30 thực đơn bữa sáng tuyệt ngon khiến chồng con mê mẩn

Ít khi nấu trùng nhau nên sáng nào cả nhà Trần Loan cũng được thưởng thức một món mới, vừa tươi ngon, nóng hổi, lại chẳng có cảm giác ngán ngấy chút nào. 

Dù bận bịu công việc, lại có con nhỏ 4 tuổi nhưng cô vợ đảm Trần Loan (30 tuổi, Hòa Bình) ngày nào nấu ăn 3 bữa cho cả gia đình 3 người. Đặc biệt, ngày nào 9X cũng dậy rất sớm để chuẩn bị bữa sáng cho bản thân và chồng con thưởng thức. Trần Loan tâm sự, bữa sáng vô cùng quan trọng, cung cấp năng lượng để cơ thể để mỗi người bắt đầu một ngày mới làm việc năng động hơn. 

Trần Loan

Quả thực, theo các chuyên gia sức khỏe, nếu bản thân mỗi người duy trì thói quen ăn sáng, coi bữa sáng là bữa chính thì cơ thể sẽ luôn khỏe mạnh, có nhiều dinh dưỡng và năng lượng cần thiết. Nhờ đó, con người sẽ có được những khởi động tốt để bắt đầu một ngày học, lao động mới hiệu quả.

Ngoài ra, duy trì ăn sáng sẽ giúp giảm thiểu được nhiều bệnh tật. Một bữa ăn sáng đầy đủ nên có tinh bột, thực phẩm protein và hoa quả. Chính vì thế, Trần Loan luôn chú trọng vào bữa ăn sáng này mà không hề qua loa như nhiều người khác. 

Vì buổi sáng quỹ thời gian eo hẹp, nên để có được một bữa ăn tươm tất cho cả gia đình, 9X luôn phải sắp xếp công việc, chuẩn bị thực phẩm từ tối hôm trước. Các nguyên liệu sẽ được cô vợ đảm đang sơ chế sạch sẽ. Mục đích của việc này giúp cô không bị quá bận rộn, vội vàng vào buổi sáng. Sáng hôm sau, 9X sẽ dậy từ 6 giờ, chế biến một lúc là xong. Cũng nhờ có sự chu đáo tỉ mỉ như vậy mà dù có ngày ngủ quên, dậy muộn nhưng 9X vẫn lo được bữa sáng đủ chất, ngon miệng cho chồng con.

Trần Loan tâm sự, trước khi có con, bản thân cô rất hay đi ăn sáng ở ngoài quá. Thế nhưng một lần đi rửa tay, cô phát hiện khu vực bếp của quán ăn rất mất vệ sinh, thực phẩm bảo quản không sạch sẽ... cô cảm thấy sợ hãi. Cũng từ khi có con nhỏ, Loan quyết tâm tự chuẩn bị bữa sáng cho cả gia đình. Tất cả cũng vì sức khỏe của bản mình và những người thân yêu.

Có lẽ là người đam mê nấu ăn, chịu khó tìm tòi nên Loan có thể nấu được rất nhiều món ăn. Từ các loại bún, phở, cháo cho đến xôi, bánh mì, bánh cuốn... món nào cũng thơm ngon, hấp dẫn, chẳng kém ngoài hàng. Cô tâm sự, "Các món ăn sáng của người Việt mình rất đa dạng, mình cũng biến tấu ngẫu hứng. Và tất cả đều do tay mình làm từ những sợi bún phở, tới những chiếc bánh. Bữa sáng của mình thường chủ đạo là đồ nước dễ tiêu: cháo, bún, phở, mỳ tươi và soup... Thi thoảng đổi gió ăn các loại bánh mỳ, từ bánh mỳ việt nam kẹp đủ thứ tới bánh mỳ gối, bánh mỳ nguyên cám. Hôm thì lại ăn bánh giò, bánh bao, bánh cuốn...".

 

Loan luôn tự nhận, bản thân không hề có bí kíp gì nhưng nhìn các bữa ăn sáng 9X nấu đủ thấy cô đảm đang, khéo léo mức nào. Mỗi ngày cô sẽ lên sẵn thực đơn cho hôm sau và chuẩn bị trước nguyên liệu. Cứ thế, sáng dậy nấu một chút là được. Cô bật mí thêm, "1 bí quyết nhỏ của mình là mình có nhiều loại nồi và máy móc hiện đại hỗ trợ, nên việc nấu nướng của mình đơn giản hơn".

