9X nấu ăn ngon, ai cũng mê tít

Chỉ cần nhìn mỗi mâm cơm Bình Minh nấu, ai cũng có thể cảm nhận cô đảm đang, chu đáo cỡ nào.

Dù bận bịu công việc ở cơ quan nhưng ngày nào cô vợ trẻ xinh đẹp Bình Minh (26 tuổi) vẫn chăm chỉ vào bếp nấu ăn cho gia đình. Với 9X, nấu ăn không hẳn là trách nhiệm mà là đam mê, khiến cô cảm thấy vui vẻ, hạnh phúc hơn mỗi ngày. Đam mê ấy có lẽ Bình Minh được truyền từ mẹ, bà đúng chuẩn là một phụ nữ truyền thống với đủ công, dung, ngôn, hạnh. 

"Mẹ mình nấu ăn rất ngon, ngày xưa thì không có nhiều thông tin mạng như giờ, nhưng mình thấy mẹ có biệt tài nếu đi ăn món gì ngon, lạ đều nháp lại được y xì cho bố con mình thưởng thức", Bình Minh hãnh diện khẳng định.

Bình Minh rất thích nấu ăn.

Cô chia sẻ, gia đình có hai vợ chồng đều mang cơm đi làm. Chính vì thế, mỗi ngày, bản thân 9X sẽ dậy sớm nấu ăn sáng và chuẩn bị những hộp cơm tươm tất để cùng mang tới cơ quan. Còn chiều về, Bình Minh sẽ nấu cơm tối. Vì cả ngày hai vợ chồng đi làm đều mệt nên bữa tối 9X thường tập trung nấu nhiều món ngon, bày biện nhiều hơn.

Hiện tại, mỗi bữa Bình Minh sẽ nấu cơm cho 4 người lớn và con gái 4 tuổi. 9X cảm nhận, việc nấu cơm cho ít hay nhiều người đều giống nhau cả, chỉ khác là thêm bát thêm đũa thôi. Chỉ cần tăng lượng thức ăn lên là được. Chi phí các bữa ăn đều được cô vợ xinh đẹp tính toán rất phù hợp. Với những bữa ăn hàng ngày sẽ có giá bình dân từ 100-120 nghìn cho 4 người lớn còn con gái có chế độ ăn riêng. Thỉnh thoảng, 9X xinh đẹp cũng đổi gió cho cả nhà với những bữa ăn có giá từ 300-500 nghìn khiến ai cũng thích thú.

Khi nấu ăn, điều cô quan tâm nhất chính là dinh dưỡng. Trên mâm cơm Bình Minh luôn cân đối  giữa đạm và chất xơ, thường là 2 món rau, 1 món mặn. "Vì gia đình mình ý thức rất tốt về việc cung cấp bổ sung chất xơ cho cơ thể, vừa tiêu hóa tốt và nhất là thời tiết nắng nóng này mình thấy ăn canh, rau rất dễ ăn. Mình tiêu chuẩn chỉ cần bát canh cua vài miếng cà muối như vậy là cũng đủ mình chén 3 bát cơm rồi", 9X vui vẻ nói.

Vì nhà đông người nên sở thích ăn uống đôi lúc sẽ có sự khác biệt, có lẽ vì vậy mà trong lúc đi làm về, cô thường suy nghĩ sẽ nấu món gì phần lớn cả nhà đều ăn được rồi chế biến món đó. Chẳng hạn, chồng không thích ăn thịt gà, 9X làm món thịt đúc trứng, còn gà nấu cho các em ăn...

Để bữa ăn đỡ nhàm chán và lặp lại món, cô vợ xinh đẹp rất chịu khó thay đổi thực đơn. 9X thừa nhận, bản thân rất khắt khe trong vấn đề ăn uống. Cô không cần bữa cơm phải sang trọng nhưng nguyên liệu phải sạch và dễ ăn, ăn ngon. Chẳng hạn, trời nắng ăn cơm hơi khó hơn những ngày mát cô chuyển ngay qua làm bún đậu mắm tôm, bún nem, bún cá chấm, hay bún chả...

Ngoài nấu bữa cơm gia đình Bình Minh vẫn thường xuyên "đổi gió" sang nấu bún, miến, phở các món Á, Âu. Lâu lâu 9X lại làm món "tủ" của con gái như mì spaghetti, bún riêu cua bò giò,... những ngày mát trời cô lại quay sang nấu xôi, làm bánh rán, bánh bao...

