Bà bầu có nên ăn ốc?

Nhiều bà bầu rỉ tai nhau không nên ăn ốc bởi sau khi sinh ra bé sẽ bị rớt dãi, thậm chí ít nói. Vậy bà bầu có kiêng ăn ốc không?
Bà bầu có nên ăn ốc? - ảnh 1

Bà bầu có nên ăn ốc?

Giải đáp thắc mắc  này, BSCK II Đinh Thị Kim Liên (nguyên Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng, Bệnh viện Bạch Mai) cho biết đây vẫn là một lời đồn thổi vô căn cứ bởi chưa có một chứng cứ khoa học nào chứng minh điều này là đúng.

Theo TS Liên thì canxi là một trong những vi lượng cần được bổ sung trong suốt quá trình bà mẹ mang bầu. Canxi giúp cho thai nhi phát triển hệ xương và răng khỏe mạnh. Ngoài ra, canxi còn đóng vai trò quan trọng trong quá trình hình thành hệ thống tim mạch và thần kinh của thai nhi.

Trong trường hợp thiếu canxi, bà bầu thường cảm giác mệt mỏi, đau nhức cơ thể, trong trường hợp lượng canxi xuống quá thấp có thể gặp trường hợp vọp bẻ, chuột rút, tê chân tay thậm chí nặng có thể co giật.

Chính vì thế, thông thường các bác sĩ sản khoa bên cạnh việc kê đơn thuốc có sắt, canxi thường dặn bà bầu nên tăng cường ăn thức ăn chứa nhiều canxi như tôm, cua, cá… Và ốc cũng là một trong những nguồn cung cấp canxi phong phú cho bà bầu.

“ Khi ăn ốc, bà bầu đã giúp bổ sung hơn 1.000 mg canxi cho cơ thể. Tuy chứa nhiều chất dinh dưỡng, nhưng năng lượng ốc cung cấp cho cơ thể không nhiều. Trung bình 100g ốc chỉ cung cấp khoảng 90 Kalo. Vì thế, món ăn này được coi là “thượng sách” cho những bà bầu béo”- BS Liên nhấn mạnh.

Theo BS Liên thì mối lo duy nhất của các bà bầu khi ăn ốc là vấn đề vệ sinh và an toàn thực phẩm. Nguyên nhân là do, ốc sống trong môi trường ao hồ chứa nhiều vật ký sinh là các loại giun sán nếu không được chế biến đúng cách có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe của bà bầu. Chưa kể, hiện tình trạng nước ở các ao hồ bị nhiễm kim loại nặng. Những loài thủy sinh sống trong môi trường này chắc chắn sẽ bị ảnh hưởng, bà bầu ăn phải sẽ ảnh hưởng không nhỏ đến thai nhi.

Vì thế, BS Liên khuyến cáo, ăn ốc sẽ rất tốt cho bà bầu nếu như đó là ốc sạch, xác định nguồn gốc rõ ràng. Để bảo đảm an toàn vệ sinh, tốt nhất các bà bầu nên mua ốc và tự chế biến tại nhà. Trước khi chế biến, ốc cần được ngâm trong nước gạo, nước muối, một vài lát ớt hoặc có thể thái một số lát chanh, pha một chút dấm để nhả hết chất bẩn và loại bỏ những ký sinh trùng trong ốc. Cần nấu chín, tránh ăn tái hoặc sống, TS Liên cũng lưu ý dù ốc chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng bà bầu cũng không nên ăn quá nhiều (chỉ nên ăn 1-2 bữa/tuần), và tuyệt đối không được ăn đối với  bà bầu mắc rối loạn tiêu hóa.

Ngô Châu Anh

Nâng mũi giống 'thần tiên tỷ tỷ', cô gái khẩn cầu bác sĩ 'trả về nguyên bản'

Có khuôn mặt ưa nhìn gần như không điểm 'chết' nhưng cô gái Hà Thành vẫn quyết tâm đi nâng mũi giống thần tiên tỷ tỷ ở Trung Quốc - trào lưu đang rầm rộ trên mạng. 6 tháng sau, cô gái tìm gặp TS. Tống Hải khẩn cầu bác sĩ 'trả về nguyên bản'.

Nửa thế giới ăn cơm đều đặn có tốt cho sức khỏe?

Là lương thực chính của hơn 3,5 tỷ người trên thế giới, hiếm có loại thực phẩm nào được ưa chuộng rộng rãi như gạo. Người dân nhiều nước như Việt Nam còn ăn cơm hằng ngày.

Nguy kịch sau khi uống chai nước do người thân đưa

Một bé trai ở Kiên Giang bị ngộ độc cấp, suy gan thận sau khi uống một chai nước. Người thân không biết bên trong chai là keo dán thuyền và dung môi hữu cơ.

Nước dừa ngon ngọt, nhiều chất bổ nhưng tối kỵ với một số người

Bù nước hiệu quả, ổn định đường huyết nhưng nước dừa lại là thức uống không phù hợp với người có bệnh thận, hội chứng ruột kích thích.

Hơn 2000 người cao tuổi Hà Nội đồng diễn thể dục dưỡng sinh trên phố đi bộ

Không chỉ thể hiện các bài đồng diễn thể dục, múa dưỡng sinh nhẹ nhàng, các “vũ công” U60 - 80 gây ấn tượng với người xem bởi các động tác võ thuật khỏe khoắn, bài thái cực quyền điêu luyện hay những điệu khiêu vũ tập thể sôi động.

FWD triển khai chương trình hỗ trợ sức khỏe tinh thần miễn phí cho người Việt

Từ ngày 22/9, người dân Việt Nam đã có thể nhận được sự hỗ trợ miễn phí trong việc chăm sóc sức khỏe tinh thần từ chương trình “FWD Vững tinh thần” của FWD Việt Nam.

Long An: Ứng dụng phần mềm sức khỏe dinh dưỡng cho bà mẹ và trẻ em từ Ajinomoto

Ajinomoto Việt Nam vừa phối hợp Vụ Sức Khỏe Bà mẹ & Trẻ em (Bộ Y tế), Sở Y tế tỉnh Long An tổ chức Hội nghị triển khai phần mềm “Xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai, bà mẹ cho con bú và trẻ em từ 7 tháng đến 60 tháng tuổi”.

Bộ Y tế đề xuất hộ sinh cũng được xét tặng danh hiệu Thầy thuốc nhân dân

Trong dự thảo Nghị định mới về xét tặng danh hiệu Thầy thuốc nhân dân, Thầy thuốc ưu tú đang được lấy ý kiến, Bộ Y tế đề xuất bổ sung hộ sinh vào đối tượng xét tặng.

Bỏng nặng vì dùng gậy nhôm gạt đường dây điện cao thế

Trong lúc đang làm việc tại nhà, thấy đường dây điện cao thế vướng víu nên người đàn ông này dùng gậy nhôm gạt dẫn tới bị điện giật.

Căn bệnh 'tử thần thời 4.0', mỗi năm có 200.000 người Việt mắc phải

Mỗi năm, khoảng 200.000 ca bệnh đột quỵ tại Việt Nam, chủ yếu trên 65 tuổi. Người bệnh có thể bị yếu liệt, tê, mất cảm giác, mất thị lực, ngôn ngữ, hôn mê tùy vào phần não bị tổn thương.

Đang cập nhật dữ liệu !