Mới đây 9X chia sẻ hình ảnh của 30 món ăn tuyệt ngon của gia đình mình. Cô cho biết, đây là những bản thân nấu và chụp lại chứ không phải 30 bữa trong tháng. Tuy nhiên, hầu như cô vợ đảm nấu ăn sáng ít khi trùng nhau. Nhờ đó cả nhà sáng nào cũng được thưởng thức một món mới, vừa tươi ngon, nóng hổi, lại chẳng có cảm giác ngán ngấy chút nào. 

Nhờ sự đảm đang, chăm chút vào từng món ăn mà chồng và con rất thích các món 9X nấu, ngày nào cũng hết lời khen. Nhờ đó mà Trần Loan càng có thêm động lực để vào bếp mỗi ngày. Với cô, bữa ăn sáng không chỉ để nạp năng lượng mà nó cũng chính là thời điểm để gia đình quây quần bên nhau, vui vẻ thưởng thức món ăn, trò chuyện chào ngày mới.

Nồi cơm sạch bay với thực đơn 3 món cực ngon miệng giá rẻ bất ngờ

Nồi cơm sạch bay với thực đơn 3 món cực ngon miệng giá rẻ bất ngờ

Thực đơn cơm tối với 3 món đơn giản, dễ thực hiện sẽ giúp cả gia đình có bữa ăn ngon miệng hấp dẫn.

Theo phunuvietnam.vn

Chủ đề :
 
List comment
 
 
Những lý do 'rùng mình' khiến bạn phải giặt vỏ gối tuần 1 lần
icon

Thực tế là rất ít người biết được giặt vỏ gối cho gia đình với tần suất như thế nào cho hiệu quả và bao nhiêu lâu nên giặt một lần cho hợp lý.

 
 
Cô gái bị chồng 'thách' đi chợ 40K/ 3 món, dân mạng gợi ý thực đơn ngon- bổ- rẻ bất ngờ
icon

Một cô vợ lên mạng 'cầu cứu' vì chồng thách làm bữa cơm chỉ 40K (40.000đ) và không ngờ được cư dân mạng nhiệt tình 'hiến kế'.

 
 
9X nấu ăn ngon, ai cũng mê tít
icon

Chỉ cần nhìn mỗi mâm cơm Bình Minh nấu, ai cũng có thể cảm nhận cô đảm đang, chu đáo cỡ nào.

 
 
Khu vườn sân thượng xanh mướt, trĩu quả như nông trại của mẹ đảm Quảng Ninh
icon

Với mong muốn gia đình có thực phẩm sạch ăn mỗi ngày, chị Hoàng Thêu đã biến sân thượng nhà thành khu vườn ngập tràn các loại rau quả tươi tốt.

 
 
Khu vườn sân thượng thu hoạch cả tạ cà chua ở Đà Nẵng
icon

Bất cứ một 'nông dân phố' nào khi nhìn qua một lần cũng đều mong ước có được khu vườn trên sân thượng xanh mát, rực rỡ sắc màu như của chị Trúc Hòa ở Đà Nẵng.

 
 
Khu vườn cái gì cũng có của ông bố phục vụ 5 cô “công chúa” lấy chồng xa
icon

Với mong muốn con cháu có được rau sạch, trái ngọt, ông Nam đã dành thời gian và tâm huyết chăm sóc khu vườn chật kín các loại rau quả.

 
Cách làm bánh mì đá cẩm thạch từ khoai lang tím
icon

Miếng bánh mỳ mềm mại với các lớp vân màu tím từ khoai lang rất thơm ngon bổ dưỡng và đẹp mắt.

 
Cách làm sữa chua nếp cẩm tại nhà theo công thức của mẹ đảm Việt Anh
icon

Vị dẻo bùi của nếp cẩm, hương thơm của lá nếp trộn lẫn với vị chua dịu, thanh mát của sữa chua sẽ khiến cơn nóng mùa hè tan biến.

 
Bột gia vị đa năng cao cấp AJI-NO-MOTO® UP – Bừng vị ngon cho từng món ăn
icon

Bột gia vị đa năng cao cấp AJI-NO-MOTO® UP với sự kết hợp nguyên liệu hoàn hảo giữa bột ngọt AJI-NO-MOTO®, bột chiết xuất xương thịt heo cùng các nguyên liệu chọn lọc giúp bừng vị ngon cho từng món ăn.

 
Bí quyết làm cơm bento đẹp xuất sắc chỉ mất 30 phút của bà mẹ trẻ
icon

Những hộp cơm bento của chị Cao Thúy làm cho con trai không chỉ đẹp mắt, giúp bé thích thú khi đến bữa ăn mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng.