Bà bầu có nên ăn ốc?

Nhiều bà bầu rỉ tai nhau không nên ăn ốc bởi sau khi sinh ra bé sẽ bị rớt dãi, thậm chí ít nói. Vậy bà bầu có kiêng ăn ốc không?
Bà bầu có nên ăn ốc? - ảnh 1

Bà bầu có nên ăn ốc?

Giải đáp thắc mắc  này, BSCK II Đinh Thị Kim Liên (nguyên Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng, Bệnh viện Bạch Mai) cho biết đây vẫn là một lời đồn thổi vô căn cứ bởi chưa có một chứng cứ khoa học nào chứng minh điều này là đúng.

Theo TS Liên thì canxi là một trong những vi lượng cần được bổ sung trong suốt quá trình bà mẹ mang bầu. Canxi giúp cho thai nhi phát triển hệ xương và răng khỏe mạnh. Ngoài ra, canxi còn đóng vai trò quan trọng trong quá trình hình thành hệ thống tim mạch và thần kinh của thai nhi.

Trong trường hợp thiếu canxi, bà bầu thường cảm giác mệt mỏi, đau nhức cơ thể, trong trường hợp lượng canxi xuống quá thấp có thể gặp trường hợp vọp bẻ, chuột rút, tê chân tay thậm chí nặng có thể co giật.

Chính vì thế, thông thường các bác sĩ sản khoa bên cạnh việc kê đơn thuốc có sắt, canxi thường dặn bà bầu nên tăng cường ăn thức ăn chứa nhiều canxi như tôm, cua, cá… Và ốc cũng là một trong những nguồn cung cấp canxi phong phú cho bà bầu.

“ Khi ăn ốc, bà bầu đã giúp bổ sung hơn 1.000 mg canxi cho cơ thể. Tuy chứa nhiều chất dinh dưỡng, nhưng năng lượng ốc cung cấp cho cơ thể không nhiều. Trung bình 100g ốc chỉ cung cấp khoảng 90 Kalo. Vì thế, món ăn này được coi là “thượng sách” cho những bà bầu béo”- BS Liên nhấn mạnh.

Theo BS Liên thì mối lo duy nhất của các bà bầu khi ăn ốc là vấn đề vệ sinh và an toàn thực phẩm. Nguyên nhân là do, ốc sống trong môi trường ao hồ chứa nhiều vật ký sinh là các loại giun sán nếu không được chế biến đúng cách có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe của bà bầu. Chưa kể, hiện tình trạng nước ở các ao hồ bị nhiễm kim loại nặng. Những loài thủy sinh sống trong môi trường này chắc chắn sẽ bị ảnh hưởng, bà bầu ăn phải sẽ ảnh hưởng không nhỏ đến thai nhi.

Vì thế, BS Liên khuyến cáo, ăn ốc sẽ rất tốt cho bà bầu nếu như đó là ốc sạch, xác định nguồn gốc rõ ràng. Để bảo đảm an toàn vệ sinh, tốt nhất các bà bầu nên mua ốc và tự chế biến tại nhà. Trước khi chế biến, ốc cần được ngâm trong nước gạo, nước muối, một vài lát ớt hoặc có thể thái một số lát chanh, pha một chút dấm để nhả hết chất bẩn và loại bỏ những ký sinh trùng trong ốc. Cần nấu chín, tránh ăn tái hoặc sống, TS Liên cũng lưu ý dù ốc chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng bà bầu cũng không nên ăn quá nhiều (chỉ nên ăn 1-2 bữa/tuần), và tuyệt đối không được ăn đối với  bà bầu mắc rối loạn tiêu hóa.

Ngô Châu Anh

1.300 bệnh nhân khó khăn được Vinamilk hỗ trợ mổ tim và mổ mắt

Vinamilk tiếp tục phối hợp với Hội Bảo trợ Bệnh nhân nghèo TP.HCM hỗ trợ mổ tim cho hơn cho 300 bệnh nhi mắc dị tật tim bẩm sinh và gần 1.000 bệnh nhân nghèo cần được phẫu thuật mắt.

Thái Bình: nâng cao kiến thức chăm sóc dinh dưỡng cho mẹ và bé

Vinamilk phối hợp với Hội Liên hiệp Phụ nữ Thái Bình tổ chức Hội thảo “Dinh dưỡng đủ đầy cho mẹ và bé”, góp phần nâng cao hiệu quả chăm sóc sức khỏe cộng đồng. Sự kiện thu hút 300 phụ nữ tại Thái Bình tham gia.

Những tiến bộ của y học tái tạo cơ xương khớp

'Y học tái tạo', 'ứng dụng tế bào gốc' trong điều trị bệnh lý cơ xương khớp là chủ đề của Hội nghị Khoa học thường niên – Hội Thấp khớp học Thái Nguyên TRA 2024.

Sữa chua uống KUN Men Nhật hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch của trẻ

Có đến khoảng 70% hệ miễn dịch của cơ thể nằm tại đường ruột, vì vậy tiêu hóa tốt sẽ giúp bé khỏe. Sữa chua uống KUN chứa chủng men Nhật L-137 (L 137) độc quyền tại Việt Nam hỗ trợ con tăng cường hệ miễn dịch, khoẻ tiêu hoá.

Chung kết cuộc thi: 'Cán bộ trạm y tế sẵn sàng ứng phó dịch bệnh'

Ngày 9/8, tại Hà Nội diễn ra vòng chung kết cuộc thi “Cán bộ trạm y tế sẵn sàng ứng phó dịch bệnh” giữa các cán bộ tại các trạm y tế của các xã, phường, thị trấn.

Vinamilk bắt tay các đối tác y tế lớn đẩy mạnh chăm sóc sức khoẻ cộng đồng

Công ty cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) cùng Hệ thống trung tâm tiêm chủng vắc xin Việt Nam (VNVC) và Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh vừa ký hợp tác chiến lược, hướng đến nâng cao sức khỏe cộng đồng bằng việc kết hợp giữa chăm sóc y tế và dinh dưỡng.

Nâng mũi giống 'thần tiên tỷ tỷ', cô gái khẩn cầu bác sĩ 'trả về nguyên bản'

Có khuôn mặt ưa nhìn gần như không điểm 'chết' nhưng cô gái Hà Thành vẫn quyết tâm đi nâng mũi giống thần tiên tỷ tỷ ở Trung Quốc - trào lưu đang rầm rộ trên mạng. 6 tháng sau, cô gái tìm gặp TS. Tống Hải khẩn cầu bác sĩ 'trả về nguyên bản'.

Nửa thế giới ăn cơm đều đặn có tốt cho sức khỏe?

Là lương thực chính của hơn 3,5 tỷ người trên thế giới, hiếm có loại thực phẩm nào được ưa chuộng rộng rãi như gạo. Người dân nhiều nước như Việt Nam còn ăn cơm hằng ngày.

Nguy kịch sau khi uống chai nước do người thân đưa

Một bé trai ở Kiên Giang bị ngộ độc cấp, suy gan thận sau khi uống một chai nước. Người thân không biết bên trong chai là keo dán thuyền và dung môi hữu cơ.

Nước dừa ngon ngọt, nhiều chất bổ nhưng tối kỵ với một số người

Bù nước hiệu quả, ổn định đường huyết nhưng nước dừa lại là thức uống không phù hợp với người có bệnh thận, hội chứng ruột kích thích.

Đang cập nhật dữ liệu !