Dân văn phòng vào cửa hàng tiện lợi ăn trưa thay vì nhà hàng để chống 'bão giá'

Đối mặt với giá cả tăng chóng mặt, nhiều nhân viên văn phòng ở Hàn Quốc chọn cách vào cửa hàng tiện lợi ăn trưa, thay vì tụ tập bạn bè ở nhà hàng. 

Nhân viên văn phòng Park Mi-won chưa từng nghĩ bà sẽ ăn trưa tại một cửa hàng tiện lợi cho tới khi quán buffet trưa yêu thích bị đội giá hơn 10% lên con số 9.000 won (7 USD), giữa lúc Hàn Quốc đang trải qua đợt lạm phát cao nhất trong 14 năm qua.

“Sau khi giá cả tăng, tôi đã tới cửa hàng tiện lợi vì nghĩ giá cả phù hợp hơn và đồ ăn cũng ngon. Hiện tại, tôi tới đây 2 – 3 lần/tuần”, Reuters dẫn lời người phụ nữ (62 tuổi).

{keywords}
Ngày càng nhiều nhân viên văn phòng Hàn Quốc vào cửa hàng tiện lợi ăn trưa thay vì nhà hàng và tụ tập bạn bè. (Ảnh: Reuters)

Theo số liệu của Liên Hợp Quốc, giá thực phẩm toàn cầu đã tăng 23% trong tháng 5/2022 so với một năm trước đó. Cuộc chiến ở Ukraine đã gây gián đoạn hoạt động cung ứng thóc lúa từ Ukraine và Nga, đồng thời đẩy giá năng lượng và phân bón tăng cao.

Tại các cửa hàng tiện lợi tại Hàn Quốc, những món ăn có giá rẻ như mỳ hộp, sandwich và kimbap có giá dưới 5 USD trở thành mặt hàng được nhiều khách hàng như bà Park mua để cắt giảm chi phí cho bữa ăn trưa.

Đây là lý do chính giúp chuỗi cửa hàng tiện lợi GS25 của Hàn Quốc tăng hơn 30% doanh thu từ các loại thực phẩm ăn nhanh trong giai đoạn từ tháng 1 – 5/2020 so với một năm trước đó.

Nhận thấy nhu cầu gia tăng, GS25 đã cho triển khai dịch vụ bữa trưa riêng cho dân văn phòng có giá chiết khấu và còn vận chuyển trực tiếp tới nơi làm việc. 

Nhiều chuỗi cửa hàng tiện lợi khác như CU và 7-Eleven cũng chứng kiến nhu cầu mua hàng tăng vọt. Theo Emart24, nhu cầu mua những hộp thức ăn trưa đã tăng 50% ở các khu vực có đông tòa nhà văn phòng.

Đây là kết quả từ việc giá cả tại các nhà hàng ở Hàn Quốc đã tăng 7,4% trong tháng Năm so với một năm trước, và ghi dấu tốc độ tăng giá nhanh nhất trong vòng 24 năm qua.

Thuật ngữ “lạm phát bữa trưa” đang ngày càng được phổ biến ở Hàn Quốc. Bởi ngay cả giá của những món ăn được nhiều người yêu thích như galbitang (canh sườn bò) cũng đã tăng 12,2%, hay nengmyun (mỳ lạnh) tăng 8,1%, theo số liệu của chính phủ Hàn Quốc.

Tuy nhiên, bữa trưa tại các cửa hàng tiện lợi lại miễn nhiễm trước tình trạng giá cả tăng vọt. Chính mặt bằng giá cả thấp hơn so với các nhà hàng nên những cửa hàng tiện lợi hiện được nhiều người dân Hàn Quốc lui tới.

Theo dữ liệu của Cơ quan Bảo vệ Người tiêu dùng Hàn Quốc, ở thủ đô Seoul, giá trung bình của món nengmyun gần đây là trên 10.000 won. Nhưng mỳ ramen ăn liền lại chỉ có giá hơn 1.000 won một chút tại các cửa hàng tiện lợi.  

Ngân hàng Hàn Quốc ước tính cứ mỗi 1% tăng giá các mặt hàng nông nghiệp nhập khẩu sẽ đẩy giá thực phẩm thành phẩm lên 0,36% trong năm tới, và giá cả tại các nhà hàng tăng 0,14% trong 3 năm tới.

Một số ông chủ nhà hàng cũng cho biết những khách hàng ra ngoài ăn tối còn thể phải đối mặt với tình trạng giá cả tăng cao hơn nữa.

“Trên thực tế, tôi cần phải tăng giá cao hơn nữa. Nhưng thay vào đó, tôi đang từ bỏ một số biên lợi nhuận, bởi tôi đã tính toán tới hầu bao của các nhân viên văn phòng thời gian gần đây”, ông Lee Sang-jae, người điều hành nhà hàng galbitang ở quận trung tâm thủ đô Seoul, đã 2 lần tăng giá trong năm nay từ 10.000 won lên 12.000 won, chia sẻ.

Theo cuộc khảo sát của trang tuyển dụng trực tuyến Incruit vào tháng Năm, 96% trong 1.004 nhân viên văn phòng cho biết họ nhận thấy giá cả bữa trưa đang là gánh nặng. Gần một nửa trong số này cho biết họ đang tìm nhiều cách để cắt giảm chi phí cho bữa trưa.

Nhưng tại Hàn Quốc, bữa trưa được xem là quý giá khi các nhân viên văn phòng có nhiều thời gian hơn để tụ tập với bạn bè và đồng nghiệp so với bữa tối gấp gáp.

