Tận mục sở thị xứ sở của những loại rau củ khổng lồ

Những khu vườn ở Alaska được thiên nhiên ưu đãi với khí hậu thích hợp nên thường cho ra đời những loại rau củ kích thước khổng lồ.
Tận mục sở thị xứ sở của những loại rau củ khổng lồ
Nhiều loại rau củ có kích thước khổng lồ xuất hiện trong hội chợ

Hội chợ bang Alaska được tổ chức hàng năm tại Palmer, cách thủ phủ Anchorage 68 km về hướng đông bắc. Hội chợ nổi tiếng khắp thế giới, được nhiều người chờ đợi là nơi nông dân tại thung lũng Matanuska-Susitna trưng bày những loài rau củ có kích thước lớn khác thường.

Kathy Liska, giám đốc hội chợ cho biết: "Bắp cải nặng 62,5 kg, dưa nặng 29 kg, bông cải xanh nặng 15,8 kg ... là một trong những con quái vật mọc ra từ đất Alaska trong những năm gần đây. Một số thứ quá lớn và bạn thậm chí không thể nhận ra chúng là gì".

Nguyên nhân khiến rau củ có kích thước lớn như vậy là lượng ánh sáng mặt trời mà Alaska nhận được. Mùa gieo trồng ở đây rất ngắn, trung bình chỉ kéo dài 105 ngày so với 300 ngày ở California. Tuy nhiên, Alaska không có những buổi đêm dài trong suốt thời gian gieo trồng.

Tận mục sở thị xứ sở của những loại rau củ khổng lồ
Những người nông dân tham gia hội chợ cũng hóa thân thành bắp cải
Tận mục sở thị xứ sở của những loại rau củ khổng lồ
Người trồng rau ở Alaska, Brittney Kauffman cầm hai quả bí xanh khổng lồ tham sự hội chợ

Bang Alaska của Mỹ nằm gần cực bắc, thời gian mặt trời chiếu sáng đến 19 tiếng mỗi ngày vào mùa hè, thời gian đỉnh điểm của mùa gieo trồng.

Thời gian ánh nắng nhiều cho phép cây trồng ở Alaska phát triển vượt trội. Mặc dù, mùa trồng trọt ngắn hơn nhiều tháng so với phần còn lại của đất nước, những người làm vườn ở Alaska vẫn trồng được một số loại rau củ lớn nhất trên thế giới.

Tận mục sở thị xứ sở của những loại rau củ khổng lồ
Tận mục sở thị xứ sở của những loại rau củ khổng lồ
Tận mục sở thị xứ sở của những loại rau củ khổng lồ
Dale Marshall ôm một quả bí ngô khổng lồ nặng khoảng 807 kg bên trong nhà kính ở Anchorage
 

Quá trình quang hợp kéo dài giúp cho sản phẩm ngọt hơn. Ví dụ, cà rốt Alaska dành gần 3/4 thời gian trong ngày khi Mặt Trời chưa lặn để tạo đường và 1/4 thời gian còn lại để chuyển hóa đường thành tinh bột.

Các loại cây như bắp cải, bông cải xanh, súp lơ trắng, củ cải, khoai tây, cà rốt và rau diếp đều phát triển rất tốt ở đây.

Tận mục sở thị xứ sở của những loại rau củ khổng lồ

Việc trồng trọt ở Thung lũng Matanuska-Susitna ban đầu bắt đầu như một thử nghiệm vào những năm 1930 để tăng sản lượng nông nghiệp của Mỹ trong thời kỳ Đại suy thoái.

Nhưng việc thiếu cơ sở hạ tầng và không có sẵn các nguồn cung cấp cơ bản đã làm nản lòng những người định cư.

Đến năm 1940, hơn một nửa dân số đã rời khỏi thung lũng. Năm 1965, chỉ còn lại 20 gia đình. Mặc dù khi đó trồng trọt không thành công rực rỡ nhưng đã trở nên ổn định đủ để cung cấp thực phẩm và chăn nuôi.

Từ đó, cư dân trong khu vực tăng đáng kể, Thung lũng Matanuska trở thành khu vực sản xuất nông nghiệp chính ở Alaska.

Hoa anh đào Nhật Bản nở rộ, lập kỷ lục thời gian nở sớm nhất trong 1.200 năm

Hoa anh đào Nhật Bản nở rộ, lập kỷ lục thời gian nở sớm nhất trong 1.200 năm

Hoa anh đào bung nở khiến cho cảnh sắc ở Nhật Bản trở nên đẹp hơn nhưng đây là năm hoa nở sớm nhất trong lịch sử 1.200 năm qua.

Hoàng Dung (lược dịch)

Chủ đề :

mỹ

 
List comment
 
 
Khoảnh khắc kinh hoàng con trăn khủng dài hơn 4 mét tự do đi lại trong công viên
icon

Người đàn ông bị sốc khi phát hiện ra con trăn khủng dài hơn 4 mét trong công viên gần Glassgow.

 
 
Phát hiện cá voi có 4 chân từng là động vật ăn thịt hàng đầu trong quá khứ
icon

Hóa thạch của một loài cá voi chưa từng được biết đến trước đây có 4 chân xuất hiện ở Ai Cập.

 
 
Nhựa đường thơm mùi hoa, sáng tạo có một không hai ở Ba Lan
icon

Công ty ở Ba Lan tạo ra một loại nhựa đường thơm mùi hoa trong một nỗ lực cải thiện điều kiện làm việc cho những người công nhân.

 
 
Bước tiến mới trong việc tìm kiếm sự sống ngoài Trái Đất
icon

Một lớp ngoại hành tinh mới có thể sinh sống được đại diện cho một bước tiến lớn trong việc tìm kiếm sự sống ngoài Trái Đất.

 
 
Chiêm ngưỡng ngôi nhà không đường dây điện, không internet, biệt lập nhất nước Anh
icon

Ngôi nhà hẻo lánh nhất nước Anh, không có đường dây điện đi qua, không có tín hiệu điện thoại và không có cả internet.

 
 
Bí mật ngôi mộ cổ của cặp đôi ôm nhau đến lúc chết
icon

Một ngôi mộ cổ mới được khai quật ở Trung Quốc khiến những người chứng kiến bất ngờ vì hai bộ hài cốt bên trong vẫn còn nguyên vẹn trong tư thế ôm nhau.

 
Phát hiện tiểu hành tinh quay quanh Mặt trời nhanh nhất
icon

Tiểu hành tinh 2021 PH27 quay quanh Mặt trời với tốc độ rất nhanh, hoàn thành một vòng trong 113 ngày.

 
Bí ẩn về tổ ong bắp cày phát sáng dưới tia UV
icon

Tổ ong bắp cày giấy hiếm thấy phát ra ánh sáng màu xanh dưới tia UV gây bất ngờ cho giới khoa học.

 
Vòi rồng xuất hiện ở Thanh Hóa khiến người dân ngỡ ngàng
icon

Một vòi rồng cao hàng chục mét xuất hiện trên biển ở Thanh Hóa trong khoảng 15 phút được người dân dùng điện thoại để quay video và chụp lại những hình ảnh trên chia sẻ trên mạng xã hội.

 
Choáng với độ khủng của tàu lượn siêu tốc có tốc độ 'tử thần'
icon

Tàu lượn siêu tốc ở công viên Nhật Bản có vận tốc 180 km/h, tại điểm cao nhất cách mặt đất 49 mét.