đầy sáng tạo, rau sạch trên sân thượng, mái tôn.

Rau muống chỉ cần 1 -2 tháng là đã cho thu hoạch

Chị Trương Quỳnh An (P.Trần Phú, TP.Hà Tĩnh), ngoài những buổi dạy học ở trường, thời gian rỗi, chị và chồng (con) đi “nhặt" những chiếc thùng xốp, lốp xe ô tô đưa về nhà, bỏ đất, bỏ phân để ươm rau.

Thời gian cho những “luống” rau sạch của chị cũng nhanh, trong 1 tháng là có thu hoạch những mớ rau đầu tiên. Khi hỏi về kỹ thuật chăm sóc, chị chia sẻ: “Làm như các cụ ở quê thôi, vun đất, bón phân và tưới nước đều đặn. Kỳ công hơn là dùng tay bắt sâu cho từng chiếc lá thay vì dùng thuốc thực vật. Do nhu cầu rau chỉ phục vụ cho gia đình nên vài chục thùng xốp rau thì cả nhà ăn thoải mái”.

Rau được trồng trong lốp ô tô rất lạ mắt

“Vừa có nguồn rau sạch đảm bảo sức khỏe, vừa là đam mê thích chăm bón, gieo trồng cây xanh nên việc trồng rau sạch trông lốp xe ô tô ở sân thượng với tôi không có gì vất vả. Mỗi ngày được lên ngắm hoa, chăm rau với tôi là một ngày đầy niềm vui và hạnh phúc” – chị An hồ hởi nói.

Trương Hoa

Hai bàn tay trắng làm nên đống nợ, 9X quyết vực dậy, mỗi năm doanh thu 4-5 tỷ

Từng thất bại khi khởi nghiệp với nông nghiệp, dẫn đến việc phải gánh khoản nợ lên tới 3 tỷ đồng khi vừa tròn 20 tuổi, Nguyễn Văn Đạt vẫn quyết tâm làm lại từ đầu với tâm niệm “ngã ở đâu thì đứng lên ở đấy.”

Diễn viên Thu Quỳnh chia sẻ về điều bất ngờ không có sự tính toán trước

Diễn viên Thu Quỳnh chia sẻ, em bé thứ 2 đến với cô như một trái ngọt tự nhiên, không tính toán trước.

Những 'người hùng' áo vàng trên bãi biển Đà Nẵng

Gần 15 năm làm công tác cứu nạn bãi biển Đà Nẵng, anh Lê Minh Nghiệp thuộc Ban quản lý Bán đảo Sơn Trà, không nhớ nổi đội cứu nạn đã cứu bao nhiêu người khỏi lằn ranh sinh - tử.

8X Bình Dương sở hữu nghìn 'báu vật', khách tới xem rưng rưng thấy lại tuổi thơ

Bộ sưu tập được người đàn ông ở Bình Dương xem như báu vật, không chỉ có giá trị lịch sử mà còn khiến khách tham quan rưng rưng xúc động vì gợi nhắc những kỷ niệm tuổi thơ.

Cô gái bỏ việc ở phố về quê lội bùn, không ngờ giúp cả làng đổi đời

Cô là một trong số những người thành công khi bỏ phố về quê, góp phần cải thiện đời sống của người dân quê mình.

Trúng mẻ cá lớn đầu năm, ngư dân bỏ túi cả trăm triệu

Những ngày đầu năm, ngư dân ở các địa phương ven biển như Quảng Trị, Nghệ An,... đồng loạt ra khơi đánh bắt hải sản. Nhiều tàu bất ngờ đánh bắt được lượng cá lớn, bán cho thương lái thu về hàng trăm triệu đồng.

Huyền tích người phụ nữ đập đầu kêu oan cho chồng và phiến đá kỳ lạ ở Thanh Hoá

Quyết tâm tìm bằng được xác chồng để kêu oan, nàng Bình Khương hết lần này đến lần khác lao vào tường đá đến nỗi khắp người bầm tím, tứa máu.

Ký ức của người lính biên phòng sau trận chiến Pò Hèn năm xưa

Trở về sau cuộc chiến bảo vệ biên giới phía Bắc cách đây 45 năm, ông Lý nhớ như in cái ngày cùng đồng đội đã sát cánh chiến đấu sinh tử ở đồn Pò Hèn.

Biến rác thải thành 'kiệt tác', chàng trai miền Tây thu 500 triệu đồng mỗi năm

Những phụ phẩm nông nghiệp như bẹ chuối, xơ dừa, lá buông được anh Hứa Trần Phong tận dụng nghiên cứu, tái chế, tạo nên những “kiệt tác” để làm hành trang khởi nghiệp.

Tết xóm người Việt ở Nhật: Nhảy sạp tưng bừng, ứa nước mắt nghe bài hát quê

Khu vực Kasai, quận Edogawa là nơi có đông người Việt nhất thủ đô Tokyo, Nhật Bản. Tại đây, vào ngày mùng 2, khoảng 30 gia đình đã tổ chức Tết cho “những cánh chim xa xứ”.

Đang cập nhật dữ liệu !