“Giá cả rẻ hơn nhiều so với ăn ở nhà hàng, nhưng bất lợi là chúng tôi không còn được ngồi ăn trưa với nhau nữa”, anh Ku Dong-hyun (28 tuổi) ngồi ăn kimbap và mỳ ramen cho bữa trưa ở cửa hàng tiện lợi GS25 nói.

Không thể phủ nhận, nhiều cửa hàng quy mô nhỏ vẫn đang được hưởng lợi nhờ nhiều người đổ xô ra ngoài ăn tối sau vài tháng phải ở trong nhà vì quy định giãn cách xã hội để phòng tránh dịch bệnh Covid-19. Song các nhà kinh tế cảnh báo, khi áp lực lâu dài đè lên giá cả tiêu dùng sẽ tác động tới sức tiêu thụ.

“Sức mua thực tế đang giảm giữa áp lực lạm phát tăng cao, nhưng người dân không muốn hy sinh bữa tối tụ tập, mà thay vào đó là bữa trưa”, ông Lee Seung-hoon, nhà kinh tế trưởng ở Meritz Securities nhận định.

Cuộc sống ngập trong nợ từ ông chủ cho tới người dân ở đất nước tỷ dân

Cuộc sống ngập trong nợ từ ông chủ cho tới người dân ở đất nước tỷ dân

Tốc độ tăng trưởng kinh tế chậm cùng tác động từ dịch bệnh khiến nhiều ông chủ nhỏ và người dân Trung Quốc chìm trong nợ nần. 

Dịch bệnh, giá nhà cao khiến người Hàn Quốc đổ về quê sống tăng kỷ lục

Dịch bệnh, giá nhà cao khiến người Hàn Quốc đổ về quê sống tăng kỷ lục

Do dịch bệnh Covid-19 kéo dài cùng giá nhà tăng cao, số người Hàn Quốc từ thành thị đổ về quê sống đã tăng kỷ lục. 

Minh Thu (lược dịch)

Biểu tình rầm rộ trên khắp nước Pháp

Ngày 23/3, hơn 250 cuộc biểu tình được tổ chức trên khắp nước Pháp để phản đối việc Tổng thống Emmanuel Macron buộc Quốc hội tăng tuổi nghỉ hưu mà không cần bỏ phiếu.

Ông Medvedev cảnh báo Đức về hành động bị Nga coi là tuyên chiến

Phó chủ tịch Hội đồng An ninh Nga Dmitry Medvedev tuyên bố, nếu Đức quyết định thực thi lệnh "bắt giữ" Tổng thống Vladimir Putin của Tòa án Hình sự quốc tế (ICC) thì chính là tuyên chiến với Nga.

Cảnh sát Australia vây bắt các nghi phạm dùng máy bay vận chuyển 52kg ma túy

Các sĩ quan cảnh sát Australia đã vây bắt các nghi phạm chuyên chở khối lượng lớn ma túy bằng máy bay ngay sau khi chúng hạ cánh xuống khu vực hẻo lánh ở Monto, bang Queensland.

Du khách chơi trò rơi tự do bị đứt cáp giữa chừng

Một du khách muốn tìm cảm giác mạnh bằng trò rơi tự do đã phải vào bệnh viện sau khi sợi dây bungee buộc vào chân anh ta bị đứt giữa chừng. Vụ việc xảy ra tại thành phố du lịch nổi tiếng Pattaya của Thái Lan.

Dân mạng trầm trồ về lịch trình du lịch Việt Nam do trí tuệ nhân tạo đưa ra

Muốn một mình du lịch Việt Nam trong 12 ngày nhưng không biết bắt đầu từ đâu, Mel - một cô gái Singapore đã dùng công cụ Trí tuệ Nhân tạo (AI) để giúp lên lịch trình chi tiết.

Ông Trump nhận tin buồn trong vụ điều tra cất giữ tài liệu mật ở tư dinh

Một tòa án phúc thẩm liên bang Mỹ vừa ra lệnh cho luật sư của cựu Tổng thống Donald Trump giao nộp cho các công tố viên những tài liệu trong vụ điều tra cất giữ hồ sơ mật tại tư dinh ở Florida.

Kỳ án gia đình 5 người cùng nhảy lầu tự tử trong một ngày đã có lời giải

Sau một năm điều tra, cảnh sát Thụy Sĩ đã cho công bố nguyên nhân khiến gia đình 5 người cùng nhảy lầu tự tử trong một ngày.

Ukraine công bố chi phí tái thiết đất nước hậu xung đột

Chi phí tái thiết Ukraine sau cuộc xung đột với Nga ước tính lên tới 411 tỷ USD, theo một nghiên cứu đánh giá mới do Kiev phối hợp với Liên Hợp Quốc, Ngân hàng Thế giới và Liên minh châu Âu tiến hành.

Bí ẩn tàu ma có toàn bộ thủy thủ đoàn qua đời trong sợ hãi cực độ

Vào những năm 1940, báo chí thế giới đồng loạt đưa tin về câu chuyện kỳ lạ liên quan tới tàu SS Ourang Medan. Con tàu được cho là đã phát nổ ở Eo Malacca sau khi toàn bộ thủy thủ đoàn của nó qua đời trong hoàn cảnh bí ẩn.

WHO cảnh báo nguy cơ dịch tả lây lan khắp thế giới

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đánh giá, nguy cơ dịch tả lây lan ở cấp độ toàn cầu là rất cao do gia tăng số lượng các đợt bùng phát và mở rộng khu vực địa lý.

Đang cập nhật dữ liệu !