Có lẽ nhờ tài đảm đang, khéo léo mà những món ăn Bình Minh nấu được chồng, con và các em thưởng thức một cách ngon miệng. "Bữa cơm nhà mình đều sạch bóng và hiếm khi có đồ dư. Chồng mình hay trêu đùa, bảo là bây giờ chả thích nhậu nhẹt, ăn cơm hàng chỉ thích ăn cơm vợ nấu, anh thấy đỡ đầy bụng hẳn", Bình Minh vui vẻ cho biết.

Với 9X, bữa cơm gia đình có ý nghĩa rất lớn. Cô cho rằng, dù một ngày có bao nhiêu mệt mỏi, bực dọc cứ ngồi xuống mâm cơm được ăn ngon, được trò chuyện cùng nhau, được cười đùa là bao mệt mỏi xua tan, để lấy lại tinh thần ngày mai còn đi học, đi làm. Đây chính là động lực để 9X xinh đẹp chăm chỉ vào bếp mỗi ngày.

Theo phunuvietnam.vn

Cách lựa chọn chuối theo màu sắc và lợi ích mà chúng mang lại

Có những người thích ăn chuối vừa chín tới, trong khi những người khác lại thích ăn chuối đã chín rục. Liệu có sự khác nhau về mặt dinh dưỡng giữa hai loại chuối này hay không?

Thực đơn ăn dặm hấp dẫn cho bé 8 tháng tuổi theo phương pháp truyền thống

Thực đơn ăn dặm kiểu truyền thống mà chị Hòa Bùi (29 tuổi, Hà Nội) làm cho con không quá cầu kì, dễ chuẩn bị mà vẫn đảm bảo hấp dẫn, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho con.

Victoria Beckham tiết lộ bí quyết luôn trẻ trung, xinh đẹp

Người nổi tiếng luôn có bí kíp riêng để chăm sóc da mặt và cơ thể, và đây là bí mật của bà xã Beckham.

Vừa thấy loạt mâm cơm nhà này dân mạng đã vội chấm điểm 10

Những mâm cơm nhà cầu kỳ, đẹp mắt, đồ ăn đa dạng khiến nhiều người cho rằng phải gia đình có điều kiện mới học theo được.

Những mâm cơm nhà 'đưa cơm' ngày lạnh của mẹ đảm Hà Nội

Sự sáng tạo là rất quan trọng trong nấu ăn, tuy nhiên đôi lúc chính những món ăn quen thuộc nhất lại khiến ta có cảm giác thật đủ đầy, ấm êm.

5 cụm từ tai hại khi nói với một người phụ nữ

'Phụ nữ yêu bằng tai', câu nói này tồn tại là có lý do và nó thực sự đúng. Tuy nhiên, đàn ông nên cẩn thận, bởi lời nói không những có thể khiến phái đẹp yêu bạn mà còn có thể hủy hoại hoàn toàn tình cảm của cô ấy dành cho bạn.

Gợi ý những món ăn sáng tại nhà cả tháng không trùng bữa nào

Khi xem hết danh sách những món ăn sáng của chị Phương Thảo, nhiều người phải choáng ngợp bởi sự khéo léo, sáng tạo và quá đỗi đảm đang của chị.

Mâm cơm nóng sốt mùa đông lạnh cho 5 người chỉ nấu trong 30-45 phút

Vào những ngày đông, ngoài trời lạnh giá, các thành viên trong gia đình quây quần bên mâm cơm ấm nóng mang lại sự đầm ấm, hạnh phúc. Gợi ý mâm cơm mùa lạnh cho gia đình nhanh gọn dễ làm

Các mẹo vặt tẩy rửa hiệu quả bằng chanh

Chanh không chỉ được sử dụng trong nấu ăn mà còn rất hữu ích trong tẩy rửa. Hãy tham khảo ngay một vài mẹo vặt tẩy rửa bằng chanh dưới đây.

Mẹ đảm Sài thành nấu cháo cho bé 8 tháng cả tuần không trùng bữa nào

Mới đây, chị Nguyễn Thị Khánh Ly đã chia sẻ thực đơn ăn dặm của bé 8 tháng đa số là cháo nhưng cả tuần cũng không trùng bữa nào.

Đang cập nhật dữ liệu !