Những chiếc bánh bao tạo hình đẹp không nỡ ăn của người mẹ đảm

Từng làm giao dịch viên của ngân hàng, chị Kiều Anh đã quyết định từ bỏ công việc thu nhập ổn định này để về làm bánh theo sở thích và có nhiều thời gian chăm sóc con gái hơn.

Ngày Giáng sinh, trên diễn đàn mạng xã hội xuất hiện nhiều món bánh handmade với hình thù ngộ nghĩnh. Chị Kiều Anh (29 tuổi) hiện đang sinh sống và làm việc tại Đà Nẵng cũng dành thời gian, công sức để tạo ra những món bánh đẹp mắt, tràn ngập màu sắc Noel.

Được biết, trước khi quyết định lựa chọn công việc làm bánh, chị làm việc tại một ngân hàng với vị trí giao dịch viên. Công việc bận rộn ở ngân hàng buộc chị phải thường xuyên đi sớm về muộn, không có nhiều thời gian dành cho con nên chị quyết định nghỉ làm để rẽ sang hướng khác.

Những chiếc bánh bao tạo hình đẹp không nỡ ăn của người mẹ đảm
 Ông già Noel qua đôi bàn tay khéo léo của chị Kiều Anh.

“Trước khi nghỉ việc ở ngân hàng mình cũng đắn đo và suy nghĩ rất nhiều. Bản thân cũng thấy tiếc nhiều năm cống hiến và sợ không còn quá trẻ để bắt đầu lại từ đầu. Tuy nhiên, công việc bận rộn, không có thời gian dành cho con gái... nên mình quyết định nghỉ”, chị Kiều Anh chia sẻ.

Chị Kiều Anh là người Bắc vào Đà Nẵng sinh sống chưa lâu nên bạn bè không nhiều. Lúc đầu chị không nghĩ sẽ bán bánh bao tạo hình, thời gian rảnh chị chỉ tập làm bánh cho con với mong muốn con gái thêm niềm vui.

Tiện hôm chồng mình ra Hà Nội công tác nên thử đăng xem mọi người có thích không nhưng nhiều người hỏi, làm không đủ trả khách. Bánh bán ra những mẻ đầu còn chưa được đẹp lắm nhưng ai ăn cũng phản hồi tốt và muốn mua thêm nên mình có động lực để làm”, chị Kiều Anh tâm sự.

Những chiếc bánh bao tạo hình đẹp không nỡ ăn của người mẹ đảm
Những chiếc bánh bao nhìn là yêu thích ngay.

Chia sẻ với PV, chị Kiều Anh cho hay so với công việc ở ngân hàng, việc làm bánh có rất nhiều khác biệt, nghề nào cũng có những vất vả riêng, cứ đặt hết tâm huyết vào đó thì sẽ hoàn thành một cách xuất sắc.

“Khi làm giao dịch viên ngân hàng mình tiếp xúc với rất nhiều người, còn làm bánh chủ yếu tiếp xúc với bột mì. Từ khi làm bánh mình ngủ còn ít hơn khi đi làm nhưng bản thân cũng không hiểu vì sao mình làm không biết mệt mỏi với công việc này. Mình cảm thấy rất vui vẻ với công việc làm bánh dù vẫn còn nhiều lo lắng và khó khăn phía trước”, chị Kiều Anh cho biết.

 
Những chiếc bánh bao tạo hình đẹp không nỡ ăn của người mẹ đảm

Thời điểm hiện tại, chị đang tập trung làm bánh bao tạo hình vì công việc này cũng đòi hỏi sự kỳ công và mất nhiều thời gian. Chị sẽ cố gắng thay đổi nhiều loại nhân và sáng tạo thêm hình thù phong phú để mọi người lựa chọn.

Cùng ngắm nhìn những chiếc bánh xinh xắn, "nhìn là muốn ăn ngay" được làm từ bàn tay khéo léo của chị Kiều Anh:

Những chiếc bánh bao tạo hình đẹp không nỡ ăn của người mẹ đảm
Những chiếc bánh bao tạo hình đẹp không nỡ ăn của người mẹ đảm
Những chiếc bánh bao tạo hình đẹp không nỡ ăn của người mẹ đảm
Những chiếc bánh bao tạo hình đẹp không nỡ ăn của người mẹ đảm

Thiên An

Ảnh: NVCC

 
List comment
 
 
Địa điểm bắn pháo hoa Tết dương lịch 2021 tại Hà Nội
icon

Dịp Tết dương lịch 2021, TP Hà Nội sẽ bắn pháo hoa tầm cao tại 3 điểm là: hồ Hoàn Kiếm, Công viên Thống Nhất và Mỹ Đình.

 
 
Vào bếp trổ tài với món gà om nấm đảm bảo hết bay nồi cơm mùa lạnh
icon

Trời lạnh làm món gà om nấm bằng nồi đất thì không gì phù hợp hơn. Món gà này có thể ăn cùng cơm hoặc nấu cùng mỳ tươi thành món mỳ gà nấm rất ngon.

 
 
Vẫn là sườn chua ngọt, nhưng ngon hơn lại giảm dầu mỡ tối đa!
icon

Chỉ là món sườn chua ngọt quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết cách làm sao miếng sườn vừa mềm ngon, thấm đều gia vị xốt. Vì vậy, bạn hãy thử ngay công thức dưới đây nhé

 
 
Vợ chồng Thúy Hạnh decor biệt thự 200m2 trước đêm Noel như cung điện lung linh
icon

Biệt thự ở quận 9, TP.HCM của vợ chồng Thúy Hạnh - Minh Khang mới được trang hoàng lộng lẫy nhân dịp Giáng sinh 2020.

 
 
3 bước đơn giản làm kẹo chip chip rực rỡ sắc màu
icon

Các bạn có thể tự làm món kẹo dẻo chip chip vô cùng hấp dẫn các bạn nhỏ theo công thức đơn giản của chị Hà Việt Anh, một bà mẹ có rất nhiều bí kíp làm các món ăn ngon và bắt mắt.

 
 
4 địa điểm bắn pháo hoa Tết dương lịch 2021 tại TP.HCM
icon

Tết dương lịch 2021, TP.HCM bắn pháo hoa tại đường hầm sông Sài Gòn, tòa nhà Landmark 81, khu vực Công viên Central Park và công viên Văn hóa Đầm Sen.

 
Ức gà luộc rất khô, nấu kiểu này vừa ngon lại thơm nức mũi
icon

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã hô biến món ức gà khô thành món ngon tuyệt hảo, hương vị thơm nức mũi.

 
Cách kho cá trắm ngon như làng Vũ Đại tại nhà
icon

Bạn đã nhiều lần nghe nói về món cá kho làng Vũ Đại (Hà Nam) nổi tiếng thơm ngon. Nếu chưa có điều kiện thưởng thức bản gốc thì bạn có thể thử làm theo hướng dẫn cách kho cá ngon tuyệt dưới đây xem sao nhé!

 
Tỉnh nào bắn pháo hoa, tổ chức Countdown Tết dương lịch 2021?
icon

Vào dịp Tết dương lịch 2021, nhiều tỉnh thành tổ chức bắn pháo hoa và lễ hội Countdown (đếm ngược) chào đón năm mới như: Hà Nội, TP.HCM, Huế, Đà Nẵng...

 
Thịt bò nấu món gì ngon?
icon

Với mùi vị và độ dai đặc trưng, thịt bò là một trong những thực phẩm được các bà nội trợ lưu tâm trong quá trình chế biến các món ăn ngon.