Trà Hoàn Ngọc 7 Nga Tây Ninh đoạt Giải thưởng quốc tế

Đây là lần đầu tiên ở Việt Nam, một sản phẩm của doanh nghiệp tư nhân đoạt được giải thưởng Công nghiệp Thực phẩm toàn cầu năm 2014 này.
Trà Hoàn Ngọc 7 Nga Tây Ninh đoạt Giải thưởng quốc tế - ảnh 1

Bà Bùi Kim Nga,Chủ doanh nghiệp Trà Hoàn Ngọc 7 Nga Tây Ninhphát biểu tại buổi lễ

Ngày 28 /11 tại Hà Nội, trong khuôn khổ hội nghị toàn quốc “Khoa học và công nghệ lương thực, thực phẩm hướng tới nền công nghiệp thực phẩm phát triển bền vững”, ban tổ chức đã tôn vinh một số doanh nghiệp thực phẩm đoạt giải thưởng quốc tế. 

Trà Hoàn Ngọc 7 Nga Tây Ninh là một trong 2 doanh nghiệp Việt Nam đoạt Giải thưởng Công nghiệp Thực phẩm toàn cầu năm 2014 (the IUFoST Global Food Industry Awards 2014) được tôn vinh trong dịp này. 

Từ loại cây dân gian, truyền thống, doanh nghiệp đã nghiên cứu sản xuất thành dạng trà túi lọc tiện dụng, ứng dụng khoa học công nghệ trong sản xuất, hiện đại hóa máy móc, thiết bị. Kiểm soát được chất lượng dược liệu khi sơ chế bằng phương pháp sấy hơi nước, sấy vi sóng… giúp giữ nguyên màu sắc, hương vị của thảo dược. 

Giải thưởng Công nghiệp Thực phẩm toàn cầu năm 2014 (the IUFoST Global Food Industry Awards 2014) do IUFoST tổ chức. IUFoST là tổ chức khoa học toàn cầu đại diện cho hơn 300.000 nhà khoa học thực phẩm và công nghệ đến từ hơn 75 quốc gia.

Đây cũng là doanh nghiệp đầu tiên tại Việt Nam nuôi trồng và sản xuất theo tiêu chuẩn ISO 22000: 2005 của TUV SUD (Đức chứng nhận). Có bằng độc quyền phát minh sáng chế VN 1-0009119; Được báo khoa học uy tín quốc tế Plantamedica ghi nhận; Được 2 hội đồng khoa học cấp Nhà Nước thẩm định đánh giá cấp chứng nhận.

Ngoài ra, doanh nghiệp đã chủ động tiếp cận một số quy trình công nghệ như: Ứng dụng công nghệ Khử khuẩn ANOLIT – Viện Công nghệ Môi Trường, Công nghệ điều chế phân vi sinh – Viện Nông Nhưỡng vào trong sản xuất và vùng trồng. Quản lý và trồng nguyên liệu theo quy trình GACP WHO…

Đặc biệt, đề tài cấp Nhà nước “Nghiên cứu quy trình công nghệ tạo chế phẩm phòng chống khối u từ cây hoàn ngọc” đã được hội đồng nghiệm thu đánh giá cao, được phê duyệt, chọn lựa đầu tư sản xuất thử nghiệm hai chế phẩm dạng viên nang phòng chống ung thư.

 Ông Nguyễn Mạnh Hùng, phó Chủ tịch kiêm Tổng thư ký Hội Tiêu chuẩn và bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam nhận định: “Việt Nam đang hội nhập với thế giới nhưng sản phẩm của chúng ta có tên tuổi tại thế giới còn quá ít. Đây là sự khởi đầu báo hiệu một dấu hiệu tích cực, bằng chứng để người tiêu dùng tìm đến với những sản phẩm đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Bà Bùi Kim Nga – Chủ DN Trà Hoàn Ngọc 7 Nga Tây Ninh phát biểu tại lễ vinh danh: “Giải thưởng Quốc tế không chỉ dành cho doanh nghiệp nhà nước, mà những doanh nghiệp tư nhân cũng có cơ hội. Cảm ơn Chính phủ, Nhà nước, VAFoST đã quan tâm, ủng hộ giúp đỡ, đề cử chúng tôi. 

