Những chiếc bánh bao tạo hình đẹp không nỡ ăn của người mẹ đảm

Từng làm giao dịch viên của ngân hàng, chị Kiều Anh đã quyết định từ bỏ công việc thu nhập ổn định này để về làm bánh theo sở thích và có nhiều thời gian chăm sóc con gái hơn.

Ngày Giáng sinh, trên diễn đàn mạng xã hội xuất hiện nhiều món bánh handmade với hình thù ngộ nghĩnh. Chị Kiều Anh (29 tuổi) hiện đang sinh sống và làm việc tại Đà Nẵng cũng dành thời gian, công sức để tạo ra những món bánh đẹp mắt, tràn ngập màu sắc Noel.

Được biết, trước khi quyết định lựa chọn công việc làm bánh, chị làm việc tại một ngân hàng với vị trí giao dịch viên. Công việc bận rộn ở ngân hàng buộc chị phải thường xuyên đi sớm về muộn, không có nhiều thời gian dành cho con nên chị quyết định nghỉ làm để rẽ sang hướng khác.

Những chiếc bánh bao tạo hình đẹp không nỡ ăn của người mẹ đảm
 Ông già Noel qua đôi bàn tay khéo léo của chị Kiều Anh.

“Trước khi nghỉ việc ở ngân hàng mình cũng đắn đo và suy nghĩ rất nhiều. Bản thân cũng thấy tiếc nhiều năm cống hiến và sợ không còn quá trẻ để bắt đầu lại từ đầu. Tuy nhiên, công việc bận rộn, không có thời gian dành cho con gái... nên mình quyết định nghỉ”, chị Kiều Anh chia sẻ.

Chị Kiều Anh là người Bắc vào Đà Nẵng sinh sống chưa lâu nên bạn bè không nhiều. Lúc đầu chị không nghĩ sẽ bán bánh bao tạo hình, thời gian rảnh chị chỉ tập làm bánh cho con với mong muốn con gái thêm niềm vui.

Tiện hôm chồng mình ra Hà Nội công tác nên thử đăng xem mọi người có thích không nhưng nhiều người hỏi, làm không đủ trả khách. Bánh bán ra những mẻ đầu còn chưa được đẹp lắm nhưng ai ăn cũng phản hồi tốt và muốn mua thêm nên mình có động lực để làm”, chị Kiều Anh tâm sự.

Những chiếc bánh bao tạo hình đẹp không nỡ ăn của người mẹ đảm
Những chiếc bánh bao nhìn là yêu thích ngay.

Chia sẻ với PV, chị Kiều Anh cho hay so với công việc ở ngân hàng, việc làm bánh có rất nhiều khác biệt, nghề nào cũng có những vất vả riêng, cứ đặt hết tâm huyết vào đó thì sẽ hoàn thành một cách xuất sắc.

“Khi làm giao dịch viên ngân hàng mình tiếp xúc với rất nhiều người, còn làm bánh chủ yếu tiếp xúc với bột mì. Từ khi làm bánh mình ngủ còn ít hơn khi đi làm nhưng bản thân cũng không hiểu vì sao mình làm không biết mệt mỏi với công việc này. Mình cảm thấy rất vui vẻ với công việc làm bánh dù vẫn còn nhiều lo lắng và khó khăn phía trước”, chị Kiều Anh cho biết.

 
Những chiếc bánh bao tạo hình đẹp không nỡ ăn của người mẹ đảm

Thời điểm hiện tại, chị đang tập trung làm bánh bao tạo hình vì công việc này cũng đòi hỏi sự kỳ công và mất nhiều thời gian. Chị sẽ cố gắng thay đổi nhiều loại nhân và sáng tạo thêm hình thù phong phú để mọi người lựa chọn.

Cùng ngắm nhìn những chiếc bánh xinh xắn, "nhìn là muốn ăn ngay" được làm từ bàn tay khéo léo của chị Kiều Anh:

Những chiếc bánh bao tạo hình đẹp không nỡ ăn của người mẹ đảm
Những chiếc bánh bao tạo hình đẹp không nỡ ăn của người mẹ đảm
Những chiếc bánh bao tạo hình đẹp không nỡ ăn của người mẹ đảm
Những chiếc bánh bao tạo hình đẹp không nỡ ăn của người mẹ đảm

Thiên An

Ảnh: NVCC

Chủ đề :
 
List comment
 
 
Món ngon mùa hè: 11 món thịt vịt vừa ngon vừa dễ làm
icon

Theo quan niệm dân gian, thịt vịt là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tính mát, phù hợp với cơ thể vào mùa hè nóng nực.

 
 
Món nem chua của Việt Nam 'gây sóng gió' cho các nhà khoa học quốc tế
icon

Nem chua là món ăn khoái khẩu của người Việt Nam và là chìa khóa để điều chế chất bảo quản thực phẩm tự nhiên phục vụ con người.

 
 
Bí quyết xào mướp đắng giòn ngon, xanh mướt mà lại giảm vị đắng
icon

Để mướp đắng xào giữ được độ giòn và màu xanh đẹp mắt, đặc biệt giảm đi vị đắng một cách hiệu quả, cần có bí quyết không phải ai cũng biết.

 
 
Làm bò nướng lá lốt bằng chảo chống dính
icon

Món bò nướng lá lốt với sự kết hợp giữa thịt bò và thịt lợn cuộn cùng lớp lá lốt thơm phức sẽ khiến gia đình bạn mê mẩn, bạn có thể 'nướng' bằng chảo chống dính.

 
 
Khu vườn giúp một gia đình vượt qua khủng hoảng tài chính
icon

Jessica, một người rất say mê làm vườn sống ở Michigan, Mỹ đã giúp gia đình vượt qua khoảng thời gian khủng hoảng tài chính.

 
 
Thực đơn bữa cơm gia đình 100-200 nghìn tuyệt ngon của cô nàng 8X
icon

Mâm cơm nào của chị Bùi Huyền cũng vô cùng đẹp mắt, ngon miệng, bày biện hấp dẫn chẳng kém gì nhà hàng.

 
Khu vườn 'kỳ diệu' chữa lành vết thương thể chất và tinh thần của cô gái Australia
icon

Sau một năm gặp biến cố, suy sụp hoàn toàn về tinh thần và thể chất, cô gái đến từ Australia giờ đây rất mãn nguyện với cuộc sống bình yên chăm sóc cây vườn.

 
15 mâm cỗ cúng Tết Đoan ngọ đẹp như tranh, đầy đủ món ăn truyền thống
icon

Những ngày lễ tết luôn là cơ hội để chị em thể hiện tài nội trợ khéo léo, đảm đang. Hãy tham khảo 15 mâm cỗ bày biện đẹp như tranh dưới đây để chuẩn bị cho Tết Đoan ngọ 2021 nhé!

 
Tết Đoan ngọ 2021 cúng gì, văn khấn thế nào?
icon

Tết Đoan ngọ 2021 vào ngày thứ Hai 14/5 (tức mùng 5 tháng 5 âm lịch. Nhiều gia đình Việt Nam sẽ chuẩn bị lễ vật, văn khấn để thực hiện nghi lễ dâng hương trong ngày tết này.

 
Mua bánh bột lọc online, cô gái nhận về loại bánh 'tàng hình' khiến ai nấy hoang mang
icon

Mua hàng online đang trở thành thói quen của nhiều người. Tuy nhiên, những hình ảnh minh họa và sản phẩm thực tế nhiều khi khiến người mua 'dở khóc dở cười'. Trường hợp của cô gái mua bánh bột lọc sau đây đang khiến cư dân mạng hoang mang.