Chúng tôi cam kết sẽ cố gắng, nỗ lực hơn nữa để sản phẩm đưa ra thị trường phải đạt chất lượng, xứng đáng với niềm tin của người tiêu dùng, của các nhà khoa học Việt Nam và thế giới”.
Đông Hường

Nâng mũi giống 'thần tiên tỷ tỷ', cô gái khẩn cầu bác sĩ 'trả về nguyên bản'

Có khuôn mặt ưa nhìn gần như không điểm 'chết' nhưng cô gái Hà Thành vẫn quyết tâm đi nâng mũi giống thần tiên tỷ tỷ ở Trung Quốc - trào lưu đang rầm rộ trên mạng. 6 tháng sau, cô gái tìm gặp TS. Tống Hải khẩn cầu bác sĩ 'trả về nguyên bản'.

Nửa thế giới ăn cơm đều đặn có tốt cho sức khỏe?

Là lương thực chính của hơn 3,5 tỷ người trên thế giới, hiếm có loại thực phẩm nào được ưa chuộng rộng rãi như gạo. Người dân nhiều nước như Việt Nam còn ăn cơm hằng ngày.

Nguy kịch sau khi uống chai nước do người thân đưa

Một bé trai ở Kiên Giang bị ngộ độc cấp, suy gan thận sau khi uống một chai nước. Người thân không biết bên trong chai là keo dán thuyền và dung môi hữu cơ.

Nước dừa ngon ngọt, nhiều chất bổ nhưng tối kỵ với một số người

Bù nước hiệu quả, ổn định đường huyết nhưng nước dừa lại là thức uống không phù hợp với người có bệnh thận, hội chứng ruột kích thích.

Hơn 2000 người cao tuổi Hà Nội đồng diễn thể dục dưỡng sinh trên phố đi bộ

Không chỉ thể hiện các bài đồng diễn thể dục, múa dưỡng sinh nhẹ nhàng, các “vũ công” U60 - 80 gây ấn tượng với người xem bởi các động tác võ thuật khỏe khoắn, bài thái cực quyền điêu luyện hay những điệu khiêu vũ tập thể sôi động.

FWD triển khai chương trình hỗ trợ sức khỏe tinh thần miễn phí cho người Việt

Từ ngày 22/9, người dân Việt Nam đã có thể nhận được sự hỗ trợ miễn phí trong việc chăm sóc sức khỏe tinh thần từ chương trình “FWD Vững tinh thần” của FWD Việt Nam.

Long An: Ứng dụng phần mềm sức khỏe dinh dưỡng cho bà mẹ và trẻ em từ Ajinomoto

Ajinomoto Việt Nam vừa phối hợp Vụ Sức Khỏe Bà mẹ & Trẻ em (Bộ Y tế), Sở Y tế tỉnh Long An tổ chức Hội nghị triển khai phần mềm “Xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai, bà mẹ cho con bú và trẻ em từ 7 tháng đến 60 tháng tuổi”.

Bộ Y tế đề xuất hộ sinh cũng được xét tặng danh hiệu Thầy thuốc nhân dân

Trong dự thảo Nghị định mới về xét tặng danh hiệu Thầy thuốc nhân dân, Thầy thuốc ưu tú đang được lấy ý kiến, Bộ Y tế đề xuất bổ sung hộ sinh vào đối tượng xét tặng.

Bỏng nặng vì dùng gậy nhôm gạt đường dây điện cao thế

Trong lúc đang làm việc tại nhà, thấy đường dây điện cao thế vướng víu nên người đàn ông này dùng gậy nhôm gạt dẫn tới bị điện giật.

Căn bệnh 'tử thần thời 4.0', mỗi năm có 200.000 người Việt mắc phải

Mỗi năm, khoảng 200.000 ca bệnh đột quỵ tại Việt Nam, chủ yếu trên 65 tuổi. Người bệnh có thể bị yếu liệt, tê, mất cảm giác, mất thị lực, ngôn ngữ, hôn mê tùy vào phần não bị tổn thương.

Đang cập nhật dữ liệu !